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डायबिटीज के लिए सब्जी  रेसिपी रेसिपी


Last Updated : Nov 08,2024



Diabetic Sabzis - Read in English
ડાયાબિટીસ માટે શાકની રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Diabetic Sabzis recipes in Gujarati)

डायबिटीज के लिए सब्जी  रेसिपी | मधुमेह के लिए भारतीय सब्जी व्यंजन | मधुमेह के  लिए स्वस्थ सब्जी Diabetic Indian Sabzi Recipes in Hindi

डायबिटीज के लिए सब्जी  रेसिपी | मधुमेह के लिए भारतीय सब्जी व्यंजन | मधुमेह के  लिए स्वस्थ सब्जी | Diabetic Sabzi Recipes in Hindi. मधुमेह से पीड़ित गाढ़ी ग्रेवी और सब्ज़ी खाने से अकसर अपने आप को रोकते हैं, जो ज़रुरी भी है। लेकिन, जब आप इन्हें पौष्टिक तरह से बनाते हैं, आप बिना चिंता के इनका मज़ा ले सकते हैं! इस भाग में ग्रेवी से लेकर सूखी सब्ज़ीयाँ और उत्तर भारत से लेकर दक्षिण भारत तक सबज़ीयाँ पेश कि गयी है, जिनमें से बहुत सी सब्ज़ीयों को आम सामग्री से बनाया गया है और कुँ सब्ज़ीयों को खास सामग्री से। इन सबके के बीच आम बात यह है कि यह मधुमेह से पीड़ित के लिए पर्याप्त हैं! अपने खाना बनाने की आदतों को बदलने के लिए तैयार हो जाऐं जिससे आप पौष्टिक औत संपूर्ण सब्ज़ी बना सके जो आपको स्वस्थ रहने में और रक्त मे शक्कर की मात्रा को संतुलित रखने में मदद करेगा- वह भी स्वादिष्ट तरह से! स्टफ्ड कॅप्सिकम इन टमॅटो ग्रेवी, मसाला करेला बनाकर देखें।

स्टफ्ड कॅप्सिकम इन टमॅटो ग्रेवी | Stuffed Capsicum in Tomato Gravy ( Diabetic Recipe)स्टफ्ड कॅप्सिकम इन टमॅटो ग्रेवी | Stuffed Capsicum in Tomato Gravy ( Diabetic Recipe)

मधुमेह के लिए भारतीय पनीर की सब्जी, Paneer Based Indian Sabzis for Diabetes  

यदि मधुमेह रोगियों कम वसा का सेवन करना है तो उन्हें अपने आहार में पूर्ण वसा वाले पनीर का चयन नहीं करना चाहिए या गंभीर रूप से प्रतिबंधित करना चाहिए। आपके आनंद लेने के लिए हमारे पास यहां कुछ डायबिटिक लो फैट पनीर रेसिपी हैं। मखनी ग्रेवी में पनीर पालक कोफ्ता रेसिपी आजमाएं।

मखनी ग्रेवी में पनीर पालक कोफ्ता रेसिपी | ढाबा स्टाइल पनीर पालक कोफ्ता करी | रेस्टोरेंट स्टाइल पालक | Paneer Palak Koftas in Makhani Gravyमखनी ग्रेवी में पनीर पालक कोफ्ता रेसिपी | ढाबा स्टाइल पनीर पालक कोफ्ता करी | रेस्टोरेंट स्टाइल पालक | Paneer Palak Koftas in Makhani Gravy

मधुमेह के लिए भारतीय सूखी सब्जी, Indian Dry Sabzis for Diabetes

दही भिंडी रेसिपी एक राजस्थानी दही भिंडी है जो एक हेल्दी दही भिंडी रेसिपी है। दही भिंडी बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री बेहद सरल और बुनियादी हैं। लेडीज फिंगर (भिन्डी), कम वसा वाले दही और भारतीय मसालों से निर्मित यह राजस्थानी दही भिन्डी बहुत स्वादिष्ट होती है। दही भिंडी सबसे सरल सब्ज़ी रेसिपी है जिसे अपने दैनिक भोजन में शामिल किया जा सकता है। 

दही भिंडी रेसिपी | हेल्दी दही भिंडी | राजस्थानी दही भिंडी | दही भिन्डी की सब्जी | Dahi Bhindi, Healthy Dahi Bhindiदही भिंडी रेसिपी | हेल्दी दही भिंडी | राजस्थानी दही भिंडी | दही भिन्डी की सब्जी | Dahi Bhindi, Healthy Dahi Bhindi

मधुमेह के लिए भारतीय ग्रेवी वाली सब्जी, Indian Gravy Sabzis for Diabetes

आलस से भरे ठंड के दिनों में आपको तरो ताज़ा करने के लिए यह एक पर्याप्त व्यंजन है। मसाला चवली स्वाद और बेहतरीन खुशबु से भरपुर व्यंजन है। इसमें टमाटर का पल्प और कसुरी मेथी पकी हुई चवली को बेहतरीन स्वाद प्रदान करते हैं, खुशबुसार पुदिने का पेस्ट इस व्यंजन को एक शानदार रुप प्रदान करता है, जिसे खाते ही आपके मुँह का स्वाद मज़ेदार हो जाएगा और आप अपनी ऊँगलियाँ चाटते रह जाऐंगे।

मसाला चवली | Masala Chawliमसाला चवली | Masala Chawli

अस्वीकरण

मधुमेह के रोगी इस व्यंजन का सेवन कभी-कभी और छोटी मात्रा में ही करें, इसकी सलाह दी जाती है। व्यक्तिगत आहार संबंधी जरूरतों के लिए अपने चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

नीचे दिए गए अपने डायबिटीज के लिए सब्जी रेसिपी | मधुमेह के लिए भारतीय सब्जी व्यंजन | मधुमेह के  लिए स्वस्थ सब्जी | Diabetic Indian Sabzi Recipes in Hindi | और संबंधित मधुमेह लेखों का आनंद लें।

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रेशांक और विटामीन ए से भरपुर, स्वादिष्ट मिली-जुली सब्ज़ियों और लो फॅट पनीर के भरवां मिश्रण से भरी शिमला मिर्च को मसालेदार टमाटर की ग्रेवी में डालकर बनाया गया है। ना बहुत सारा तेल और ना ही क्रीम, लेकिन फिर भी बेहद स्वादिष्ट, इस स्टफ्ड कॅप्सिकम इन टमॅटो ग्रेवी को गाढ़ा बनाने के लिए, बहुत की कम मात्रा ....
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ज़िन्क, कॅल्शियम और प्रोटीन से भरपुर, रोटी और दही के साथ, यह बेहद स्वादिष्ट स्पाईसी रेड चना सब्ज़ी एक संपूर्ण और स्वादिष्ट आहार बनाता है। इस व्यंजन में टमाटर, प्याज़ और अन्य मसालों के साथ मशहुर पाव भाजी मसाले का प्रयोग किया गया है, जो एक चटपटा स्वाद प्रदान करता है जिसका स्वाद आपको हमेशा याद रहेगा।
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अकसर रोज़ के खाने में, पालक को पनीर या आलू के साथ मिलाया जाता है। इस आसानी से बनने वाली सब्ज़ी में, इसके पौषणतत्व को और भी बढ़ाने के लिए, पालक को अंकुरित मटकी के साथ मिलाया गया है। अंकुरित करने से मोठ के लौहतत्व और विटामीन ए की मात्रा बढ़ जाती है, वहीं इस अनोखे व्यंजन में, पालक लौहतत्व, फोलिक एसिड औ ....
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कभी-कभी आहार-तत्वों का सही मेल एक आहार से ज़्यादा अच्छी तरह काम करता है। उदाहरण के तौर पर, हिमोगलोबिन की मात्रा बढ़ाने के लिए, लौहतत्व और प्रोटीन का मेल ज़्यादा अच्छी तरह काम करता है, जैसे सोआ चना दाल में किया गया है, जहाँ चना दाल से प्रोटीन, सुआ के लौहतत्व के साथ अच्छी तरह जजता है। टमाटर और प्याज़ ....
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