You are here: હોમમા> હાયપોથાઇરોડીઝમ વેજ ડાયેટ પ્લાન, ભારતીય > ડાયાબિટીસ હાયપોથાઇરોડીઝમ ખોરાક > ગર્ભાવસ્થા હાયપોથાઇરોડીઝમ વેજ ભારતીય ડાયેટ રેસિપિ > મિન્ટી એપલ સલાડ રેસીપી | હેલ્ધી મિન્ટ એપલ સલાડ | એપલ પુદીના સલાડ હાયપોથાઇરોડિઝમ માટે |
મિન્ટી એપલ સલાડ રેસીપી | હેલ્ધી મિન્ટ એપલ સલાડ | એપલ પુદીના સલાડ હાયપોથાઇરોડિઝમ માટે |
Tarla Dalal
18 September, 2025
Table of Content
મિન્ટી એપલ સલાડ રેસીપી | હેલ્ધી મિન્ટ એપલ સલાડ | એપલ પુદીના સલાડ હાયપોથાઇરોડિઝમ માટે |
લેમન જીંજર ડ્રેસિંગ સાથે મિન્ટ અને એપલ સલાડ નો માત્ર એક દેખાવ તમારી ભૂખને વધારવા માટે પૂરતો છે. આ હેલ્ધી મિન્ટ એપલ સલાડ માં તાજી ફુદીનાની ભાજીલાલ સફરજન સાથે ખૂબ જ સારી રીતે ભળી જાય છે. ચાલો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રીતે લેમન જીંજર ડ્રેસિંગ સાથે મિન્ટ અને એપલ સલાડ કેવી રીતે બનાવવું તે શીખીએ.
ફુદીનાના પાન સાથે સફરજનના ટુકડાનું એક સુંદર સંયોજન, અને આદુ અને લીંબુનો રસ તેમજ મધ સાથે, આ મિન્ટી એપલ સલાડ રેસીપીમાં એવા ઘટકોનું સંયોજન છે, જે તમામ તમારી ભૂખને વધારવામાં મદદ કરે છે.
જ્યારે મિન્ટ અને એપલ સલાડ માં લીંબુ અને આદુ ભૂખ વધારનાર તરીકે જાણીતા છે, ત્યારે ઘણા લોકોને એ હકીકતની જાણ નથી કે સફરજન પણ પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે અને તેથી ભૂખ વધારે છે. આ સ્વાદિષ્ટ સલાડ અનોરેક્સિયા માટે એક સંપૂર્ણ ઉપચાર છે!
જેમ કે બધા જાણે છે કે સફરજન ફાઇબર માં ઉચ્ચ સ્થાને છે. આ ફાઇબર ના ઘણા ફાયદા છે. સૌપ્રથમ તે તમને લાંબા કલાકો સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે અને આમ પાતળી કમર ઇચ્છતા લોકો માટે ફાયદાકારક છે. વધુમાં, જેમને ઉચ્ચ શુગર અને કોલેસ્ટ્રોલ છે તેઓ પણ આ એપલ પુદીના સલાડ ને તેમના આહારમાં સામેલ કરી શકે છે, કારણ કે ફાઇબર આ સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. ફાઇબર આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવામાં અને કબજિયાત અટકાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ મિન્ટી એપલ સલાડ સામાન્ય રીતે હાયપોથાઇરોડિઝમ વાળા કોઈ વ્યક્તિ માટે ખૂબ જ સારો વિકલ્પ છે. ખાતરી કરો કે તમે જે "સ્વાદ અનુસાર મીઠું" વાપરો છો તે આયોડાઇઝ્ડ મીઠું હોય જેથી તે આવશ્યક પોષક તત્વો પૂરા પાડી શકે. તમે ફુદીનાના પાન ને 15-20 સેકન્ડ માટે ઉકળતા પાણીમાં અને પછી બરફના પાણીમાં થોડા સમય માટે ડૂબાડી શકો છો. આ ફુદીના નો તાજો સ્વાદ, રંગ અને પોષક તત્વો જાળવી રાખતી વખતે કોઈપણ ગોઈટ્રોજેનિક સંયોજનોને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડશે. તમે થોડી મુઠ્ઠીભર બ્રાઝિલ નટ્સ (ફક્ત 1-2, કાપેલા) ઉમેરવાનું પણ વિચારી શકો છો.
ફુદીનો, એક સુગંધિત ઔષધિ જે તેના ઠંડા, મીઠા અને તાજગીભર્યા સ્વાદ માટે જાણીતી છે, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. ફુદીનામાં રહેલું સેલિસિલિક એસિડ શક્તિશાળી એન્ટી-બેક્ટેરિયલ અસર દર્શાવે છે. જ્યારે હેલ્ધી મિન્ટ એપલ સલાડના માર્ગે તમારા આહારમાં ફુદીનાનો સમાવેશ કરવાથી મદદ મળે છે, ત્યારે તાજા ફુદીનાનો રસ લગાવવો એ ખીલ માટે એક શક્તિશાળી ફેસ માસ્ક છે. તે તમને ચોખ્ખી અને યુવાન ત્વચા ના તમારા ધ્યેયને પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
મિન્ટી એપલ સલાડ ને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે વપરાયેલ આદુ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ થી ભરપૂર છે જે આપણા શરીરમાંથી ફ્રી રેડિકલ્સનામના હાનિકારક પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આદુના એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો ઓસ્ટીયોઆર્થરાઈટીસ, સ્નાયુના દુખાવા વગેરે સાથે સંકળાયેલી બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
મિન્ટી એપલ સલાડ રેસીપી | હેલ્ધી મિન્ટ એપલ સલાડ | એપલ પુદીના સલાડ | લેમન જીંજર ડ્રેસિંગ સાથે મિન્ટ અને એપલ સલાડ નો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટો સાથે આનંદ લો.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
15 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
15 Mins
Makes
3 servings.
સામગ્રી
ફુદીનાના સફરજનના સલાડ માટે
1/4 કપ બારીકાઈથી સમારેલા ફૂદીનાના પાન (chopped mint leaves (pudina)
3 કપ સફરજના ટુકડા ( apple cubes )
1 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ (lemon juice)
1 ટીસ્પૂન આદુનો રસ ઉપયોગી ટિપનો સંદર્ભ લો
1 ટીસ્પૂન મધ ( honey )
મીઠું (salt) સ્વાદ પ્રમાણે, હાઇપોથાઇરોડિઝમ માટે આયોડાઇઝ્ડ મીઠું
તાજો પીસેલો કાળા મરીનો પાવડર (freshly ground black pepper) સ્વાદ માટે
વિધિ
ફુદીનાના સફરજનના સલાડ માટે
- એક ઊંડા બાઉલમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- ફુદીનાના સફરજનના સલાડને તરત જ પીરસો.
ઉપયોગી ટિપ:
2 ચમચી છીણેલું આદુ મલમલના કપડામાં મૂકીને નિચોવીને પીવાથી 2 ચમચી આદુનો રસ મળે છે.
