મકાઇનો લોટ એટલે શું? What is Maize Flour, Makai ka atta, Makki ka Atta in Gujarati?

મકાઈનો લોટ સૂકા મકાઈના દાણાને પીસીને બનાવવામાં આવે છે. ઘઉંના લોટ પછી, તે બીજો લોટ છે જે સૌથી વધુ માત્રામાં ઉત્પન્ન થાય છે, અને તેની તુલના ચોખાના લોટ સાથે કરી શકાય છે.

મકાઇનો લોટના ઉપયોગ રસોઈ માં (uses of Maize Flour, Makai ka atta, Makki ka Atta in Indian cooking)

મકાઈ કા અટ્ટાનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલ નાસ્તો | snacks made using makai ka atta in Gujarati |

1. મેથી-મકાઇના ઢેબરા : ઢેબરાને ભારતીય બ્રેડ ગણવામાં આવે છે અને ગુજરાતી વાનગીઓમાં તે અતિ પ્રખ્યાત પણ છે. તેમાં બાજરીના લોટ સાથે અન્ય બીજા લોટ તથા બહુ બધા મસાલા મેળવવામાં આવે છે. તમને ખાવાની લાલચ થઇ જાય એવા આ મેથી-મકાઇના ઢેબરામાં મકાઇ તથા બાજરીનો લોટ સાથે અન્ય લોટ મેળવવામાં આવ્યા છે.

2. મેક્સીકન ટાકોઝ રેસીપી | વેજીટેરીઅન ટાકોઝ | ભારતીય સ્ટાઇલ મેક્સીકન ટાકોઝ | mexican tacos in gujarati | with 50 amazing images.

મેક્સીકન ટાકોઝ રેસીપી એ પ્રથમ વસ્તુ છે જે ધ્યાનમાં આવે છે જ્યારે ભારતીય લોકો મેક્સીકન ભોજન વિશે વિચારે છે. અમારી પાસે એક ભારતીય સ્ટાઇલ મેક્સીકન ટાકોઝ રેસીપી છે.

ભારતીય જમણમાં મકાઈના લોટનો ઉપયોગ નાચો ચિપ્સ, ટોર્ટિલા, ટાકોસ, પરાઠા અને મકાઈની રોટી રાંધવા માટે થાય છે.

મકાઇના લોટના ફાયદા, આરોગ્ય લાભો (benefits of maize flour, makai ka atta, makki ka atta in Gujarati)

મકાઈના લોટમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ભરપૂર ઊર્જાની સાથે ફાઇબરથી ભરેલો છે. મકાઈનો લોટ મેગ્નેશિયમનો સારો સ્રોત છે જે સતત હૃદયના ધબકારા અને સામાન્ય બ્લડ પ્રેશરને જાળવવા માટે જરૂરી છે. ફાઇબર બાઈલ સોલટ સાથે જોડાય છે અને તેને શરીરની બહાર ફેંકી દે છે, જે શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને હૃદય માટે સારું છે. જાણો કે મકાઈનો લોટ સ્વસ્થ છે અને તેને તમારા આહારનો ભાગ કેવી રીતે બનાવવો.

Login Name
Password