This category has been viewed 21663 times

 વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન
59

મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી રેસીપી


Last Updated : Apr 03,2024



Maharashtrian - Read in English
महाराष्ट्रीयन रेसिपी | महाराष्ट्रीयन व्यंजन | - हिन्दी में पढ़ें (Maharashtrian recipes in Hindi)

મહારાષ્ટ્રીયન રેસિપી | મરાઠી ફૂડ રેસિપી | મહારાષ્ટ્રીયન  વાનગીઓ | મહારાષ્ટ્રીયન વ્યંજન | Maharashtrian recipes in Gujarati |

મહારાષ્ટ્રીયન રેસિપિ | મરાઠી ફૂડ રેસિપિ | મહારાષ્ટ્રીયન  વાનગીઓ | Maharashtrian recipes in Gujarati |

મહારાષ્ટ્રીયન નાસ્તાની વાનગીઓ | Maharashtrian snack recipes in Gujarati |

1. ઉપવાસની થાલીપીઠ રેસીપી | રાજગીરા ફરાળી થાલીપીઠ | મહારાષ્ટ્રીયન થાલીપીઠ | upvaas thalipeeth in Gujarati | with 21 amazing images.

ઉપવાસની થાલીપીઠ રેસીપી | રાજગીરા ફરાળી થાલીપીઠ | મહારાષ્ટ્રીયન થાલીપીઠ | Upvaas Thalipeeth ( Faraal Recipe)ઉપવાસની થાલીપીઠ રેસીપી | રાજગીરા ફરાળી થાલીપીઠ | મહારાષ્ટ્રીયન થાલીપીઠ | Upvaas Thalipeeth ( Faraal Recipe)

ઉપવાસના દીવસોમાં ધરાઇને ખાઇ શકાય એવી આ વાનગી રાજગીરાના લોટ વડે બનાવવામાં આવે છે. વધુમાં તેમાં ખમણેલા બટાટા અને મગફળીનો ભુક્કો મેળવવામાં આવ્યો છે, અને તેની સાથે લીંબુનો રસ અને લીલા મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરવાથી આ એક મજેદાર ઉપવાસની થાલીપીઠ બને છે. 

2. ઉપમા રેસીપી | રવા ઉપમા | સુજી ઉપમા | ક્વિક ઉપમા રેસીપી | નાસ્તા માટે ઉપમા રેસીપી | upma in gujarati | with 19 amazing images.

ઉપમા રેસીપી | રવા ઉપમા | સુજી ઉપમા | ક્વિક ઉપમા રેસીપી | નાસ્તા માટે ઉપમા રેસીપી | Upma, Quick Upma Recipe, Breakfast Upmaઉપમા રેસીપી | રવા ઉપમા | સુજી ઉપમા | ક્વિક ઉપમા રેસીપી | નાસ્તા માટે ઉપમા રેસીપી | Upma, Quick Upma Recipe, Breakfast Upma

ઉપમા એ દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તામાં સૌથી સામાન્ય વાનગીઓમાંની એક છે, જે હવે આખા ભારતમાં લોકપ્રિય છે. રવા ઉપમા બનાવવા માટે ભારતીય રસોડામાં ઉપલબ્ધ સામાન્ય સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને ઝડપથી તૈયારી કરી શકાય છે, અને તેથી તે કોઈ પણ જાતની અડચણ વગર બનાવી શકાય છે. 

મહારાષ્ટ્રીયન મીઠી વાનગીઓ | Maharashtrian sweet recipes in Gujarati |

1. તિલ ડ્રાયફ્રૂટ ચીકી રેસીપી | ડ્રાયફ્રૂટ તિલ ચીકી | તિલ ડ્રાયફ્રૂટ ગુડ ચીકી | til and dry fruit chikki in gujarati | with 20 amazing images.

તિલ ડ્રાયફ્રૂટ ચીકી રેસીપી | ડ્રાયફ્રૂટ તિલ ચીકી | તિલ ડ્રાયફ્રૂટ ગુડ ચીકી | Til and Dry Fruit Chikki

તિલ ડ્રાયફ્રૂટ ચીકી રેસીપી | ડ્રાયફ્રૂટ તિલ ચીકી | તિલ ડ્રાયફ્રૂટ ગુડ ચીકી | Til and Dry Fruit Chikki

ક્રિસ્પી તિલ ડ્રાયફ્રૂટ ચીકી રેસીપી એક પ્રખ્યાત ભારતીય મીઠાઈ છે જે તેની કર્કશ માટે જાણીતી છે અને ભારતમાં મકરસંક્રાંતિના તહેવાર દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે. તિલ ડ્રાયફ્રૂટ ગુડ ચીકીકેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.

2. નારિયલ વડી રેસીપી | નારિયલ બરફી | મરાઠી વાનગી | nariyal vadi recipe in gujarati | with 40 amazing images.

નારિયલ વડી રેસીપી | નારિયલ બરફી | મરાઠી વાનગી | Nariyal Vadi, Naralachi Vadi, Maharashtrian Coconut Mithaiનારિયલ વડી રેસીપી | નારિયલ બરફી | મરાઠી વાનગી | Nariyal Vadi, Naralachi Vadi, Maharashtrian Coconut Mithai

નારિયલ વડી એ મહારાષ્ટ્રીયન મીઠાઈ છે જે તહેવારોની સિઝનમાં અજમાવવા યોગ્ય છે. તેને બનાવવું સરળ છે પરંતુ તેનો સ્વાદ અદ્ભુત છે - નારિયેળનું ક્રીમી ક્રંચ, મિક્સ માવાનું આકર્ષણ અને ઘીની સમૃદ્ધ સુગંધ સાથે મીઠી મીઠાઈ બનાવવામાં આવે છે. 

અમારી અન્ય મહારાષ્ટ્રીયન વાનગીઓ અજમાવો ...

મહારાષ્ટ્રીયન ભાત વાનગીઓ : Maharashtrian Bhaat Recipes in Gujarati
મહારાષ્ટ્રીયન ભાજી રેસીપી : Maharashtrian Bhaji Recipes in Gujarati
મહારાષ્ટ્રીયન ચટણી/અથાણાં રેસીપી : Maharashtrian Chutney/Pickle Recipes in Gujarati
મહારાષ્ટ્રીયન રોટી/પોળી રેસીપી : Maharashtrian Rotis/Polis Recipes in Gujarati
મહારાષ્ટ્રીયન ઉપવાસના વ્યંજન રેસીપી : Maharashtrian Upvas (Fasting) Recipes in Gujarati
મહારાષ્ટ્રીયન વરણ/આમટી/કાલવણ રેસીપી : Maharashtrian Varan/Amti/Kalvan Recipes in Gujarati

હેપી પાકકળા!

Show only recipe names containing:
  

Goto Page: 1 2 3 
Coffee, Indian Style Instant Coffee in Gujarati
Recipe# 40749
14 Apr 23
 
by  તરલા દલાલ
કોફી રેસીપી | ઇન્ડિયન સ્ટાઇલની ઇન્સ્ટન્ટ કોફી | સરળ હોમમેઇડ કોફી | દૂધની કોફી બનાવવાની રીત | coffee recipe in gujarati | with 10 amazing images. આ
Upvaas Thalipeeth (  Faraal Recipe) in Gujarati
Recipe# 32557
22 Aug 21
 by  તરલા દલાલ
ઉપવાસની થાલીપીઠ રેસીપી | રાજગીરા ફરાળી થાલીપીઠ | મહારાષ્ટ્રીયન થાલીપીઠ | upvaas thalipeeth in Gujarati | with 21 amazing images. ઉપવાસના દીવસોમાં ધરાઇને ખાઇ શકાય એવી આ વાનગી રાજગીરાના લોટ વ ....
Coconut Chutney ( Desi Khana) in Gujarati
Recipe# 1467
23 Feb 19
 by  તરલા દલાલ
જેમ ઉત્તર ભારતના લોકો લીલી ચટણીનો ઉપયોગ કરે છે તેમ દક્ષિણ ભારતના લોકો માટે આ નાળિયેરની ચટણી લગભગ દરેક નાસ્તાની વાનગી સાથે પીરસવામાં આવે છે. તેને ક્યારેક તો સવારના જમણમાં કે પછી રાત્રીનાં જમણમાં પણ પીરસવામાં આવે છે, ખાસ તો વડા અને ઇડલી જેવી નાસ્તાની ડીશમાં આ ચટણી જરૂરી એવી ગણાય છે.
Palak Chana Dal, Healthy Zero Oil Spinach Chana Dal in Gujarati
Recipe# 22166
11 Jul 22
 by  તરલા દલાલ
આ એક મહારાષ્ટ્રીય વાનગી છે, જેમાં થોડા ફેરફારથી તેને વધુ પૌષ્ટિક બનાવવામાં આવી છે. પાલક આ વાનગીમાં વિટામીન-એ નો ઉમેરો કરે છે, જ્યારે ચણાની દાળ કૅલ્શિયમ, ફોલિક ઍસિડ અને ફાઈબર જેવા પોષકતત્વોનો ઉમેરો કરે છે. અહીં ચણાની દાળને રાંધતી વખતે ધ્યાન રાખવું કે તે, વધારે ન રંધાઈ જાય, કારણ કે અહીં દાળ છુટ્ટી ....
Farali Dosa, Faral Foods Recipe - How To Make Farali Dosa, Faral Foods in Gujarati
Recipe# 33292
06 Apr 20
 by  તરલા દલાલ
દક્ષિણ ભારતની વાનગીઓમાં એવી ઘણી વાનગીઓ છે જે હાલ સદતંર ભૂલાઇ ગઇ છે. આજકાલના લોકો હવે એવી વાનગીઓને તીવ્ર જોસમાં ફરીથી લાવવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યા છે. આવી જ એક વાનગી એટલે ફરાળી ઢોસાનો દાખલો છે. લોકો સાદા ઢોસા બનાવે કે પછી ઝટપટ ઘઉંના લોટન ....
Bhindi in Peanut Masala in Gujarati
Recipe# 38904
23 Nov 16
 
by  તરલા દલાલ
ભીંડાની આ વાનગીમાં શેકીને અર્ધકચરેલી મગફળી ઉમેરવાથી ભીંડાને એક નવું રૂપ મળે છે અને સ્વાદના રસિયા માટે મજેદાર વાનગી તૈયાર થાય છે. તે ઉપરાંત મગફળી આ ભાજીને કરકરી બનાવીને એક અનોખો સ્વાદ આપે છે જે યુવાનો અને વૃધ્ધો બન્નેને સમાન રીતે ગમશે. આ મસાલાવાળી મગફળીમાં ભીંડાની ભાજીમાં આમચૂરનો ઉમેરો તેને થોડી ....
Green Pea Poha, Matar Poha in Gujarati
Recipe# 4655
01 Mar 22
 by  તરલા દલાલ
લીલા વટાણાના પૌવા | લીલા વટાણા પૌઆ | હેલ્ધી પૌઆ | સ્વસ્થ લીલા વટાણા ના પૌવા | with 17 amazing images. લોહતત્વથી ભરપૂર પૌવા હમેશાં સવારનો એક મનપસંદ નાસ્તા રહ્યો છે, ખાસ કરીને મહારાષ્ટ્રમાં. ....
Green Peas Amti, Maharashtrian Matar Ambti in Gujarati
Recipe# 1486
16 Sep 21
 
by  તરલા દલાલ
લીલા વટાણાની આમટી ની રેસીપી | વટાણાની આમટી | મહારાષ્ટ્રિયન આમટી | green peas amti in Gujarati | with 29 amazing images. લીલા વટાણાની આમટી એક ખાસ
Shrikhand ( Gujarati Recipe) in Gujarati
Recipe# 35789
01 Jun 20
 by  તરલા દલાલ
સાદા દહીંનું સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં જાદુઇ રૂપાંતર એટલે શ્રીખંડ. જેમાં કોઇપણ રાંધવાની ક્રીયા થતી નથી એવી આ વાનગી રવિવારના જમણમાં, તહેવારની વાનગીઓની સૂચિમાં અને તે ઉપરાંત ઉપવાસની ફરાળી વસ્તુઓમાં એક આદર્શ પ્રમાણભૂત વાનગી તરીકે પીરસી શકાય છે. જો તમે તેને આગળથી તૈયાર કરી ફ્રીજરમાં રાખી મૂકશો તો તે લગભગ ૧૫ દી ....
Yam Raita, Farali Suran Raita Recipe in Gujarati
Recipe# 33294
24 Nov 20
 
by  તરલા દલાલ
સૂરણનું રાઈતું રેસીપી | ફરાળી સુરણ રાયતા | ફરાળી વ્રતની રેસિપી | yam raita recipe in Gujarati | with 13 amazing images. સૂરણના રાયતા માટે ટિપ્સ. ૧. સૂરણને રાંધવા ....
Sabudana Khichdi in Gujarati
Recipe# 39657
03 Apr 20
 
by  તરલા દલાલ
સાબુદાણાની ખીચડી રેસીપી | ફરાળી વાનગી | ફરાળી સાબુદાણાની ખીચડી | મહારાષ્ટ્રીયન સાબુદાણા ખીચડી | sabudana khichdi in Gujarati | with 26 amazing images. ઉપવાસની અ ....
Aloo Chaat ( Mumbai Roadside Recipes ) in Gujarati
Recipe# 33441
07 Aug 21
 by  તરલા દલાલ
No reviews
આલુ ચાટ રેસીપી | મુંબઈ રોડસાઇડ આલુ ચાટ | દિલ્હી આલુ ચાટ | aloo chaat in gujarati | with 28 amazing images. આલુ ચાટ એ એક લોકપ્રિય મુંબઈ રોડસાઈડ ચાટ રેસિપી છે જે બ ....
Upma,  Quick Upma Recipe, Breakfast Upma in Gujarati
Recipe# 38658
08 Apr 21
 by  તરલા દલાલ
No reviews
ઉપમા રેસીપી | રવા ઉપમા | સુજી ઉપમા | ક્વિક ઉપમા રેસીપી | નાસ્તા માટે ઉપમા રેસીપી | upma in gujarati | with 19 amazing images.
Usal ( Healthy Subzi) in Gujarati
Recipe# 6420
14 Mar 18
 by  તરલા દલાલ
No reviews
ઉસલ એક પારંપારિક મહારાષ્ટ્રીયન વાનગી છે, જે ફણગાવેલા કઠોળ વડે બનાવવામાં આવે છે. ફણગાવેલા કઠોળ પચવામાં સરળ રહે છે અને એ ઉપરાંત તેમાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમની માત્રા પણ ભરપૂર હોય છે. લગભગ કેટલીક ઉસલ બનાવવાની પધ્ધતિમાં કોકમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પણ અમે અહીં ખટાશ માટે, ટમેટાનો ઉપયોગ કર્યો છે જેથી દરે ....
Buckwheat Khichdi, Farali Kutto Khichdi Recipe, Vrat Recipe, Fasting Recipe in Gujarati
Recipe# 33302
11 Jun 20
 
by  તરલા દલાલ
No reviews
આ કુટ્ટીના દારાની ખીચડીને જ્યારે તમે જોશો ત્યારે તમને ખ્યાલ આવશે કે રોજના જમણમાં પણ ફરાળી વાનગીઓ લહેજતદાર અને વધુ સુગંધી બની શકે છે. તલ અને કોથમીર વડે સજાવેલી આ ખીચડી જાણે આઇસિંગ પર મૂકેલી ચેરી જેવા લાગશે અને તે આ ખીચડીની સુગંધ અને સ્વાદમાં પણ વધારો કરે છે. જ્યારે તમે આ ખીચડી બનાવવા માંડશો ત્યાર ....
Buckwheat Dhoklas in Gujarati
Recipe# 5282
29 Jan 21
 by  તરલા દલાલ
No reviews
સામાન્ય રીતે દરેક જાતના નાસ્તામાં ચરબીનું પ્રમાણ હોવું જરૂરી નથી. આ એક એવો નાસ્તો છે જેમાં સહેજ પણ ચરબી ધરાવનાર અંશ ન હોવાથી તે તમારા માટે સદાય ગમતી વાનગી ગણી શકાય. આ ઉપરાંત આ કુટીના દારાના ઢોકળાનો સ્વાદ અને પૌષ્ટિક્તા પણ લાજવાબ છે. કુટીના દારાની ગુણવત્તા એવી છે કે તે શરીરમાં રક્તના ભ્રમણમાં મદદ ....
Kand Tikki , Kand ki Pattice in Gujarati
Recipe# 41456
28 Jul 22
 by  તરલા દલાલ
No reviews
કંદ ટીક્કી રેસીપી | ફરાળી કઢી | વ્રત ની કાઢી | ફરાળી ટીક્કી રેસીપી | કંદની પેટીસ | kand tikki in gujarati | with amazing 23 images.
Crispy Potato Bhajias, Aloo Bhajiya Recipe in Gujarati
Recipe# 36933
14 Jan 23
 
by  તરલા દલાલ
No reviews
ક્રિસ્પી બટેટા ભજીયા રેસીપી | બટાકાના ભજીયા | આલુ ભજીયા રેસીપી | બટાકા ના ભજીયા બનાવવાની રીત | crispy potato bhajias in gujarati | ક્રિસ્પી બટ ....
Kanda Bhaji, Pyaz Ke Pakode, Kanda Bhajiya in Gujarati
Recipe# 4972
23 Jun 22
 
by  તરલા દલાલ
No reviews
કાંદાના ક્રિસ્પી ભજીયા રેસીપી | ડુંગળી ના ભજીયા | કાદાં ના ભજીયા | ડુંગળીના પકોડા | pyaz ke pakode in gujarati | with 18 amazing images. કાંદ ....
Wheat Flour Chakli, Gehun Ke Aate ki Chakli in Gujarati
Recipe# 42212
08 Mar 22
 by  તરલા દલાલ
No reviews
ઘઉંના લોટની ચકરી | ચકરી બનાવવાની રીત | ક્રિસ્પી ચકરી | ચકરી નાસ્તા ની રેસીપી | Whole Wheat Flour Chakli Recipe | તમને નવાઇ લાગશે કે એક વાનગીની સામગ્રીમાં ફક્ત એક ....
Chana Dal and Coconut Puranpoli in Gujarati
Recipe# 38888
30 Sep 16
 
by  તરલા દલાલ
No reviews
પૂરણપોળી એક પાંરપારીક વાનગી છે જે ભારતના અલગ-અલગ રાજ્યમાં અલગ-અલગ રીતે બનાવવામાં આવે છે. આમતો પૂરણપોળી ચણાની દાળ અને નાળિયેરના મિશ્રણ વડે બનાવવામાં આવે છે જેમાં ગોળનો ઉમેરો તેને મીઠાસ આપે છે જ્યારે એલચી પાવડર તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. આમ તો આ પૂરણપોળી તહેવારના દિવસોમાં બનાવવામાં આવે છે, પણ જ્યારે તમન ....
Matha Chi Bhaji in Gujarati
Recipe# 38908
28 Nov 16
 by  તરલા દલાલ
No reviews
આ ચોળાના પાનની ભાજી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે જેમાં ભરપૂર માત્રામાં લોહતત્વ અને પ્રોટીન છે. આ ભાજી ઘરના રોજના જમણમાં બનાવી શકાય એવી છે કારણકે એમાં ફક્ત ફણગાવેલા કઠોળ અને ચવલીના પાન સાથે બીજી સામાન્ય સામગ્રીનો ઉપયોગ કરી તેને સાદી રીતે બનાવવામાં આવી છે, જેથી તેનો સ્વાદ અને પૌષ્ટિક્તા બન્ને જળવાઇ રહે છે. ....
Jowar Roti in Gujarati
Recipe# 41569
23 Feb 22
 by  તરલા દલાલ
No reviews
જુવાર ની રોટલી રેસીપી | જુવાર કી રોટી | સ્વસ્થ જુવાર ની રોટલી | જુવાર ના રોટલા બનાવવાની રીત | jowar roti in gujarati | with amazing 12 photos.
Jada Poha Chivda, Jar Snack in Gujarati
Recipe# 42467
08 Oct 22
 
by  તરલા દલાલ
No reviews
જાડા પૌવા નો ચેવડો રેસીપી | પૌવા નો ચેવડો | ચેવડો નમકીન નાસ્તો | ભારતીય જાડા પૌવા ચેવડો | jada poha chivda recipe in gujarati | with 35 amazing images.
Goto Page: 1 2 3 
Subscribe to the free food mailer

Soya

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Are you sure you want to delete this review ?