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दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी | बच्चों के लिए स्वस्थ दलिया पनीर पुलाव | 1 साल के बच्चों के लिए सब्जी दलिया पुलाव |
Tarla Dalal
23 September, 2025
Table of Content
दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी | बच्चों के लिए स्वस्थ दलिया पनीर पुलाव | 1 साल के बच्चों के लिए सब्जी दलिया पुलाव | बल्गर व्हीट एण्ड पनीर पुलाव | bulgur wheat and paneer pulao in hindi | with 14 amazing images.
पुलाव को अकसर चावल के साथ संबोधित किया जाता है। यहाँ मैने एक अलग तरह का पुलाव बनाने की कोशिश की है जिसमें दलिया का प्रयोग किया गया है जिसमें भरपुर मात्रा में रेशांक होता है। सब्ज़ीयाँ और पनीर इसमें प्रोटीन और कॅल्शियम मिलाकर और आपके बच्चे के लिये और भी आकर्षीत बनाके इसकी पौष्टिक्ता और भी बढ़ाते हैं। इसे एक संपूर्ण आहार बनाने के लिए इसे ताज़े दही के साथ परोसें।
दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी, टॉडलर्स १ वर्ष से ऊपर के बच्चों के लिए एक बहु-पोषक व्यंजन है जो वे ठीक से चबा सकते हैं। स्वस्थ दलिया पनीर पुलाओ बहुत मसालेदार नहीं है, इसलिए बच्चे इसे पसंद करने के लिए बाध्य हैं। बच्चों के लिए दलिया पनीर पुलाओ बनाना सीखें।
बच्चों के लिए स्वस्थ दलिया पनीर पुलाव बनाने के लिए, साफ पानी से बल्गर गेहूं को धोएं और सूखा लें। प्रेशर कुकर में घी गर्म करके तड़के के लिए जीरा डालें, जैसा कि वे चटकते हैं, गाजर, पनीर, दलिया, नमक और मापा मात्रा में पानी डालें और इसे २ से ३ सीटी के लिए पकाएं।
इस स्वस्थ ददलिया पनीर पुलाव का आधा कप १ साल के बच्चों के लिए पर्याप्त है। यह उनकी बढ़ती हड्डियों और फाइबर को उनके पेट को साफ करने के लिए पर्याप्त प्रोटीन और कैल्शियम प्रदान करता है। गाजर और पनीर दोनों में पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए होता है, जो तेज दृष्टि और स्वस्थ त्वचा के लिए आवश्यक है।
यदि आपका बच्चा अभी तक नरम स्थिरता को पसंद करता है, तो प्रेशर कुकिंग के बाद दलिया पनीर पुलाव लगभग एक चम्मच पानी के साथ पकाएं, आलू मैशर के साथ मेश करते हुए । पनीर भी मैश हो जाएगा, लेकिन इसके बारे में चिंता ना करें – आप यही चाहते हैं थोड़ा सा नरम भोजन।
नीचे दिया गया है दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी | बच्चों के लिए स्वस्थ दलिया पनीर पुलाव | 1 साल के बच्चों के लिए सब्जी दलिया पुलाव | बल्गर व्हीट एण्ड पनीर पुलाव | bulgur wheat and paneer pulao in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
None Time
14 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
24 Mins
Makes
1 कप के लिये
सामग्री
दलिया पनीर पुलाव के लिए सामग्री
2 टेबल-स्पून दलिया (broken wheat (dalia) , धोकर छाना हुआ
1/4 कप पनीर के टुकड़े (paneer cubes) , हो सके तो गाय के दूध से बना
1/2 टी-स्पून घी (ghee)
1/2 टी-स्पून जीरा ( cumin seeds, jeera)
1/2 कप कटा हुआ गाजर (chopped carrot)
नमक (salt) , प्रतिबंधित मात्रा में
सजाने के लिए
1 टी-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)
विधि
दलिया पनीर पुलाव बनाने की विधि
- दलिया पनीर पुलाव बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में घी गर्म करें और उसमें जीरा डालें।
- जब जीरा चटकने लगे, तब दलिया डालें और मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए भून लें।
- गाजर, पनीर, नमक और 3/4 कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 2 से 3 सीटी के लिए प्रेशर कुक करें।
- ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
- दलिया पनीर पुलाव को धनिए से सजाकर गुनगुना परोसें।
आसान टिप:
- दलिया को बल्गर व्हीट के रूप में भी जाना जाता है।
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- अगर आपका बच्चा दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी पसंद करता है, तो फिर अन्य बच्चों के अनुकूल रेसिपी को भी आज़माएं।
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- दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी बढ़ते बच्चों के लिए एक ऊर्जा और प्रोटीन से भरपूर खाना है।
- पनीर यह सुनिश्चित करता है कि आपके बच्चे को हड्डियों को मजबूत करने की प्रक्रिया के लिए पर्याप्त प्रोटीन और कैल्शियम मिले।
- दलिया फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और यह रेसिपी फाइबर अच्छी मात्रा देता है, जो बच्चे के पाचन तंत्र को साफ रखने में मदद करता है।
- इस पुलाव का पोटेशियम चिकनी तंत्रिका के कामकाज में मदद करेगा और साथ ही शरीर में तरल और इलेक्ट्रोलाइट के संतुलन को बनाए रखता है।
- इस पुलाव में उचित मात्रा में मैग्नीशियम होता है जो बच्चों के मूड, एकाग्रता और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
- इस पुलाव का कम मात्रा का फोलिक एसिड मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में फायदेमंद होता है।
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दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी बनाने के लिए | बच्चों के लिए स्वस्थ दलिया पनीर पुलाव | 1 साल के बच्चों के लिए सब्जी दलिया पुलाव | बल्गर व्हीट एण्ड पनीर पुलाव | bulgur wheat and paneer pulao in hindi | सबसे पहले 2 टेबल-स्पून दलिया (broken wheat (dalia) को पानी से धो लें ताकि अगर कोई गंदगी हो तो उसे हटा दें। बुलगुर गेहूं को दलिया भी कहा जाता है।
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एक छलनी का उपयोग करके अतिरिक्त पानी को छान लें और पानी निकाल दें। दलिया को अलग रखें।
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प्रेशर कुकर में 1/2 टी-स्पून घी (ghee) गरम करें।
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1/2 टी-स्पून जीरा ( cumin seeds, jeera) डालें और उन्हें चटकने दें।
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जब जीरा चटक जाए, तो धोया हुआ और छाना हुआ 2 टेबल-स्पून दलिया (broken wheat (dalia) डालें।
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इसे मध्यम आंच पर १ से २ मिनट तक भून लें।
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बच्चों के लिए स्वस्थ दलिया पनीर पुलाव बनाने के लिए अब सब्जी डालें। सबसे पहले बारीक कटी हुई 1/2 कप कटा हुआ गाजर (chopped carrot) डालें।
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1/4 कप पनीर के टुकड़े (paneer cubes) , हो सके तो गाय के दूध से बना डालें।
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प्रतिबंधित मात्रा में नमक (salt) डालें।
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बच्चों के लिए सब्जी दलिया पुलाव में ३/४ कप पानी डालें।
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एक चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
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प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद कर दें और बल्गर व्हीट एण्ड पनीर पुलाव को २ से ३ सीटी के लिए प्रेशर कुक करें।
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जब प्रेशर कुकर थोड़ा ठंडा हो जाए, तो बच्चों के लिए पका हुआ स्वस्थ दलिया पनीर पुलाव कुछ इस तरह दिखता है।
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दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी को धनिए से गार्निश करे।
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दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी | बच्चों के लिए स्वस्थ दलिया पनीर पुलाव | 1 साल के बच्चों के लिए सब्जी दलिया पुलाव | बल्गर व्हीट एण्ड पनीर पुलाव | इसे अपने बच्चे को गुनगुना परोसें।
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| ऊर्जा | 246 कैलरी |
| प्रोटीन | 7.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29.5 ग्राम |
| फाइबर | 3.8 ग्राम |
| वसा | 10.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 28.5 मिलीग्राम |
दलिया पनीर पुलाव बच्चों के लिए रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें
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