અમીરી ખમણ, ગુજરાતી સેવ ખમણી રેસીપી, સુરતી સેવ ખમણી | Amiri Khaman, Gujarati Sev Khamani Recipe
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 605 cookbooks
This recipe has been viewed 15935 times
અમીરી ખમણ | ગુજરાતી સેવ ખમણી રેસીપી | સુરતી સેવ ખમણી | amiri khaman recipe in gujarati
અમીરી ખમણ એક મસાલેદાર ચા ના સમય નો નાસ્તો, જેમાં લસણ નો વઘાર અને દાડમ અને નાળિયેર નાખી બનાવાય છે. જો તમારી પાસે રાતે બનાવેલા ખમણ ઢોકળા બાકી છે તો એ તમારા માટે એક બોનસ હશે, ને તમે બતાવેલી પ્રક્રિયાથી ઝડપથી અને સરળ રીતે સુરતી સેવ ખામણી બનાવી શકો.
અમીરી ખમણ બનાવા માટે વિધિ- અમીરી ખમણ બનાવવા માટે, ખમણ ને ભૂક્કો કરી વાટકીમાં નાંખો અને બાજુ માં રાખો.
- હવે એક કઢાઇમાં તેલ ગરમ કરો એને તેમાં રાઇ મેળવો.
- જ્યારે દાણા તતડવા માંડે ત્યારે તેમા લસણ અને હીંગ નાંખો અને થોડી સેકંડ માટે મધ્યમ આંચ પર સાંતળો.
- હવે આ તૈયાર થયેલા વઘારને ભૂક્કો કરેલા ખમણ ઉપર નાંખો અને બરાબર મિક્સ કરી લો.
- તેમાં પીસેલી સાકર, દાડમ, કોથમીર અને નાળિયેર નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લો.
- પીરસતાં પહેલાં સેવ નાંખો અને બરાબર મિક્સ કરી લો.
- અમીરી ખમણને તરત જ પીરસો.
Other Related Recipes
Accompaniments
અમીરી ખમણ, ગુજરાતી સેવ ખમણી રેસીપી, સુરતી સેવ ખમણી has not been reviewed
3 FAVOURABLE REVIEWS
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
Gandhi Dhwani,
December 02, 2014
WHat a wonderful recipe! I had ready khaman dhoklas at home, and so i hardly took any time to make this recipe.. It tastes super with a high flavour of green chillies and garlic.. Super duper gujarati recipe..
See more favourable reviews...
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe