You are here: હોમમા> સવારના નાસ્તા > કબજિયાત માટેનો આહાર > નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટે સવારના નાસ્તાની રેસિપી > સફરજન બીટ ગાજરનો રસ રેસીપી | એબીસી ઇન્ડિયન જ્યુસ | બ્લડ પ્રેશર અને કબજિયાત માટે હેલ્ધી ગાજર, બીટ, આદુ, સફરજનનો ડ્રિંક |
સફરજન બીટ ગાજરનો રસ રેસીપી | એબીસી ઇન્ડિયન જ્યુસ | બ્લડ પ્રેશર અને કબજિયાત માટે હેલ્ધી ગાજર, બીટ, આદુ, સફરજનનો ડ્રિંક |

Tarla Dalal
27 September, 2025

Table of Content
સફરજન બીટ ગાજરનો રસ રેસીપી | એબીસી ઇન્ડિયન જ્યુસ | બ્લડ પ્રેશર અને કબજિયાત માટે હેલ્ધી ગાજર, બીટ, આદુ, સફરજનનો ડ્રિંક | 14 અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
સફરજન બીટ ગાજરનો રસ ફોસ્ફરસ અને ફાઇબરથી ભરપૂર પીણું છે. હેલ્ધી ગાજર, બીટ, આદુ અને સફરજનનો ડ્રિંક બનાવતા શીખો.
આ એનર્જી બુસ્ટિંગ સફરજન બીટ ગાજરના રસથી તમારા દિવસની શરૂઆત કરો. સ્વાદ અને પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ, તે સૌંદર્યલક્ષી તેમજ પોષક જરૂરિયાતોને સંતોષે છે.
એબીસી ઇન્ડિયન જ્યુસમાં બીટરૂટ હોય છે, જે કુદરતી શર્કરાનો સૌથી સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. બીટમાં હાજર નાઈટ્રેટ્સ ડિટોક્સિફિકેશનમાં મદદ કરે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) નું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
સફરજન ગાજર બીટરૂટનો રસ સ્વાસ્થ્યનો પાવરહાઉસ શા માટે છે
સફરજન ગાજર બીટરૂટનો રસ ઉચ્ચ રક્ત દબાણ (blood pressure), કબજિયાત અને વધેલા કોલેસ્ટ્રોલ જેવી સામાન્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે અત્યંત અસરકારક, એક ઉત્તમ આરોગ્યપ્રદ પીણું છે. આ જીવંત રસ સફરજન અને ગાજર માંથી આહાર ફાઇબરથી ભરપૂર છે, જે નિયમિત આંતરડાની હિલચાલ જાળવવા, કબજિયાત અટકાવવા અને એકંદર પાચન સ્વાસ્થ્યને વધારવા માટે આવશ્યક છે. સૌથી મહત્ત્વનું, બીટરૂટ નાઈટ્રેટ્સથી સમૃદ્ધ છે. એકવાર સેવન કર્યા પછી, તમારું શરીર આ નાઈટ્રેટ્સને નાઈટ્રિક ઑકસાઈડમાં રૂપાંતરિત કરે છે, જે રક્ત વાહિનીઓને આરામ આપવા અને પહોળી કરવામાં મદદ કરે છે. આ અસર સીધી રીતે રક્ત દબાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે આ રસને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે એક મજબૂત સહાયક બનાવે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને એકંદર સુખાકારીમાં મદદરૂપ
ગાજર, બીટરૂટ અને સફરજનનું સંયોજન કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવા અને સામાન્ય સુખાકારીને ટેકો આપવા માટે સક્રિયપણે કાર્ય કરે છે. સફરજન અને ગાજરમાં જોવા મળતું દ્રાવ્ય ફાઇબર પાચન તંત્રમાં એલડીએલ ("ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલ) સાથે બંધાઈને, તેને શરીરમાંથી બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. આદુ અને લીંબુનો રસ ઉમેરવાથી માત્ર સ્વાદ જ નથી વધતો, પરંતુ એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ મળે છે અને પાચનમાં મદદ મળે છે. કોઈ પણ વધારાની ખાંડ વિના વિટામિન્સ અને ખનિજોના ઉચ્ચ સ્તરની સપ્લાય કરીને, આ રસ (જેના 4 નાના ગ્લાસ બને છે) સ્વસ્થ જીવનશૈલીને ટેકો આપવા માટે એક સરળ, સંપૂર્ણ-ખોરાકનો માર્ગ છે.
સફરજન બીટ ગાજરના રસ માટેની ટિપ્સ
- સમારેલું આદુ ઉમેરો. આદુ ઉમેરવાથી એબીસી જ્યુસને એક સુપર સ્વાદ મળે છે.
- ફક્ત ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળું મિક્સર જ ગાજરને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરશે.
- 1 કપ પાણી ઉમેરો. આનાથી સખત ગાજરને બ્લેન્ડ કરવું સરળ બને છે.
સફરજન બીટ ગાજરનો રસ રેસીપી | એબીસી ઇન્ડિયન જ્યુસ | હેલ્ધી ગાજર, બીટ, આદુ, સફરજનનો ડ્રિંક | નો સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ફોટા સાથે આનંદ લો.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
4 small glasses.
સામગ્રી
સફરજન બીટ ગાજરના રસ માટે
1 1/2 કપ ગાજરના ટુકડા (carrot cubes)
3/4 કપ બીટના ટુકડા (beetroot cubes)
1/2 કપ સફરજના ટુકડા ( apple cubes )
1/2 ટીસ્પૂન સમારેલું આદુ (chopped ginger)
1 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ (lemon juice)
1 કપ પાણી (water)
વિધિ
બ્લેન્ડર પદ્ધતિ (Juicer method for apple beet carrot juice)
- એક ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બ્લેન્ડરમાં, ગાજરના ટુકડા, બીટરૂટના ટુકડા, સફરજનના ટુકડા, સમારેલું આદુ, લીંબુનો રસ, 1 કપ પાણી, અને 15 બરફના ટુકડા નાખો.
- સ્મૂથ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.
- સફરજન, બીટરૂટ અને ગાજરનો રસ પીરસો.
હોપર પદ્ધતિ (Hopper method for apple beet carrot juice)
- ગાજરના ટુકડા, બીટરૂટના ટુકડા, સફરજનના ટુકડા થોડા-થોડા કરીને સમારેલા આદુ અને લીંબુના રસ સાથે હોપરમાં (juicer's feeding chute) ઉમેરો.
- 2 વ્યક્તિગત ગ્લાસમાં થોડો બરફનો ભૂકો ઉમેરો અને તેના ઉપર રસની સમાન માત્રા રેડો.
- સફરજન, બીટરૂટ અને ગાજરનો રસ તરત જ પીરસો.
હેન્ડી ટિપ
આ રેસીપીમાં છાલ ઉતાર્યા વિનાના ફળો અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, તેથી ધૂળ, જંતુઓ અને રાસાયણિક અવશેષોથી છુટકારો મેળવવા માટે, કાપતા પહેલા તેમને સારી રીતે સાફ અને ધોવાનું ધ્યાન રાખો.