पालक का रायता रेसिपी | पालक रायता बनाने की विधि | हेल्दी पालक रायता | Palak Raita Or How To Make Spinach Raita Recipe

Table Of Contents

1. पालक का रायता बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी लें और उसमें दही डालें।
   
2. व्हिस्की की मदद से दही को अच्छी तरह से फेंट लें। हम रायता की बनावट और माउथफिल को बढ़ाने के लिए हम दही को फेंट रहे है।
   
3. स्वादानुसार नमक डालें। बेहतर स्वाद के लिए आप सेंधा नमक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
   
4. मसाले के लिए कटी हुई हरी मिर्च डालें। आप अपने तीखेपन के स्तर के अनुसार मिर्च की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
   
5. पालक रायता के स्वाद को संतुलित करने के लिए लगभग २ चुटकी शक्कर मिलाएं। यह कदम पूरी तरह से वैकल्पिक है।
   
6. पालक रायता के स्वाद को बढ़ाने के लिए एक चुटकी काली मिर्च पाउडर डालें।
   
7. अंत में, कटी हुई पालक डालें। आपको पालक को ब्लांच करने की आवश्यकता नहीं है। पालक से सभी पोषक तत्व पानी में बाहर निकल जाएंगे, अगर आप उन्हें ब्लांच करते हैं।
   
8. एक चम्मच की मदद से सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और कम से कम ३० मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
   
9. पालक का रायता को | पालक रायता बनाने की विधि | हेल्दी पालक रायता | palak raita in hindi | ठंडा परोसें।
   

1. मजबूत हड्डियों के लिए पालक का रायता। यह पालक रायता वयस्क, बच्चे या वरिष्ठ नागरिक सभी के अनुरूप है। पालक के साथ इसमें कैल्शियम से भरपूर दही होता है। इसके अलावा, दही प्रोबायोटिक और आंत के लिए हेल्दी है। इसे पचाना आसान होता है। यह पालक रायता की एक मात्रा का 28% कैल्शियम वयस्कों की दैनिक आवश्यकता को पूरा करता है और 17% फास्फोरस की आवश्यकता होती है जो मजबूत हड्डियों के लिए बहुत जरूरी है। यह पालक रायता भोजन में साइड डिश के रूप में या एक स्वस्थ आहार के रूप में उपयुक्त है, जिसका आनंद आप नाश्ते के समय के दौरान भी ले सकते हैं।
   

1. व्हिस्की की मदद से दही को अच्छी तरह से फेंट लें। हम रायता की बनावट और माउथफिल को बढ़ाने के लिए हम दही को फेंट रहे है।
   
2. कटी हुई पालक डालें। आपको पालक को ब्लांच करने की आवश्यकता नहीं है। पालक से सभी पोषक तत्व पानी में बाहर निकल जाएंगे, अगर आप उन्हें ब्लांच करते हैं।