મેનુ

This category has been viewed 7404 times

કોર્સ, મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ >   ભારતીય સૂપ રેસીપી, વેજ સૂપ >   ઓછી કેલરી સૂપ | ભારતીય વેજ લો ફેટ સૂપ | Low Calorie Vegetarian Soups in Gujarati |  

7 ઓછી કેલરી સૂપ | ભારતીય વેજ લો ફેટ સૂપ | Low Calorie Vegetarian Soups In Gujarati | રેસીપી

Last Updated : 24 November, 2025

ઓછી કેલરી સૂપ | ભારતીય વેજ લો ફેટ સૂપ | Low Calorie Vegetarian Soups  in Gujarati |

 

લો કેલરી વેજિટેરિયન સૂપ્સ આરોગ્ય સાથે કોઈ સમજૂતી કર્યા વગર આરામદાયક ભોજન માણવાનો સ્વાદિષ્ટ માર્ગ છે। આ લો કેલરી ઇન્ડિયન વેજિટેરિયન સૂપ્સ તાજા, પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર અને સ્વાભાવિક રીતે હલકી સામગ્રીના ઉપયોગ પર આધારિત છે। તેમાં દાળ, ટમેટાં, પાલક અને લીલા વટાણા જેવી રોજબરોજ વપરાતી સામગ્રીનો સમાવેશ થાય છે, જે ફાઇબર, વિટામિન અને પ્લાન્ટ-આધારિત પ્રોટીન પૂરાં પાડે છે અને કેલરી ઓછી રાખે છે। આ સામગ્રીને મિક્સ કરીને અને ઉકાળી ને તમે એવા સૂપ્સ બનાવી શકો છો જે સ્વાદિષ્ટ હોવાના સાથે પાચન માટે પણ હળવાશભર્યા હોય—વજન નિયંત્રણ અને શુદ્ધ ખાવા માટે ઉત્તમ।

 

આ સૂપ્સને ખરેખર લો કેલરી રાખવા માટે હેવી ક્રીમ, માખણ અને તળીેલી ગાર્નિશ જેવી ઉચ્ચ ચરબીવાળી સામગ્રીથી દૂર રહેવું જરૂરી છે। તેની બદલે ભારતીય રસોડામાં સરળતાથી મળતી મગની દાળ, મસૂર દાળ, દૂધી, ગાજર, કોથમીર અને આદુ જેવી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરો, જે સ્વાભાવિક ઘટ્ટતા અને સ્વાદ આપે છે। ઓછું તેલ વાપરો અને સ્વાદ વધારવા માટે હર્બ્સ, મસાલા અને તાજી શાકભાજી નો ઉપયોગ કરો, વધુ કેલરીવાળી ચીજોની નહીં. આ રીતે તમારા સૂપ્સ પૌષ્ટિક, હલકા અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક માંગતા લોકો માટે સર્વોત્તમ રહે છે।

 

 

ગાર્લિક વેજીટેબલ સૂપ રેસીપી | હેલ્ધી વેજીટેબલ સૂપ | મિક્સ વેજિટેબલ ગાર્લિક સૂપ | વજન ઘટાડવા માટે મિક્સ વેજિટેબલ સૂપ | garlic vegetable soup recipe in gujarati |  લસણ હૃદય અને રુધિરાભિસરણ તંત્ર માટે ઉત્તમ છે. ડુંગળીમાં રહેલું ક્વેર્સેટિન એચડીએલ (સારા કોલેસ્ટ્રોલ)ના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને શરીરમાં કુલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. ડુંગળીમાં રહેલું સલ્ફર લોહીને પાતળું કરવાનું કામ કરે છે અને લોહીના ગંઠાવાનું પણ અટકાવે છે. આ બદલામાં બ્લડ પ્રેશર ઘટાડશે અને હૃદય, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારું રહેશે.

 

મગ સૂપ રેસીપી | બ્લડ પ્રેશર, ડાયાબિટીસ, હાઇપોથાઇરોડિઝમ, હૃદય, PCOS માટે મગ સૂપ | સ્વસ્થ ગર્ભાવસ્થા સૂપ | moong soup recipe

ઉચ્ચ રક્તચાપ (હાઈ બ્લડ પ્રેશર) ધરાવતા લોકો માટે મૂંગ સૂપ ઉત્તમ વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને જ્યારે મીઠું સીમિત પ્રમાણમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. મૂંગમાં રહેલા પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ રક્તચાપ નિયંત્રિત રાખવામાં અને રક્તસંચાર સુધારવામાં મદદ કરે છે. સાથે જ, ઓલિવ તેલ અને ઓછું મીઠું આ વાનગીને હ્રદય-મિત્ર બનાવે છે. ઉપરાંત, મૂંગમાં રહેલા એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ હ્રદયને તંદુરસ્ત રાખવામાં મદદ કરે છે.

 

કેલરી પાલક સૂપ | સ્વસ્થ પાલક સૂપ વિટામિન એ, વિટામિન કે, હૃદય, બ્લડ પ્રેશર માટે સારું છે | લો-ફેટ દૂધ સાથે ક્વિક ઇન્ડિયન પાલક સૂપ |  49 calories.

 

પાલક સસ્તી છે અને ભારતીય રસોડામાં હંમેશા હાજર રહે છે. તમે આ પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર, સરળ-થી-તૈયાર ઓછી કેલરીવાળા પાલક સૂપ રેસીપીનો સંપૂર્ણ આનંદ માણશો. તેને ઓછી ચરબીવાળા દૂધ સાથે રાંધવાથી તેને સુંદર નીલમણિ લીલો રંગ મળે છે, જે તળેલી ડુંગળી અને લસણની સુગંધ સાથે મળીને આ સૂપને અનિવાર્ય બનાવે છે!ઓછી કેલરીવાળા પાલકના સૂપ માટે 49 કેલરી ખાસ કરીને વજન પ્રત્યે જાગૃત વાચકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

 

મગનો સૂપ રેસીપી | ઓછી કેલરીવાળા મગ સૂપ | ડાયાબિટીસ માટે હેલ્ધી મગનો જૈન સૂપ | 110 calories.


 

ઓછી કેલરીવાળા લીલા વટાણાનો સૂપ રેસીપી | ડાયાબિટીસ, હૃદય, બ્લડ પ્રેશર માટે હેલ્ધી ઇન્ડિયન મટર સૂપ | ઝીરો ઓઇલ ગ્રીન પીસ સૂપ |

ads
user

Follow US

રેસીપી શ્રેણીઓ