तम यम सूप, स्वस्थ वेज़ तम यम सूप पकाने की विधि | Tom Yum Soup, Healthy Veg Tom Yum Soup Recipe
तरला दलाल  द्वारा
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एक बहुत ही स्वादिष्ट और ताज़गीभरा सूप, जिसका श्रेय जाता है मिर्ची, हरे चाय की पत्तियों और अन्य सामग्री के संयोजन को, इस सूप में ताज़े रसीले खूंभ और फुलगोभी को दिलचस्प स्टॅाक में धीमी आँच पर पकाया गया है जिसका स्वाद बहुत ही अनूठा और अत्यंत मोहक है। आप इस सूप को कभी मना नहीं कर पाएँगे।
मिन्टी वेजिटेबल एण्ड ओट्स् सूप और मूंग सूप जैसे सूप भी बनाकर देखें।
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तम यम सूप, स्वस्थ वेज़ तम यम सूप पकाने की विधि - Tom Yum Soup, Healthy Veg Tom Yum Soup Recipe in hindi
तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :    
६ मात्रा के लिये
Method- वेज़ीटेबल स्टॅाक को उबाल आने तक पका लीजिए।
- उसमें हरी मिर्च, खूंभ, फूलगोभी, हरे चाय की पत्तियाँ और नमक डालकर २ से ३ मिनट के लिए उबाल लीजिए।
- उसमें नींबू का रस मिलाइए।
- विनेगर में हरी मिर्च के साथ गरमा गरम परोसिए।
सुलभ सुझाव- आप इसमें खूंभ की जगह ब्रोकोली और बेबी कॉर्न का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा | 17 कैलरी |
प्रोटीन | 0.8 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 3.4 ग्राम |
फाइबर | 1.3 ग्राम |
वसा | 0.1 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 12.3 मिलीग्राम |
1 review received for तम यम सूप, स्वस्थ वेज़ तम यम सूप पकाने की विधि
1 FAVOURABLE REVIEW
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Reviewed By
Healthy Eating,
August 29, 2012
Nice clear soup which has a lovely vegetable stalk flavor enhanced with addition of lemon grass. Addition of mushrooms and cauliflower add to the health.
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