बेबी फूड रेसिपी | 6 से 18 महीने तक के लिए | Baby Recipes in Hindi |
शिशु आहार व्यंजन | 6 महीने से ऊपर के बच्चे | Baby Food Recipes, Babies recipes above 6 months in Hindi |
जब बच्चे 6 महीने के हो जाते हैं, तब दूध छुड़ाना शुरू होता है। दूध छुड़ाने का मतलब है ठोस आहार देना और धीरे-धीरे माँ के स्तन के दूध की आपूर्ति को कम करना। हमेशा छाने हुए फलों, सब्जियों और फलों से शुरुआत करें। दूध छुड़ाना 6 महीने से अधिक उम्र के बच्चे चावल मैश, दलिया पॉरिज - बेबी फूड रेसिपी, केले की प्यूरी बेबी फूड और फूलगोभी और ब्रोकोली प्यूरी जैसी सब्जी प्यूरी जैसे नरम मसले हुए खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। गाय का दूध, अंडे, शहद जैसे खाद्य पदार्थ कम से कम 1
राइस मैश बेबी फूड रेसिपी | ६ महिने के बच्चों के लिए मैश किया हुआ चावल | Rice Mash for Babies
वर्ष की आयु तक न दें क्योंकि ये शिशुओं के लिए अपचनीय होते हैं। ऐसी सामग्री से एलर्जी भी हो सकती है। एक बार में एक ही भोजन देना हमेशा बेहतर होता है क्योंकि आप चकत्ते, दस्त या उल्टी जैसी किसी भी प्रतिक्रिया की निगरानी कर पाएंगे। अगर आपके बच्चे को नए भोजन का स्वाद पसंद नहीं है तो कुछ दिनों तक प्रतीक्षा करें और वही भोजन फिर से खिलाने की कोशिश करें क्योंकि बच्चों का स्वाद एक दिन से दूसरे दिन बदल जाता है। अपने बच्चे को कप और सिपर देने की कोशिश करें लेकिन उनका इस्तेमाल केवल पानी पीने के लिए करें, जूस के लिए नहीं क्योंकि इससे वह बड़ी मात्रा में मीठा पेय पी सकता है।
7 महीने की उम्र तक आपका शिशु सूप जैसे तरल पदार्थों के लिए भी तैयार हो जाता है। शुरुआत में, सूप के रूप में एक बार में एक ही सब्जी देने का ध्यान रखें, ताकि इसे पचाना आसान हो और आपका शिशु विभिन्न स्वादों का भी आदी हो जाए। इसके अलावा, जब आप एक से ज़्यादा सामग्री वाली रेसिपी बनाते हैं और आपका बच्चा उसे खाने से मना कर देता है, तो आपको पता नहीं चलेगा कि कौन सी सामग्री अनुपयुक्त थी। इसलिए शिशुओं के लिए चुकंदर का सूप से शुरुआत करें, उसके बादबच्चों के लिए गाजर का सूप दें। एक बार जब आपका शिशु इन दोनों सब्जियों को अलग-अलग खाने का आदी हो जाए, तो आप उन्हें मिलाकर चुकंदर और गाजर का सूप बना सकते हैं।
शिशुओं के लिए चुकंदर का सूप रेसिपी | ६ महिने के शिशु के लिए चुकंदर का सूप | Beetroot Soup for Babies
शिशु आहार व्यंजन, 8 महीने से ऊपर के बच्चे | Baby Food Recipes, Babies above 8 months in Hindi |
जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, उसकी ऊर्जा की ज़रूरतें बढ़ती जाती हैं और ऐसे में उसे कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थ खिलाना बहुत ज़रूरी हो जाता है, यानी ऐसे खाद्य पदार्थ जो कम मात्रा में भी ज़्यादा कैलोरी देते हैं। मूंगफली, अखरोट और बादाम जैसे मेवे, सूखे खुबानी और अंजीर, पनीर, दही, घी आदि। बच्चों के लिए अखरोट पनीर प्यूरी रेसिपी एक बेहतरीन कैलोरी से भरपूर और शरीर को मज़बूत बनाने वाला भोजन है।
बच्चों के लिए अखरोट पनीर प्यूरी रेसिपी | शिशुओं के लिए पनीर प्यूरी | Walnut Paneer Puree for Babies
बच्चों के लिए सब्जी खिचड़ी खिलाना आपके बच्चे को हल्के मसालेदार व्यंजन से परिचित कराने का एक अच्छा तरीका है। बच्चों के लिए मिक्स दाल और वेजिटेबल मैश रेसिपी एक बढ़िया पूरक भोजन है जो 8-9 महीने की बढ़ती और सक्रिय उम्र में आपके शिशु की बढ़ी हुई ऊर्जा और प्रोटीन की माँग को पूरा करने में मदद करता है। इस उम्र तक आपका बच्चा बारीक कटे हुए फल और सब्जियाँ भी खाने में सक्षम हो जाता है।
वेजिटेबल खिचड़ी | Vegetable Khichdi for Babies and Toddlers
शिशु आहार व्यंजन, 10 महीने से ऊपर के बच्चे | Baby Food Recipes, Babies above 10 months in Hindi |
जब आपका बच्चा 11 महीने का हो जाएगा तो उसके कुछ दाँत निकल आएंगे और वह अब कुछ दाँत निकलने वाले खाद्य पदार्थों को चबा सकता है। अपने बच्चे को केला, चीकू, सेब और खीरा जैसे साबुत फल और सब्ज़ियाँ खाने के लिए प्रोत्साहित करें, जो मसूड़ों के लिए आरामदेह होते हैं। जब आपके बच्चे के दाँत निकल रहे हों तो भोजन चबाना उसके मसूड़ों के लिए भी एक बढ़िया व्यायाम है और उभरते हुए नए दाँतों को मज़बूत बनाने में मदद करता है। खाद्य पदार्थों को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
फल और सब्ज़ियाँ आहार में मात्रा प्रदान करती हैं और बच्चे के मल त्याग में भी सहायता करती हैं। लेकिन हमेशा उन पर नज़र रखें ताकि वे घुट न जाएँ। अपने बच्चे को भोजन के समय के बीच में बच्चों के लिए इस कुरकुरी टिल चिक्की को चबाने दें ताकि उनके मसूड़ों को आराम मिले। ये साबुत गेहूं खजूर कुकीज़ दूसरों की तुलना में अधिक स्वस्थ हैं क्योंकि यह पूरे गेहूं के आटे और खजूर प्यूरी से बनी होती है जिसका उपयोग इन कुकीज़ को मीठा करने के लिए किया जाता है जो आयरन और फाइबर प्रदान करती है।
होल व्हीट डेट कुकीज रेसिपी | गेहूं खजूर के कुकीज | अंडा रहित गेहूं के आटे के बिस्किट | खजूर कुकीज़ | व्हीट बटर कुकीज | Whole Wheat Dates Cookies, Eggless Atta Khajur Biscuit
बच्चों के लिए ओट्स और एप्पल पॉरिज एक पौष्टिक दलिया है जिसमें दूध कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, जो आपके बच्चे की हड्डियों और दांतों के विकास के लिए बेहद ज़रूरी है और ओट्स में ऊर्जा, प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है।
यम्मी एप्पल पॉरिज | बच्चों के लिए ओट्स और एप्पल पॉरिज | Yummy Oats and Apple Porridge ( Baby and Toddler Recipe)
शिशु आहार व्यंजन, 12 महीने से ऊपर के बच्चे | Baby Food Recipes, Babies above 12 months in Hindi |
अपने बच्चे के व्यस्त दिन की शुरुआत में, या दोपहर के भोजन के समय जब वह ‘खेलने’ से छुट्टी लेता है, नाश्ते में बच्चों के लिए ये स्वादिष्ट वेजिटेबल पराठे परोसें। बच्चों के लिए कॉर्न-सांभर, सांभर का एक नया रूप है, यह पारंपरिक रेसिपी से बहुत अलग है लेकिन बच्चों को बहुत पसंद आता है।
बच्चों के लिए वेजिटेबल पराठा रेसिपी | टॉडलर्स के लिए वेजिटेबल पराठा | शिशुओं और बच्चों के लिए वेजिटेबल पराठे | Vegetable Parathas for Babies, Mix Veg Parathas for Toddlers.