This category has been viewed 31804 times
વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન
86 દક્ષિણ ભારતીય વ્યંજન | દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓ | રેસીપી
Last Updated : Oct 05,2024
દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓ | દક્ષિણ ભારતીય ફૂડ રેસિપિ | South Indian recipes in Gujarati |
દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓ | દક્ષિણ ભારતીય ફૂડ રેસિપિ | South Indian food recipes in Gujarati |
South Indian basic recipe in Gujarati
ઢોસાનું ખીરું રેસીપી | પરફેક્ટ ઢોસાનું ખીરું બનાવવાની રીત | ઘરે બનાવો ઢોસાનું ખીરું | સાઉથ ઈન્ડિયન ઢોસાનું ખીરું | dosa batter recipe in gujarati | with 20 amazing images.
પરફેક્ટ ઢોસા એ ગર્વની વાત છે અને આ માટે એક પરફેક્ટ ઢોસાના ખીરુંની જરૂર છે. ખીરું બનાવતી વખતે બે બાબતો મહત્વની છે. એક છે અડદની દાળ અને ચોખાનું પ્રમાણ. અને બીજું એક ખીરાની સુસંગતતા છે. જો કે, ઢોસાનું ખીરું બજારમાં સહેલાઈથી ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઢોસાના ખીરાની તુલનામાં ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને આરોગ્યપ્રદ છે.
Recipe# 41017
18 Apr 23
પાલક ઢોસા રેસીપી - Spinach Dosa by તરલા દલાલ
No reviews
પાલક ઢોસા રેસીપી |
પાલક ડોસા |
સગર્ભાવસ્થા અને બાળકો માટે પાલક ઢોસા |
spinach dosa recipe in gujarati | with amazing images.
પાલક ઢોસા એ એક અનોખો નાસ્તો છે જે એક ....
Recipe #41017
પાલક ઢોસા રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1462
18 Aug 22
Recipe #1462
પાલકનું રાઈતું રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 40343
12 Feb 21
Recipe #40343
પોડી ઇડલી | મૂલગાપૂડી ઈડલી | દક્ષિણ ભારતીય મૂલગાપૂડી ઈડલી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 40706
02 Oct 23
ફણગાવેલા મઠ અને કોથમીરના ઉત્તપા - Sprouted Matki Uttapam by તરલા દલાલ
No reviews
એક અનોખા, એવા આ ફણગાવેલા મઠ અને કોથમીરના મીની ઉત્તાપાના ખીરામાં ફણગાવેલા મઠને કોથમીર, લીલા મરચાંની પેસ્ટ અને બીજા મસાલા વડે સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવ્યા છે. અહીં ખીરાને આથો આપવાની કે પલાળી રાખવાની ક્રિયા કરવાની જ નથી કારણકે તેમાં ફણગાવેલા મઠ મેળવવામાં આવ્યા છે. આ ઉત્તાપા નાની સાઇઝના બનાવી ચરબીયુક્ત નાળ ....
Recipe #40706
ફણગાવેલા મઠ અને કોથમીરના ઉત્તપા
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 41546
12 Jun 20
Recipe #41546
ફણસી અને ગાજરનું થોરણ, કેરળની સૂકી સબ્જી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 254
23 Nov 16
ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કોકોનટ કરી - French Beans in Coconut Curry by તરલા દલાલ
ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કોકોનટ કરી સ્વાદિષ્ટ તો છે જ પણ દેખાવમાં પણ આકર્ષક છે. નાળિયેરની સફેદ ગ્રેવીમાં લીલી ફણસી તરત જ નજરે પડી જાય એવી છે.
આ ગ્રેવીમાં ઉમેરવામાં આવેલી શેકેલી મગફળી ખૂબજ મહત્વની છે કારણકે તે ફણસી સાથે સારી રીતે ભળી જાય છે, તે ઉપરાંત ગ્રેવીને કરકરો અહેસાસ આપે છે.
ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કો ....
Recipe #254
ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કોકોનટ કરી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 32542
20 Feb 21
Recipe #32542
ફરાળી ઈડલી સંભાર રેસીપી | વ્રત માટે સંભાર | નવરાત્રી, વ્રત ઈડલી ચટણી | ઉપવાસ ઇડલી સંભાર
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 33292
06 Apr 20
Recipe #33292
ફરાળી ઢોસા
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 41971
14 Mar 24
બેક્ડ રીબન સેવ - Baked Ribbon Sev, South Indian Jar Snack by તરલા દલાલ
No reviews
ચોખાનો લોટ અને ચણાનો લોટ મેળવીને બનતી રીબન સેવ દક્ષિણ ભારતની નાસ્તા માટેની અતિ પ્રખ્યાત વાનગી ગણાય છે. અહીં અમે તેને પૌષ્ટિક્તાથી ભરપુર રૂપ આપવાનો પ્રયાસ કર્યો છે. ચણાના લોટ અને ઘઉંના લોટનું મિશ્રણ કરી તેમાં થોડા મસાલા મેળવીને બનતી આ બેક કરેલી સેવ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. આ સેવને તમે હવાબંધ બરણ ....
Recipe #41971
બેક્ડ રીબન સેવ
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 32907
21 Dec 22
Recipe #32907
બટરમિલ્ક રસમ | રસમ રેસીપી | સાઉથ ઈન્ડિયન રસમ
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 42122
21 Jun 22
Recipe #42122
બ્રેડ ઉત્તાપમ રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 4650
22 Nov 20
Recipe #4650
બ્રોકન વીટ ઉપમા | હેલ્દી ઉપમા |
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 38991
14 Jan 20
Recipe #38991
મગની દાળ અને પાલકની ઇડલી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 39895
21 Oct 17
Recipe #39895
મગની દાળ અને ફૂલકોબીના પાનના અપ્પે
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 42987
14 Apr 23
મગની દાળ ની ઈડલી રેસીપી - Moong Dal Idli by તરલા દલાલ
No reviews
મગની દાળ ની ઈડલી રેસીપી |
વેજીટેબલ મૂંગ દાળ ઈડલી |
પ્રોટીનથી ભરપૂર ઈડલી રેસીપી |
moong dal idli recipe in gujarati | with 30 amazing images.
મગની દાળ ની ઈડલી — ઝ ....
Recipe #42987
મગની દાળ ની ઈડલી રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 32683
21 Aug 21
Recipe #32683
મેદુ વડા રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 41383
16 Sep 21
Recipe #41383
મલગાપડી પાવડર, દક્ષિણ ભારતીય ગન પાવડર
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1657
26 Feb 21
મૈસુર ચટણી - Mysore Chutney, South Indian Mysore Chutney by તરલા દલાલ
કન્નડ વાનગીઓમાં સામાન્ય રીતે માફકસર નાળિયેર અને ગોળનો ઉપયોગ ઘણી ચટણીઓમાં થાય છે. અહીં આ મૈસુર ચટણીમાં પણ આ વસ્તુઓ સાથે દાળ, આમલી અને મસાલાનું મિશ્રણ છે. આ ચટણીને ઢોસા પર પાથરી, પછી તેની પર બટાટાની ભાજી પાથરીને મજેદાર મૈસુર મસાલા ઢોસા બનાવી શકાય છે.
Recipe #1657
મૈસુર ચટણી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 218
21 Jun 22
મિની ઈડલી ઇન કોકોનટ સૉસ - Idli in Coconut Sauce, Spinach Idli in Coconut Curry by તરલા દલાલ
No reviews
મિની ઈડલીના ખીરામાં રહેલી, ઘણી બધી પાલક, તેને ખુબજ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યવર્ધક બનાવે છે. સામાન્ય રીતે સાંભાર સાથે પીરસાતી ઈડલી, અહીં લીલા મરચાંની થોડી તીખાશવાળા અને શીતળ નાળિયેરના સૉસ સાથે પીરસવામાં આવે છે. મિની ઈડલી ઇન કોકોનટ સૉસ, એક નવીન કૉકટેલ સ્નેક ગણી શકાય. . . પણ યાદ રાખજો, તેને ગરમ-ગરમ પીરસવું. ....
Recipe #218
મિની ઈડલી ઇન કોકોનટ સૉસ
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 32888
05 Aug 21
Recipe #32888
મીઠી પોંગલ રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 40478
01 Feb 24
Recipe #40478
મીની બાજરા ઓટ્સ ઉત્તપમ રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 39894
04 Aug 21
Recipe #39894
મીની બાજરી ઓનિયન ઉત્તપમ રેસીપી
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 1384
08 Apr 21
Recipe #1384
રવા ઈડલી | ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી | સુજી ની સોફ્ટ ઈડલી બનાવવાની રીત
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Recipe# 32837
22 May 20
Recipe #32837
રવા ઢોસા | ક્વિક રાવ ડોસા | ઈન્સ્ટન્ટ રવા ઢોસા | દક્ષિણ ભારતીય રવા ઢોસા | ક્રિસ્પી સુજી ડોસા |
You are not signed in. To add recipes to your cookbooks requires you to
Sign In to your account
Select the cookbook to add this recipe to
Soya
Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!
View Mailer Archive
Privacy Policy: We never give away your email
REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.
If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.
Hi,
Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.