સાબુદાણા ખીર રેસીપી | સાબુદાણા ની ખીર બનાવવાની રીત | જન્માષ્ટમી વ્રત સ્પેશિયલ રેસીપી | ઉપવાસ માટે ખીર | Sabudana Kheer, Indian Dessert for Fasting
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 12 cookbooks
This recipe has been viewed 3987 times
સાબુદાણા ખીર રેસીપી | સાબુદાણા ની ખીર બનાવવાની રીત | જન્માષ્ટમી વ્રત સ્પેશિયલ રેસીપી | ઉપવાસ માટે ખીર | sabudana kheer in gujarati | with 17 amazing images.
ગોળ વગરની સાબુદાણાની ખીર એક સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક મીઠાઈ છે જે ઉપવાસના દિવસોમાં માણવામાં આવે છે. જાણો સાબુદાણા ખીર બનાવવાની રીત.
સાબુદાણા ખીર, દૂધમાં સાબુદાણાને રાંધવામાં આવે છે અને ખાંડ સાથે મીઠી બનાવે છે, તે જન્માષ્ટમી ઉપવાસની વિશેષ વાનગી છે જેનો સ્વાદ અદ્ભુત અને રસપ્રદ છે.
કારણ કે તે તમને લાંબા સમય સુધી પેટભર રાખે છે, સાબુદાણા ઉપવાસના દિવસો માટે લોકપ્રિય ખોરાક છે. તેના સુખદ આકાર અને અનન્ય રચના સાથે, તે બાળકોને પણ પ્રિય છે, તેથી ગોળ વગરની સાબુદાણાની ખીર તમારા આખા કુટુંબની પ્રિય બની જાય છે!
સાબુદાણાની ખીર માટે- સાબુદાણાની ખીર બનાવવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં સાબુદાણા અને ૩/૪ કપ પાણી ભેગું કરો અને ૧ કલાક માટે બાજુ પર રાખો.
- એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં દૂધ ગરમ કરો અને મધ્યમ તાપ પર ૪ થી ૫ મિનિટ સુધી ઉકાળી લો.
- પલાળેલા સાબુદાણા ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.
- તેમાં સાકર, કેસર અને એલચીનો પાવડર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો. ગેસ બંધ કરો અને બાજુ પર રાખો.
- એક નાના નૉન-સ્ટીક પૅનમાં ઘી ગરમ કરો, તેમાં કાજુ અને કિસમિસ ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
- તેને તૈયાર કરેલી સાબુદાણાની ખીર પર રેડો અને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
- સાબુદાણાની ખીરને ગરમ અથવા ઠંડી કરીને પીરસો.
Other Related Recipes
સાબુદાણા ખીર રેસીપી has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe