રાગી રોટી રેસીપી | સ્વસ્થ રાગી રોટલી | નાચની રોટી | નાચની રોટી બનાવવાની રીત | Plain Ragi Roti, Plain Nachni Roti
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 14 cookbooks
This recipe has been viewed 2907 times
રાગી રોટી રેસીપી | સ્વસ્થ રાગી રોટલી | નાચની રોટી | નાચની રોટી બનાવવાની રીત | plain ragi roti in gujarati | with 16 amazing images. એક રોટી જે તમને ઘરની યાદ અપાવે છે. રાગી રોટી રેસીપી અથવા રાગી ચપાતી 100% રાગીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે તેને સુપર હેલ્ધી બનાવે છે. આ ભારતીય રોટલીને સાદી નાચની રોટલી અથવા લાલ બાજરીની રોટલી પણ કહેવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ સાદી રાગી રોટલી કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, જે આપણા હાડકાંને ટેકો આપવા અને આપણા શરીરના કોષોને અનુક્રમો જાળવવા માટે જરૂરી છે.
Add your private note
રાગી રોટી રેસીપી - Plain Ragi Roti, Plain Nachni Roti recipe in Gujarati
તૈયારીનો સમય: બનાવવાનો સમય: કુલ સમય:
૪ રોટી માટે
૩/૪ કપ રાગીનો લોટ
૧/૨ ટીસ્પૂન ઘી
મીઠું , સ્વાદાનુસાર
રાગીનો લોટ , વણવા માટે
રાગી રોટી માટે- રાગી રોટી બનાવવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં તમામ સામગ્રીને ભેગી કરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને પૂરતા ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરીને નરમ કણિક બાંધો.
- કણિકને ૪ સમાન ભાગોમાં વહેંચો.
- કણિકના એક ભાગને રાગીના લોટની મદદ થી ૧૨૫ મી. મી. (૫”)વ્યાસના ગોળાકારમાં વણી લો.
- નોન-સ્ટીક તવાને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો અને જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે તેના પર હળવેથી રોટલી મૂકો.
- સપાટી પર નાના ફોલ્લા દેખાય ત્યાં સુધી તેને રાંધો. રોટલી પલટાવી અને થોડી વધુ સેકંડ રાંધો.
- તેને ખુલ્લા તાપ પર ત્યાં સુધી પકાવો જ્યાં સુધી તે ફૂલી ન જાય અને બંને બાજુ બ્રાઉન ફોલ્લીઓ દેખાય.
- ૩ વધુ રોટલી બનાવવા માટે ૩ થી ૬ પગલાંઓનું પુનરાવર્તન કરો.
- તરત જ રાગી રોટીને પીરસો.
Other Related Recipes
રાગી રોટી રેસીપી has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe