चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी | वेज चिली चीज़ टोस्ट | मुंबई रोड साइड चीज़ चिली टोस्ट | १५ मिनट में चीज़ टोस्ट | Chilli Cheese Toast ( Mumbai Roadside Snack)
तरला दलाल द्वारा
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चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी | वेज चिली चीज़ टोस्ट | मुंबई रोड साइड चीज़ चिली टोस्ट | 15 मिनट में चीज़ टोस्ट | chilli cheese toast in Hindi | with 18 amazing images.
चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी एक वेज चिली चीज़ टोस्ट है जिसे सैंडविच टोस्टर पर बनाया जाता है। मुंबई की सड़कों पर, चिली चीज़ टोस्ट एक विस्तृत व्यंजन है, जिसमें चटनी की परत चढ़ी होती है, जिसके ऊपर चीज़, शिमला मिर्च और हरी मिर्च का रसीला मिश्रण होता है। हम सैंडविच टोस्टर में वेज चिली चीज़ टोस्ट बनाना पसंद करते हैं क्योंकि इसका परिणाम तवे पर बने टोस्ट से अधिक कुरकुरा होता है।
मैं मुंबई रोड साइड चीज़ चिली टोस्ट के साथ बड़ा हुआ हूं, जिसे ब्रीच कैंडी की सड़कों पर एक पेपर प्लेट पर परोसा जाता है।
मक्खन के ब्रश के साथ टोस्ट किया गया, चिली चीज़ टोस्ट एक ऐसा स्नैक है जो अपने जीवंत स्वाद और अद्भुत बनावट के साथ आपको तुरंत पसंद आएगा।
चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी पर नोट्स। 1. दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढककर मक्खन-चटनी वाली साइड को नीचे की ओर रखें। इसे कसकर दबाएं ताकि स्टफिंग गिरे नहीं। 2. एक सैंडविच टोस्टर लें और उसके दोनों तरफ मक्खन लगाकर चिकना कर लें। एक मिनट के लिए प्री-हीट करें। 3. मध्यम आंच पर चिली चीज़ टोस्ट के एक तरफ ब्राउन और करारे होने तक पकाएं. पलट कर दूसरी तरफ से भी पका लें।
मुंबई रोड साइड चीज़ चिली टोस्ट को टमॅटो कैचप और हरी चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।
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बनाने का आनंद लें चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी | वेज चिली चीज़ टोस्ट | मुंबई रोड साइड चीज़ चिली टोस्ट | 15 मिनट में चीज़ टोस्ट | chilli cheese toast in Hindi | नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो और वीडियो के साथ।
चीज़ चिली टोस्ट बनाने की विधि- चीज़ चिली टोस्ट बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में चीज़, शिमला मिर्च, हरी मिर्च और नमक डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ।
- मिश्रण को ४ बराबर भागों में विभाजित करें। एक तरफ रख दें।
- प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर १/२ टीस्पून मक्खन समान रूप से फैलाएं और एक तरफ रख दें।
- एक साफ, सूखी सतह पर २ ब्रेड स्लाइस रखें, जिसमें मक्खन वाली साइड ऊपर की तरफ हो।
- प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर १ टीस्पून हरी चटनी फैलाएं।
- १ ब्रेड स्लाइस पर मिश्रण के एक भाग को समान रूप से फैलाएं और दूसरी ब्रेड स्लाइस के साथ कवर करें, जिसमें मक्खन-चटनी वाली साइड नीचे की तरफ हो और हल्के से दबाएं।
- ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से थोड़ा मक्खन फैलाएं।
- सैंडविच टोस्टर को थोड़े मक्खन का उपयोग करके दोनों तरफ से चुपड लें और १ मिनट के लिए प्री-हीट करें।
- सैंडविच टोस्टर में सैंडविच रखें और मध्यम आंच पर दोनों तरफ से ब्राउन और क्रिस्पी होने तक पकाएं।
- चीज़ चिली टोस्ट को ४ बराबर टुकड़ों में काट लें, इसे एक प्लेट पर रखें और इसके ऊपर समान रूप से थोड़ा मक्खन लगाएँ।
- ३ और चीज़ चिली टोस्ट बनाने के लिए विधि क्रमांक ४ से १० दोहराएं।
- चीज़ चिली टोस्ट को टमॅटो कैचप और हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें।
आसान टिप:- विधि क्रमांक ९ पर, टोस्ट को जलने से बचाने के लिए सैंडविच टोस्टर को नियमित अंतराल पर खोलकर जाँच करते रहें।
विस्तृत फोटो के साथ चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी
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Reviewed By
kumarmohana,
October 28, 2010
Brilliant, came out very well tried only once so far but came out v.well
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