ऑरेंज मूस रेसिपी | क्विक ऑरेंज मूस | इजी ऑरेंज मूस | Quick Orange Mousse ( Mousses Recipe)
तरला दलाल द्वारा
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ऑरेंज मूस रेसिपी | क्विक ऑरेंज मूस | इजी ऑरेंज मूस | quick orange mousse in hindi.
ऑरेंज सॉस बनाने की विधि- सभी सामग्री को एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट या सॉस के गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएँ। आंच से उतार लें और एक तरफ रख दें।
ऑरेंज मूस बनाने की विधि- एक माइक्रोवेव सेफ बाउल में चॉकलेट और दूध मिलाकर ३० सेकंड के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें। निकालें और अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि कोई गठ्ठे न रह जाए।
- एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान दें और एक तरफ रख दें।
- एक गहरी कटोरी में चीनी, बीटन व्हीप्ड क्रीम, ऑरेंज सॉस और नारंगी रंग को मिलाएं और धीरे से मोड़ें।
- चॉकलेट-दूध का मिश्रण डालें और धीरे से मोड़ें।
- मिश्रण की समान मात्रा को ४ अलग-अलग कटोरे / ग्लास में डालें और कम से कम ३ से ४ घंटे या ऑरेंज मूस सेट होने तक फ्रिज में ठंडा करें।
- ऑरेंज मूस को संतरे के फाँक से गार्निश करें और ठंडा परोसें।
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