જુવારની ધાણી નો ચેવડો | મસાલા જુવાર ધાણી | જુવારની ધાણી વઘારવાની નવી જ રીત | Jowar Dhani Popcorn with Coconut and Peanuts


દ્વારા

જુવારની ધાણી નો ચેવડો | મસાલા જુવાર ધાણી | જુવારની ધાણી વઘારવાની નવી જ રીત | jowar dhani popcorn recipe in gujarati | with 16 amazing images.

જુવારની ધાણી નો ચેવડો એક સ્વસ્થ ભારતીય જુવાર પોપકોર્ન છે અને તે પરંપરાગત પોપકોર્ન કરતાં વધુ આરોગ્યપ્રદ છે. જુવારના પફ, મગફળી, સૂકું નારિયેળ, નાળિયેર તેલ અને ભારતીય મસાલા જેવી સરળ સામગ્રીમાંથી બનાવેલ, મસાલા જુવાર ધાણી હોળી દરમિયાન ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો બનાવે છે.

જુવારની દાણી અથવા જુવારના પફ બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે, તેમ છતાં કેટલાક ઘરો તેને જાતે બનાવવાનું પસંદ કરે છે. જુવારની ધાણી ભારતમાં માર્ચ અને એપ્રિલ દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે જે વસંતના આગમનને દર્શાવે છે! પરંપરાગત રીતે, જુવારની ધાણીને ચાળણી વડે રેતીથી ભરેલા મોટા તવામાં સેકવામાં આવે છે, પરંતુ તમે તેને ફુલાવા માટે તવાનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો!

Add your private note

જુવારની ધાણી નો ચેવડો રેસીપી - Jowar Dhani Popcorn with Coconut and Peanuts recipe in Gujarati

તૈયારીનો સમય:    બનાવવાનો સમય:    કુલ સમય:     ૩ કપ માટે
મને બતાવો કપ માટે

સામગ્રી

જુવારની ધાણી ના ચેવડા માટે
૨ ૧/૨ કપ ધાની
૧ ૧/૨ ટેબલસ્પૂન નાળિયેરનું તેલ અથવા મગફળીનું તેલ
૧ ટીસ્પૂન રાઇ
૨ ટેબલસ્પૂન કાચી મગફળી
૧/૪ કપ સમારેલું સૂકું નાળિયેર
૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર
૧/૨ ટીસ્પૂન મરચું પાવડર
૧/૪ ટીસ્પૂન હિંગ
મીઠું , સ્વાદાનુસાર
વિધિ
જુવારની ધાણી ના ચેવડા માટે

    જુવારની ધાણી ના ચેવડા માટે
  1. જુવારની ધાણીને માઈક્રોવેવ સેફ બાઉલમાં મુકો અને ૨ મિનિટ માટે હાઈ પર માઈક્રોવેવ કરો, દર ૩૦ સેકન્ડ પછી હલાવતા રહો. બાજુ પર રાખો.
  2. એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં નાળિયેરનું તેલ ગરમ કરો, તેમાં રાઇ નાખો.
  3. જ્યારે દાણા તતડવા માંડે, ત્યારે તેમાં મગફળી ઉમેરીને મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
  4. નારિયેળ ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
  5. તેમાં હળદર, મરચું પાવડર, હિંગ, જુવારની ધાની અને મીઠું મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૨ થી ૩ મિનિટ સુધી સતત હલાવતા રહી રાંધી લો.
  6. જુવારના દાણીના ચિવડાને નારિયેળ અને મગફળી સાથે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો અને એર-ટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. જરૂર મુજબ ઉપયોગ કરો.


Also View These Popular Recipes

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Password?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews