સુગર સીરપ, સાકરની ચાસણી ની રેસીપી | Sugar Syrup, How To Make Sugar Syrup for Drinks and Desserts
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 58 cookbooks
This recipe has been viewed 7029 times
સાકરની ચાસણી તૈયાર કરવાની રીત તો તમે જ્યારે રસોઇઘરમાં વાનગી બનાવતા શીખવાની શરૂઆત કરો ત્યારે જ શીખવી જરૂરી છે - ખાસ તો ત્યારે જ્યારે તમને કોઇ મીઠાઇ, સાકરવાળા પીણા અથવા ડેઝર્ટ બનાવવાની રૂચિ હોય તો.
સાદી સાકરની સીરપ કોઇ પણ પીણામાં કે ડેઝર્ટમાં તો ઉપયોગી થાય છે અને તેને તમે સામાન્ય તાપમાન પર રાખી શકો છો અથવા તો ફ્રીજમાં હવાબંધ ડબ્બામાં લગભગ ૨૦ દીવસ સુધી રાખી શકો છો.
મોકટેઇલ કે પછી કોઇ ડેઝર્ટમાં મીઠાશ લાવવા તમે તેનો હાથવગો ઉપયોગ કરી શકશો.
Method- સુગર સીરપ ની રેસીપી બનાવવા માટે
- એક ઊંડા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં સાકર અને પાણી મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી, મધ્યમ તાપ પર ૬ થી ૭ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.
- તે પછી તેને ગરણીથી ગાળી લો.
- સંપૂર્ણ ઠંડું પાડી હવાબંધ ડબ્બામાં ભરી લો અને જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે ઉપયોગ કરો.
Other Related Recipes
સુગર સીરપ, સાકરની ચાસણી ની રેસીપી has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe