चीज़ एण्ड ओटमील कुकीस् | Cheese and Oatmeal Cookies

तरला दलाल द्वारा

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Cheese and Oatmeal Cookies - Read in English

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जब आपको घर पर या चलते फिरते, झट-पट संपूर्ण नाश्ता बनाना हो, इस व्यंजन को बनाकर देखें! यह चीज़ एण्ड ओटमील कुकीस् इइतने कुरकरे हैं कि बच्चे इनका मज़ा खुशी-खुशी लेंगे। चूंकी यह काली मिर्च और ज़ीरा के स्वाद से भरे नमकीन कुकीस् हैं, इसे मीठे कुकीस् की तुलना में ज़्यादा मात्रा में खाया जा सकता है।

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चीज़ एण्ड ओटमील कुकीस् - Cheese and Oatmeal Cookies recipe in hindi

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तैयारी का समय: ५ मिनट बेक करने का तापमान: १८०° C (३६०°F) बेक करने का समय: २० मिनट पकाने का समय : 0 मिनट कुल समय : २५ मिनट १२ से १४ कुकीस् के लिये
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सामग्री

१/४ कप चीज़ स्प्रेड
१/४ कप क्विक कुकिंग रोल्ड ओट्स
१/२ कप मक्ख़न
१ १/४ कप गेहूं का आटा
१ टी-स्पून ज़ीरा
१/२ टी-स्पून क्रश की हुई काली मिर्च

विधि

एक गहरे बाउल में मक्ख़न और चीज़ स्प्रेड को मिलाकर, हल्का और फूला हुआ होने तक अच्छी तरह फेंट लें।
ओट्स, गहेूं का आटा, ज़ीरा और काली मिर्च डालकर, नरम आटा गूँथ लें।
आटे को ६ मिमी (१/४") के मोटे आकार में बेल लें। समान अंतर पर काँटे से छेद बना लें।
५० मिमी (२") आकार के कुकी कटर का प्रयोग कर, १२ से १४ गोल आकार में काट लें और तेल से चुपड़ी बेकिंग ट्रे पर रख दें।
पहले से गरम अवन में १८०°c (३६०°f) के तापमान पर १५ मिनट या कुकीस् के करारे और सुनहरा होने तक बेक कर लें।
कुकीस् को अवन से निकालकर ठंडा करने के लिए रख दें।
हवा बद डब्बे में रख दें।

Accompaniments

Chocolate Chip Cookies ( Cooking with Kids)
एगलेस कॉर्नफ्लेक्स कुकीज रेसिपी

Nutrient values per cookie

ऊर्जा	102 कैलरी
प्रोटीन	2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	8.7 ग्राम
फाइबर	0.2 ग्राम
वसा	6.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	3.6 मिलीग्राम
विटामिन ए	212.2 mcg
विटामिन बी 1	0.1 मिलीग्राम
विटामिन बी 2	0 मिलीग्राम
विटामिन बी 3	0.5 मिलीग्राम
विटामिन सी	0 मिलीग्राम
फोलिक एसिड	4.2 mcg
कैल्शियम	5.7 मिलीग्राम
लोह	0.6 मिलीग्राम
मैग्नीशियम	0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस	0 मिलीग्राम
सोडियम	98.7 मिलीग्राम
पोटेशियम	34.4 मिलीग्राम
जिंक	0.2 मिलीग्राम