You are here: હોમમા> એકાદશીના વ્રત માટે રેસીપી > મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી > મહારાષ્ટ્રીયન ઉપવાસના વ્યંજન > પંચામૃત રેસીપી | પંચામૃત પ્રસાદ | ચારણામૃત | પૂજા માટે પંચામૃત |
પંચામૃત રેસીપી | પંચામૃત પ્રસાદ | ચારણામૃત | પૂજા માટે પંચામૃત |
Tarla Dalal
30 July, 2025
Table of Content
About Panchamrut, Panchamrit
|
|
Ingredients
|
|
Methods
|
|
પંચામૃત માટેની રીત, પંચમરીત રેસીપી
|
|
પંચામૃતમાં તુલસીનો ઉપયોગ શા માટે થાય છે?
|
|
Nutrient values
|
પંચામૃત | પંચમરીત રેસીપી | પંચામૃત પ્રસાદ | ચરણામૃત | પૂજા માટે પંચામૃત | ૬ અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
પંચામૃત હિન્દુ ધાર્મિક કાર્યોમાં ઉપયોગમાં લેવાતી એક પરંપરાગત રેસીપી છે. સરળ અને ઝડપથી બનતું પંચામૃત આ ૫ ઘટકોમાંથી બને છે: દૂધ, દહીં, ખાંડ, મધ અને ઘી, જે એક પ્રસાદ બનાવે છે.
પંચામૃત પ્રસાદ જન્માષ્ટમી જેવા ધાર્મિક તહેવારો અને સત્યનારાયણ પૂજા અથવા ગણેશ પૂજન જેવી ઘરે કોઈપણ પૂજામાં પીરસવામાં આવે છે.
સંસ્કૃતમાં 'પંચ' નો અર્થ ૫ થાય છે, જેમ કે ઉપયોગમાં લેવાતા ૫ ઘટકો, અને 'અમૃત' નો અર્થ અમૃત થાય છે જે દેવતાઓનું પીણું છે. પંચામૃતશુદ્ધિકરણ અને પોષણ આપનારું માનવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ પૂજા દરમિયાન થાય છે અને પછી પ્રસાદ તરીકે પણ આપવામાં આવે છે.
જેઓ દર્શન અથવા પૂજા કરવા આવે છે, તેઓ ફક્ત એક ચમચી પંચામૃત લે છે.
તુલસીના પાનનો ગાર્નિશ પંચામૃત ને સરસ સ્વાદ અને સુગંધ પણ આપે છે. ધાર્મિક તહેવારો દરમિયાન ઘરે આ પંચામૃત પ્રસાદ નો આનંદ લો.
પંચામૃતમાં દહીં હોવાથી, તેની શેલ્ફ લાઇફ ફક્ત ૩ થી ૪ કલાકની રહેશે. જો પંચામૃત રેસીપીમાં દૂધ વધુ અને દહીં ઓછું હોય, તો તેને સવારે બનાવીને રાત્રે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
પંચામૃત રેસીપી ઉપરાંત, પ્રસાદ તરીકે બનાવી શકાય તેવી અન્ય રેસીપી મોદક અને માવા મોદક છે.
પંચામૃત, પંચમરીત રેસીપી - પંચામૃત, પંચામૃત કેવી રીતે બનાવવું.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
1 Mins
Makes
1 કપ
સામગ્રી
પંચામૃત માટે
1/2 કપ દૂધ (milk)
2 ટેબલસ્પૂન તાજું દહીં (curd, dahi)
1/4 ટીસ્પૂન ઘી (ghee)
1/2 ટેબલસ્પૂન સાકર (sugar)
1/2 ટીસ્પૂન મધ ( honey )
ગાર્નિશ માટે
તુલસી (tulsi leaves ) ગાર્નિશ માટે
વિધિ
પંચામૃત માટે
- એક ઊંડા બાઉલમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરીને બરાબર મિક્સ કરો.
- તુલસીના પાનથી સજાવીને સર્વ કરો.
પંચામૃત, પંચામૃત રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા સાથે
-
-
પંચામૃત, પંચમરીત બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ એક બાઉલ લો અને તેમાં 1/2 કપ દૂધ (milk) ઉમેરો.
![]()
-
2 ટેબલસ્પૂન તાજું દહીં (curd, dahi) ઉમેરો.
![]()
-
1/4 ટીસ્પૂન ઘી (ghee) ઉમેરો.
![]()
-
1/2 ટેબલસ્પૂન સાકર (sugar) ઉમેરો.
![]()
-
1/2 ટીસ્પૂન મધ ( honey ) ઉમેરો.
![]()
-
પંચામૃત, પંચામૃતને વ્હિસ્કનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
![]()
-
તુલસી (tulsi leaves ) થી શણગારેલું.
![]()
-
સર્વ કરો. પંચામૃત | પંચમરીત રેસીપી | પંચામૃત પ્રસાદ | ચરણામૃત | પૂજા માટે પંચામૃત | ૬ અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
![]()
-
પંચામૃતમાં તુલસી (tulsi leaves ) ઉપયોગ શા માટે થાય છે? એવું માનવામાં આવે છે કે નૈવેદ્ય, પંચામૃત અથવા દેવતાને અર્પણ કરાયેલ કોઈપણ પ્રકારનો અર્પણ શુદ્ધ અને સત્વગુણ ધરાવતો હોવો જોઈએ. તુલસીમાં સત્વગુણ (સકારાત્મક ઉર્જા) શોષવાની અને રજ્જુ અને તમ્મસગુણ (નકારાત્મક ઉર્જા) ને દૂર રાખવાની ક્ષમતા હોય છે. દેવતા હંમેશા આવા અર્પણને પસંદ કરે છે. નૈવેદ્ય, પંચામૃત અથવા દેવતાને પ્રસન્ન કરવા અને કૃપા પ્રાપ્ત કરવા માટે તુલસીના પાનથી અર્પણ કરાયેલ કોઈપણ પ્રકારનો અર્પણ.
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
| ઊર્જા | 214 કૅલ |
| પ્રોટીન | 5.7 ગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ | 17.7 ગ્રામ |
| ફાઇબર | 0.0 ગ્રામ |
| ચરબી | 10.5 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટ્રોલ | 0 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 25 મિલિગ્રામ |
પઅનચઅમરઉટ, પઅનચઅમરઈટ માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
