This category has been viewed 7465 times
વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > મહારાષ્ટ્રીયન રેસિપિ | મરાઠી ફૂડ રેસિપિ | મહારાષ્ટ્રીયન વાનગીઓ | Maharashtrian recipes in Gujarati | > મુંબઈની લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસિપિ
17 મુંબઈની લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસિપિ રેસીપી
Last Updated : 22 March, 2025
Table of Content
મુંબઈની લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસિપિ | Mumbai Street Food recipes in Gujarati |
લોકપ્રિય મુંબઈ સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસિપિ | મુંબઈ રોડસાઇડ રેસિપિ | Mumbai Street Food recipes in Gujarati |
હું બહાર ખાવાનો ખૂબ જ શોખીન છું… અને આનો અર્થ એ છે કે અત્યાધુનિક ખોરાકથી લઈને હાઈ-એન્ડ રેસ્ટોરાંથી લઈને ચીકણું, મસાલેદાર સ્ટ્રીટ-ફૂડ બધું જ. મુંબઈમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ અત્યંત લોકપ્રિય છે, મુખ્યત્વે કારણ કે તમે રેસ્ટોરન્ટમાં કોઈપણ તુલનાત્મક વાનગી કરતાં અડધી કિંમતે આરોગ્યપ્રદ ભોજન લઈ શકો છો. નાસ્તો હોય, નાસ્તો હોય અથવા તો જંક ફૂડ હોય, આને કોઈપણ ફૂટપાથ, બીચ-સાઇડ અથવા રસ્તાના ખૂણેથી ખરીદી શકાય છે.
ખાખગલીસ એ મુંબઈના સ્ટ્રીટ ફૂડનો અભિન્ન ભાગ છે. Khaugallis are an integral part of Mumbai street food |
ખાખગલીસ મુંબઈનો અભિન્ન અંગ છે. બિન-દીક્ષિત લોકો માટે, મરાઠીમાં, ખાઉ એટલે ટ્રીટ અને ગલ્લી એટલે નાની ગલી. તેમની પાસે દરેક વાનગીની વિશાળ વિવિધતા છે, દરેક અન્ય કરતાં વધુ આકર્ષક રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સ્વચ્છતા અને પોષક મૂલ્યો વિશે ગડબડ કરીને જેણે આનો સ્વાદ ચાખ્યો નથી, તેઓ ખરેખર જીવનમાં કંઈક સારું ચૂકી ગયા છે.
ઘાટકોપર, ઝવેરી બજાર, એસએનડીટી-ક્રોસ મેદાન અને મોહમ્મદ અલી રોડ ખાતેની ખાખગલીસ એ સ્ટ્રીટ ફૂડમાં સામેલ થવા માટેના થોડા લોકપ્રિય સ્થળો છે જે તમારી આંખોની સામે તાજા તાજા તૈયાર કરવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, કેટલાક વિક્રેતાઓ તેમના નાસ્તા માટે એવી પ્રતિષ્ઠા મેળવે છે કે લોકો ચોક્કસ વિક્રેતા પાસેથી ખોરાકનો અનુભવ કરવા માટે દૂર સુધી પ્રવાસ કરશે.
સારો જૂનો આળસુ રવિવાર હોય, તહેવારોની મોસમ હોય કે સામાન્ય કામકાજનો દિવસ હોય, શેરીની બાજુ હંમેશા ભૂખ્યા લોકોથી ભરેલી હોય છે જે વધુની રાહ જોતા હોય છે. ટાઈ અને ફોર્મલ્સમાં સ્માર્ટલી પોશાક પહેરેલા લોકો પાણીપુરીનો સ્વાદ માણશે, રિક્ષાવાળાની બાજુમાં સમાન ઉત્સાહથી વાનગીનો આનંદ માણશે! દરેક ઉંમરના શ્રીમંત અને ગરીબ લોકો તેમના મતભેદો ભૂલી જાય છે અને મિજબાનીનો આનંદ માણે છે, અભિજાત્યપણુ, વાતાવરણ અને અન્ય સુંદરતા વિશે વધુ પડતી ચિંતા ન કરે છે.
તે આશ્ચર્યજનક નથી કે જે કંઈપણ નવીન રીતે રજૂ કરવામાં આવે છે અથવા બને છે તે મધ્યમ કિંમત અને પ્રમાણમાં મુંબઈમાં સારી રીતે કાર્ય કરે છે. આલુ પરાઠા હોય, ઝુંકા ભાકર, ભુર્જી પાવ, ચિલા હોય કે પછી એક મોબાઈલ ચા-કોફીવાળો જે સાઈકલ પર આપણી જરૂરિયાતો પૂરી કરે છે, તે બધા પાસે કંઈક ને કંઈક ઓફર છે!
ઝુંકા રેસીપી | ઝુંકા | મરાઠી ઝુંકા ભાકર | મહારાષ્ટ્રીયન ઝુંકા| Zunka
મુંબઈનું સ્ટ્રીટ ફૂડ બદલાઈ ગયું છે. Mumbai street food has changed.
મોટાભાગની વસ્તુઓની જેમ, મુંબઈમાં સ્ટ્રીટ ફૂડમાં પણ બદલાવ આવ્યો છે. યુગોથી, તે વડાપાવ અને ઢોસાનું શાસન હતું, સાથે પ્રમાણભૂત કટીંગ ચાઈ, ભેલ અને બન મસ્કા, ભેલ સમાવિષ્ટ વિવિધતાઓ જેમ કે ચાઈનીઝ ભેલ અને મકાઈની ભેલ.
ફ્રેન્કીઝ, ખીચાઈ પાપડ અને શેકેલા સેન્ડવીચ જેવી નવી અજાયબીઓને મુંબઈની શેરીઓમાં સ્થાન મળ્યું. જે શહેર આશા સાથે આવે છે તે કોઈપણને સમાવવા માટે વિસ્તરે છે તેવી જ રીતે, શહેરનું સ્ટ્રીટ ફૂડ સીન પણ અનુકૂલિત થઈ ગયું છે, જેમાં પશ્ચિમથી લઈને ઓરિએન્ટલ સુધીની ઘણી બધી શ્રેષ્ઠ વાનગીઓને આત્મસાત કરવામાં આવી છે!
મુંબઈ રોડસાઇડ બ્રેકફાસ્ટ. Mumbai Roadside Breakfast.
મુંબઈ સ્ટ્રીટ ફૂડ નાસ્તો. નાળિયેરની ચટણી અને ટેન્ગી સંભારના પૂલમાં ડુબાડીને નરમ, રુંવાટીવાળું ઇડલી અથવા ક્રિસ્પી મેદુ વડા વેચતા અન્ના મુંબઈમાં ઓફિસ વિસ્તારોના વિવિધ ખૂણાઓ અને ખૂણાઓમાં એક સામાન્ય દૃશ્ય છે. ઉપરાંત, તમને સ્ટેશન રોડની નજીક સવારે બટાટા પોહા, શીરા, ઉપમા, સાબુદાણાની ખીચડી વેચતા વિક્રેતાઓ જોવા મળશે. મોટા ભાગના ઑફિસ જનારા મુંબઈવાસીઓ નાસ્તા તરીકે તેનું સેવન કરે છે.
ઇડલી ની રેસીપી | ઈડલી બનાવવાની રેસીપી | દક્ષિણ ભારતીય શૈલીની ઈડલી | સોફ્ટ ઈડલી | Idli
મિસળ પાવ | મહારાષ્ટ્રીયન મિસળ પાવ | મુંબઈ ના પ્રખ્યાત મિસલ પાવ ની ગુજરાતી રેસીપી | Misal Pav in Gujarati
Recipe# 194
01 August, 2022
calories per serving
Recipe# 271
01 March, 2022
calories per serving
Recipe# 711
12 January, 2020
calories per serving
Recipe# 443
21 January, 2022
calories per serving
Recipe# 446
07 August, 2021
calories per serving
Recipe# 444
28 August, 2024
calories per serving
Recipe# 300
23 June, 2022
calories per serving
Recipe# 773
07 April, 2025
calories per serving
Recipe# 966
29 September, 2025
calories per serving
calories per serving
calories per serving
calories per serving
calories per serving
Related Recipes
Follow US
રેસીપી શ્રેણીઓ
- વિટામિન બી 12 કોબાલમિન થી ભરપૂર રેસીપી 7 recipes
- ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય શાકાહારી રેસિપિસ | વજન ઘટાડવાની શાકાહારી વાનગીઓ | ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય ખોરાક | 8 recipes
- લો કોલેસ્ટ્રોલ રેસીપી 15 recipes
- પૌષ્ટિક સવારના નાસ્તાની રેસિપી 22 recipes
- ડાયાબિટીસ રેસિપી 20 recipes
- ગર્ભાવસ્થા માટે રેસિપી 9 recipes
- તેલ વગરના રેસિપિ | તેલ વગરની ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ | તેલ વગરની ભારતીય વાનગીઓ | zero oil recipes in Gujarati | 2 recipes
- આયર્નથી ભરપૂર રેસીપી 10 recipes
- એસિડિટી રેસિપિ | એસિડિટીને નિયંત્રિત કરવા માટે શાકાહારી ભારતીય વાનગીઓ | Acidity recipes in Gujarati | 21 recipes
- પૌષ્ટિક શાકની રેસીપી 4 recipes
- સ્વસ્થ નાસ્તાની રેસિપી 9 recipes
- સ્વસ્થ હૃદય રેસીપી | હેલ્ધી હાર્ટ રેસિપી | સ્વસ્થ હૃદય માટેના વ્યંજન 15 recipes
- સ્વસ્થ શાકાહારી સૂપ | સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી સૂપ | 7 recipes
- કેલ્શિયમ થી ભરપૂર 22 recipes
- હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઓછી મીઠાવાળી ભારતીય વાનગીઓ | બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે ઓછી સોડિયમવાળી શાકાહારી વાનગીઓ | Low Sodium recipes in Gujarati | 9 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય સલાડ રેસિપિ | સ્વસ્થ શાકાહારી ભારતીય સલાડ રેસિપિ | 4 recipes
- લો કાર્બ ડાઇઅટ રેસીપી 30 recipes
- હાયપોથાઇરોડીઝમ વેજ ડાયેટ પ્લાન, ભારતીય 8 recipes
- સંધિવા માટે ડાયેટ રેસિપી | આર્થ્રાઇટિસ માટે ભારતીય આહાર | સાંધાના દુખાવા માટે સ્વસ્થ વાનગીઓ | 16 recipes
- પ્રોટીનથી ભરપૂર રેસિપી 15 recipes
- વિટામિન K આહાર, વાનગીઓ, ફાયદા + વિટામિન K થી ભરપૂર ભારતીય ખોરાક. Vitamin K Diet. 5 recipes
- ફેટી લીવર ડાયેટ | ફેટી લીવર માટે સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ | લીવર હેલ્થ ડાયેટ | 12 recipes
- પીસીઓએસ આહાર | પીસીઓએસ વાનગીઓ | પોલિસિસ્ટિક ઓવરી સિન્ડ્રોમ ભારતીય વાનગીઓ | 22 recipes
- ગ્લૂટન વગરનાં વ્યંજન 28 recipes
- ફાઇબર યુક્ત રેસીપી 20 recipes
- કેન્સરના દર્દીઓ માટે પૌષ્ટિક વ્યંજન 35 recipes
- કમળા માટે આહાર | તંદુરસ્ત કમળા માં લેવાતો આહાર 2 recipes
- ફણગાવેલા કઠોળની રેસિપી 7 recipes
- ટાઇફોઇડ રેસિપિ | સ્વસ્થ ભારતીય ટાઇફોઇડ રેસિપિ | આહાર | Typhoid Recipes in Gujarati | 10 recipes
- ઇરિટેબલ બાવલ સિન્ડ્રોમ માટે ડાયેટ 7 recipes
- કિડની સ્ટોન માટેની ડાયેટ રેસિપી 2 recipes
- ઘરેલું ઉપાય 7 recipes
- વરિષ્ઠ નાગરિકો માટે ની રેસિપિ 20 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય પીણાં | વજન ઘટાડવા માટે સ્વસ્થ ભારતીય જ્યુસ | ખાંડ વગરના ભારતીય પીણાં, જ્યુસ | 9 recipes
- ડાયાલિસિસ માટે ડાયેટ રેસિપી 1 recipes
- સંધિવા માટે ભારતીય રેસીપી 5 recipes
- પોટેશિયમથી ભરપૂર 8 recipes
- વેગન ડાયટ 31 recipes
- ઉલટીની સારવાર માટેની રેસિપી 2 recipes
- હમેંશા જુવાન રહેવા માટેનો આહાર 19 recipes
- એન્ટીઑકિસડન્ટ યુક્ત ભારતીય રેસીપી 30 recipes
- વિટામિન બી1 થાઇમીન માટે ની રેસીપી 13 recipes
- ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ થી ભરપૂર રેસીપી 8 recipes
- ઝીંક યુકત રેસિપી 8 recipes
- વિટામિન એ થી ભરપૂર રેસીપી | બીટા કેરોટિન | રેટિનોલ 14 recipes
- મેલેરિયાની સારવાર માટે કયો ખોરાક ખાવો અને કયો ટાળવો | મેલેરિયા માટે ભારતીય આહાર | 5 recipes
- મેગ્નેશિયમ યુક્ત ભારતીય 15 recipes
- પૌષ્ટિક ડિનર 10 recipes
- વિટામિન સી યુક્ત રેસીપી 13 recipes
- લો વેજ ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ ભારતીય 16 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના સલાડ 0 recipes
- પૌષ્ટિક લંચ વાનગીઓ 7 recipes
- સ્તનપાન માટે રેસીપી 4 recipes
- વિટામિન ઇ યુક્ત આહાર 7 recipes
- હાઈપરથાઈરોડિસમ 8 recipes
- વિટામિન બી3, નિયાસિન થી ભરપૂર 7 recipes
- સર્જરી પછી ખવાતા આહારની રેસિપિ 4 recipes
- સેલેનિયમ રેસિપી, સેલેનિયમ ખોરાક 2 recipes
- ફોસ્ફરસ યુક્ત રેસિપિ 17 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના ડેઝર્ટ / મીઠાઇ 2 recipes
- કોપર રેસિપી 3 recipes
- પૌષ્ટિક વિટામિન B2 યુક્ત રીબોફ્લેવિન માટે રેસીપી 7 recipes
- વિટામિન બી6 ડાયેટ રેસિપી 4 recipes
- બી વિટામિન રેસીપી 33 recipes
- વિટામિન બી૯ યુક્ત ફોલેટ માટે ની રેસીપી 7 recipes
- મેરેથોનના ઐથ્લીટ માટે પૌષ્ટિક વાનગીઓ 15 recipes
- મેંગેનીઝ ડાયેટ 4 recipes
- થેલેસેમિયા ડાયેટ 1 recipes
- ફળોનું ડિટોક્સ પાણી 0 recipes
- લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત વાનગીઓ 3 recipes
- ઓમેગા 6 ફેટી એસિડ રેસિપી 7 recipes
- ફોટોન્યુટ્રન્ટ્સ રેસિપી 9 recipes
- ક્રોનિક કિડની રોગ માટે ભારતીય વાનગીઓ | કિડનીને અનુકૂળ ભારતીય વાનગીઓ | 2 recipes
- Selenium1 0 recipes
- ઝડપી ભારતીય નાસ્તા અને સ્ટાર્ટર | Quick Indian Snacks & Starters in Gujarati | 33 recipes
- સવારના નાસ્તાની ઝટપટ રેસીપી 38 recipes
- ઝટ-પટ શાક 14 recipes
- ઝટ-પટ રોટી | ઝટ-પટ પરોઠા | Quick Rotis | Quick Parathas | 10 recipes
- ભારતીય ઝટપટ મીઠાઈ રેસીપી 10 recipes
- ઝટ-પટ સ્ટર-ફ્રાય રેસીપી 3 recipes
- ઝટ-પટ સૂપ 9 recipes
- ઝટ-પટ ચટણી 14 recipes
- ઝટ-પટ ચોખાના વ્યંજન 6 recipes
- 10 મિનિટમાં બનતી નાસ્તાની રેસિપિ 2 recipes
- ઝટ-પટ ડીપ્સ્ અને સૉસ 7 recipes
- ઝટ-પટ પિઝા 2 recipes
- ઝટ-પટ પાસ્તા 2 recipes
- ઝટ-પટ અથાણાં 5 recipes
- ઝટ-પટ દાલ / કઢી 1 recipes
- 5 મિનિટમાં બનતા નાસ્તા ની 3 recipes
- ઝટ-પટ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક રેસીપી 6 recipes
- ઝટ-પટ બનતી પ્રેશર કૂકર રેસીપી 5 recipes
- ઝટ-પટ બનતી ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 4 recipes
- 3 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 10 recipes
- ઝટ-પટ ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 5 recipes
- 4 સામગ્રી ના ઉપયોગ થી બનતી રેસિપિ 6 recipes
- 5 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 5 recipes
- બાળકો માટે ટિફિન રેસીપી 42 recipes
- બાળકો માટે રેસીપી (1 થી 3 વર્ષ માટે) 5 recipes
- બાળકો માટે મીઠી વાનગીઓ 45 recipes
- બાળકો નો આહાર (૧૦ થી ૧૨ મહીના માટે) 9 recipes
- ઝટપટ બાળકોનો વેજ રેસિપી 4 recipes
- બાળકોનો સવાર નો નાસ્તા 39 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૮ થી ૯ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 8 recipes
- બાળકો માટેનો પૌષ્ટિક આહાર 43 recipes
- બાળકો માટે નાસ્તાની રેસિપી 66 recipes
- બાળકો પોતે રાંધી શકે એવા વ્યંજન 1 recipes
- શાળા પછીનો નાસ્તો બાળકો માટે 74 recipes
- બાળકો માટે સૂકા નાસ્તા ની રેસીપી 15 recipes
- ફીંગર ફૂડસ્ બાળકો માટે 8 recipes
- બાળકો માટે વજન વધારનાર વ્યંજન 10 recipes
- બાળકો રૅપ્સ્ અને રોલ્સ્ 2 recipes
- બાળકો માટે વેજ પાસ્તા 1 recipes
- બાળકો માટે મગજ તેજ કરવાવાળી રેસિપી 11 recipes
- બાળકો માટે પ્રોટીન યુક્ત આહાર 10 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૬ થી ૭ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 5 recipes
- બાળકો માટે પિઝા 1 recipes
- બાળકો લોહ યુક્ત આહાર 3 recipes
- બાળકો માટે ફાઇબર યુક્ત આહાર 7 recipes
- બાળકો માટે શક્તિદાયક આહાર 7 recipes
- બાળકો માટે નૂડલ્સ્ 4 recipes
- બાળકો માટે કેલ્શિયમથી ભરપૂર રેસિપિસ 11 recipes
- બેબી ફૂડ રેસીપી, 6 થી 18 મહિના બાળકો માટે 15 recipes
- બાળકો માટે રોગપ્રતિકાર શક્તિ વધારનાર વ્યંજન 4 recipes
- બાળકો વજન ઓછું કરનાર વ્યંજન 13 recipes
- દાંત આવતા સમયનો બાળકોનો આહાર 0 recipes
- 8 થી 9 મહિના બાળક માટે અનાજ અને કઠોળથી બનતી રેસિપિ 7 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે આપી શકાય એવો આહાર (૭ મહીના માટે) 6 recipes
- ટીનએજર માટે 30 recipes
- સ્ટાર્ટસ્ રેસિપિ, નાસ્તા રેસિપિ 28 recipes
- શાકાહારી બ્રેકફાસ્ટ રેસીપી | ભારતીય સવારના નાસ્તાની રેસીપી | Breakfast Recipes in Gujarati | 19 recipes
- મેન કોર્સ રેસીપી 21 recipes
- સલાડ રેસિપિ | વેજ સલાડ રેસિપિ | 2 recipes
- ભારતીય મીઠાઈ | ઈંડા વગરની ભારતીય મીઠાઈ | 14 recipes
- ભારતીય સૂપ રેસીપી, વેજ સૂપ 3 recipes
- પીણાંની રેસીપી 8 recipes
- ડિનર રેસીપી 40 recipes
- Indian Dinner1 0 recipes
- ભારતીય લંચ રેસિપી 13 recipes
- જમણની સાથે 9 recipes
- મુસાફરી માટે ભારતીય 9 recipes
- બાર્બેક્યુએ 0 recipes
- ફ્રોજ઼ન ફૂડ / ફ્રીજ઼ર 14 recipes
- આખા ઘઉંની વાનગીઓ 8 recipes
- મનગમતી રેસીપી 37 recipes
- ડિનરમાં બનતી રેસિપિ મેન્યૂ 1 recipes
- સરળ ભારતીય વેજ રેસિપી 13 recipes
- નવીનતા ભરી વાનગી 1 recipes
- રાંધયા વગરની ભારતીય રેસીપી 9 recipes
- ઐડ્વૈન્સ રેસીપી 13 recipes
- ઇંડાવાળા કેક 0 recipes
- માઇક્રોવેવ રેસિપિ | માઇક્રોવેવ ઓવન રેસિપિસ | 11 recipes
- અવન 44 recipes
- સ્ટીમર 20 recipes
- કઢાઇ વેજ 69 recipes
- બાર્બેક્યૂ 5 recipes
- સિજલર ટ્રે 1 recipes
- મિક્સર 60 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 37 recipes
- તવો વેજ 113 recipes
- નૉન-સ્ટીક પૅન 138 recipes
- ફ્રીજર 8 recipes
- અપ્પે મોલ્ડ 2 recipes
- પૅન 25 recipes
- નૉન-સ્ટીક કઢાઇ 35 recipes
- કડાઈ ભારતીય રેસીપી | કડાઈ શાકાહારી વાનગીઓ | 19 recipes
- ફ્રીજ 13 recipes
- વોફલ રેસીપી 2 recipes
- હાંડી 6 recipes
- જ્યુસર અને હોપર 5 recipes
- ગ્રિલર 4 recipes
- ટોસ્ટર 1 recipes
- ગેસ ટોસ્ટર રેસિપિ 2 recipes
- સ્ટીમ રેસિપિ, સ્ટીમ્ડ ઈન્ડિયન વેજિટેરિયન 10 recipes
- રાંધ્યા વગરની રેસીપી 17 recipes
- વેગેટરીઅન બકેદ ઇન્ડિયન રેસિપિસ 18 recipes
- બાફીને બનતી રેસિપિ 9 recipes
- તળીને બનતી રેસિપિ 35 recipes
- તવા રેસિપિસ 43 recipes
- હલકા તળવાના વેજ 2 recipes
- માઇક્રોવેવ 5 recipes
- સાંતળવું 19 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 27 recipes
- સ્ટર-ફ્રાય 4 recipes
- રોસ્ટીંગ 0 recipes
