રાગી રોટી રેસીપી | સ્વસ્થ રાગી રોટલી | નાચની રોટી | નાચની રોટી બનાવવાની રીત | Plain Ragi Roti, Plain Nachni Roti


દ્વારા

રાગી રોટી રેસીપી | સ્વસ્થ રાગી રોટલી | નાચની રોટી | નાચની રોટી બનાવવાની રીત | plain ragi roti in gujarati | with 16 amazing images. એક રોટી જે તમને ઘરની યાદ અપાવે છે. રાગી રોટી રેસીપી અથવા રાગી ચપાતી 100% રાગીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે તેને સુપર હેલ્ધી બનાવે છે. આ ભારતીય રોટલીને સાદી નાચની રોટલી અથવા લાલ બાજરીની રોટલી પણ કહેવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ સાદી રાગી રોટલી કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, જે આપણા હાડકાંને ટેકો આપવા અને આપણા શરીરના કોષોને અનુક્રમો જાળવવા માટે જરૂરી છે.

સામગ્રી

રાગી રોટી માટે
૩/૪ કપ રાગીનો લોટ
૧/૨ ટીસ્પૂન ઘી
મીઠું , સ્વાદાનુસાર
રાગીનો લોટ , વણવા માટે
વિધિ
રાગી રોટી માટે

    રાગી રોટી માટે
  1. રાગી રોટી બનાવવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં તમામ સામગ્રીને ભેગી કરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને પૂરતા ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરીને નરમ કણિક બાંધો.
  2. કણિકને ૪ સમાન ભાગોમાં વહેંચો.
  3. કણિકના એક ભાગને રાગીના લોટની મદદ થી ૧૨૫ મી. મી. (૫”)વ્યાસના ગોળાકારમાં વણી લો.
  4. નોન-સ્ટીક તવાને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો અને જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે તેના પર હળવેથી રોટલી મૂકો.
  5. સપાટી પર નાના ફોલ્લા દેખાય ત્યાં સુધી તેને રાંધો. રોટલી પલટાવી અને થોડી વધુ સેકંડ રાંધો.
  6. તેને ખુલ્લા તાપ પર ત્યાં સુધી પકાવો જ્યાં સુધી તે ફૂલી ન જાય અને બંને બાજુ બ્રાઉન ફોલ્લીઓ દેખાય.
  7. ૩ વધુ રોટલી બનાવવા માટે ૩ થી ૬ પગલાંઓનું પુનરાવર્તન કરો.
  8. તરત જ રાગી રોટીને પીરસો.


Also View These Popular Recipes

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Password?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews