लोकप्रिय स्टफड़ शाकाहारी पराठे | भरवां पराठों का संग्रह | Popular Stuffed Vegetarian Parathas in Hindi |

लोकप्रिय भरवां शाकाहारी पराठे | भरवां पराठों का संग्रह | शानदार और स्वादिष्ट, भरवां पराठे किसी भी भोजन के साथ फिट होते हैं। इसे मल्टी-कोर्स भोजन के मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है या इसे एक-डिश भोजन के रूप में परोसा जा सकता है क्योंकि यह सब्ज़ियों, दालों और अन्य ऐसी सामग्री से भरे होने पर काफी पौष्टिक और तृप्त करने वाला होता है।

इसके अलावा, अगर भरावन को सही तरीके से मसालेदार बनाया गया है, तो आप भरवां पराठे को दही या रायते के साथ परोस सकते हैं और किसी अन्य संगत को तैयार करने के बारे में परेशान नहीं होना पड़ेगा। सबसे अच्छी बात यह है कि भरवां पराठे आमतौर पर बनाने में काफी आसान होते हैं और आपको रसोई में बहुत देर तक झंझट नहीं करनी पड़ती!

आलू पराठा रेसिपी | पंजाबी आलू पराठा रेसिपी | आलू पराठा रेसिपी इन हिंदी | aloo paratha in Hindi |

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भरवां पराठा जितना बहुमुखी भोजन मिलना मुश्किल है। कोई भी भरवां पराठा बनाने की कोई सीमा नहीं है। कोई भी रेसिपी सिर्फ़ एक दिशा-निर्देश है! आप इसे अपनी इच्छानुसार बदल सकते हैं, सामग्री और मसाले जोड़ या घटा सकते हैं। आप बस अपना रेफ्रिजरेटर खोल सकते हैं और बिना किसी झंझट के अपने पास मौजूद चीज़ों से स्वादिष्ट भरवां पराठा बना सकते हैं।

क्लासिक भरवां पराठा रेसिपी | Classic Stuffed Paratha Recipes | 

कुछ भरवां पराठे स्पष्ट रूप से सर्वकालिक क्लासिक्स में वर्गीकृत हैं! वे समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं और सभी आयु वर्ग के लोगों के बीच सबसे पसंदीदा बने हुए हैं। अगर आप ऐसे कुछ विकल्पों की तलाश में हैं, तो आलू पराठा, पनीर पराठा या भरवां फूलगोभी पराठा से बेहतर कोई विकल्प नहीं है।

स्टफ्ड गोभी पराठा | स्टफ्ड फूलगोभी पराठा | स्टफ्ड कौलीफ्लावर पराठा | Stuffed Cauliflower Paratha, Gobi Pudina Paratha

आलू मेथी पराठा | पंजाबी आलू मेथी पराठा रेसिपी | मेथी आलू पराठा | alooo methi paratha in hindi | 

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स्वस्थ भरवां पराठा रेसिपी | Healthy stuffed Paratha Recipes |

सुनिश्चित करें कि आपके भरवां पराठे सेहतमंद हों, इसके लिए पराठे बनाने में साबुत गेहूं का आटा, बाजरा, ज्वार या नचनी का इस्तेमाल करें। साथ ही, पराठों में पालक, पनीर, मूली, हरी मटर जैसी सेहतमंद स्टफिंग का इस्तेमाल करना भी ज़रूरी है, जो आपके खाने में ज़्यादा फाइबर और प्रोटीन जोड़ेंगे। स्टफिंग में पीली मूंग दाल डालें।

मटर पराठा रेसिपी | पंजाबी मटर पराठा | हरे मटर के पराठे | वजन घटाने के लिए मटर पराठा | matar paratha in hindi | एक हरी मटर का पराठा लगभग 80 कैलोरी प्रदान करता है।

मटर पराठा रेसिपी | पंजाबी मटर पराठा | हरे मटर के पराठे | वजन घटाने के लिए मटर पराठा | Matar Paratha, Matar ka Paratha for Weight Loss

पौष्टिक पराठा रेसिपी | हेल्दी पराठा | स्वस्थ पौष्टिक पराठा | सब्जियों के साथ पौष्टिक पराठा | paushtic paratha in hindi | पौष्टिक पराठा पूरे गेहूं के आटे से बनाया जाता है, जिसमें पालक, गाजर, दही और हरी मिर्च का पेस्ट डाला जाता है। फिर आटे को १५ भागों में विभाजित किया जाता है और स्वस्थ पौष्टिक पराठा बनाने के लिए एक नॉन स्टिक तवा पर पकाया जाता है।

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बच्चों के लिए भरवां पराठा रेसिपी | Stuffed Paratha Recipes for kids |

बच्चों को पनीर बहुत पसंद होता है और कभी-कभी बड़े भी अपने खाने में पनीर की स्वादिष्टता का आनंद लेते हैं। जब आप पनीर खाने के मूड में हों, तो चीज़ पराठा या राजमा पनीर पराठा आज़माएँ। पिज़्ज़ा पराठा एक नया विकल्प है, जो बच्चों को ज़रूर पसंद आएगा!

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परफ़ेक्ट पराठा बनाने के 5 सुझाव

परफ़ेक्ट पराठा बनाने के पाँच सुझाव
1. आटा नरम होना चाहिए लेकिन बहुत ज़्यादा नरम नहीं, जिससे इसे बेलना मुश्किल हो जाए।
2. स्टफ़िंग पानीदार नहीं होनी चाहिए।
3. इस्तेमाल करने से पहले स्टफ़िंग को पूरी तरह ठंडा कर लें।
4. जब आप आटे में स्टफ़िंग भरें, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे फिर से बेलने से पहले अच्छी तरह से सील कर दें, नहीं तो यह बाहर गिर जाएगा।
5. मध्यम आँच पर घी या तेल डालकर दोनों तरफ़ से अच्छी तरह से पकने और सुनहरे भूरे रंग का होने तक पकाएँ।

शीर्ष 10 प्रसिद्ध भरवां परांठे | Top 10 famous stufed parathas |
1. आलू पराठा
2. पनीर पराठा
3. गोभी पराठा
4. सब्जी पराठा (Vegetable Paratha)
5. आलू मेथी परांठे
6. चीज़ पराठा
7. प्याज का पराठा ( Onion Paratha )
8. हरी मटर के पराठे
9. दाल के परांठे
10. आलू गोभी के परांठे

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