મેથી પિટલા રેસીપી | મહારાષ્ટ્રીયન મેથી પિટલા | મેથી ઝુનકા | Methi Pitla

મેથી પિટલા રેસીપી | મહારાષ્ટ્રીયન મેથી પિટલા | મેથી ઝુનકા | methi pitla in gujarati | with 15 amazing images.

મેથી પિટલા ઝડપી અને બનાવવા માટે સરળ છે. મને એક બાળક તરીકે યાદ છે, જ્યારે આપણે શાકભાજી ખાલી કરીશું અથવા જ્યારે મમ્મી ઉતાવળમાં હોત ત્યારે તે આ સુપર ક્વિક મહારાષ્ટ્રિયન સબઝી "મેથી પિટલા" બનાવશે. જ્યારે તમે મેથી પિટલાને થોડું વધારે પાણીથી રાંધશો ત્યારે તેને મેથી ઝુનકા કહેવામાં આવે છે.

ચાવલ ભાકરી સાથે મસાલેદાર મેથી પિટલા એ મોટાભાગના મહારાષ્ટ્રિયન પરિવારો માટે આરામદાયક ખોરાક અને મુંબઈની મોટાભાગની રસ્તાની ખાણીપીણીઓમાં એક લોકપ્રિય વાનગી છે જેને "ઝુનકા ભાકર કેન્દ્રો" કહેવામાં આવે છે. જ્યારે હું બોમ્બેમાં ભણતો હતો, ત્યારે મને યાદ છે કે જ્યારે અમે શહેરની બાજુએ જઈએ ત્યારે ઘણી રાતનાં સમયે ઝુન્કા ભાકર સેન્ટરોમાં ખાધેલું જમવાનું યાદ આવે.

મેથી પિટલા રેસીપી - Methi Pitla recipe in Gujarati

તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૬ મિનિટ   કુલ સમય: 16 મિનિટ     ૪ માત્રા માટે
મને બતાવો માત્રા માટે