छाछ रेसिपी | सादा छाछ | सादा भारतीय चास की रेसिपी | Chaas, Buttermilk Recipe, Salted Chaas Recipe
तरला दलाल  द्वारा
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छाछ रेसिपी | सादा छाछ | सादा भारतीय चास की रेसिपी | chaas recipe in Hindi | with 12 amazing images.
हममम…छाछ के इस मज़ेदार विकल्प के केवल एक ग्लास से अपने आप को कोई नहीं रोक सकता। इस ताज़े पेय में बहुत से मसालों में से, ज़ीरा पाउडर खास जगह रखता है।
गर्मी के दोपहर में इस छाछ को ठंडा परोसें और अपने परिवार वालों के ऊर्जा की मात्रा को तुरंत बढ़ते देखें। यह देखकर अच्छा लगेगा कि छाछ पाचन में मदद करता है। इसलिए, यह दिना में पीने वाला पेय है।
सादा छाछ को दही , पानी और नमक से बनाया जाता है। हमने इसे भारतीय स्वाद देने के लिए थोड़ा सा जीरा और मसाले मिलाए हैं। मूल रूप से सादे छाछ गुजरात और राजस्थान में बहुत प्रसिद्ध हैं।
सादा छाछ सुपर आसान और बनाने के लिए जल्दी है। आपको बस एक कटोरी में दही लेकर उसे व्हिसक करना। यह सम्मिश्रण पर एक समान मिश्रण प्राप्त करने में मदद करता है।
नीचे दिया गया है छाछ रेसिपी | सादा छाछ | सादा भारतीय छाछ की रेसिपी | chaas recipe in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
छाछ बनाने के लिए- छाछ बनाने के लिए, दही, ज़ीरा पाउडर, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, काला नमक और नमक को एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिला लें।
- ४ कप ठंडा पानी डालकर अच्छी तरह फेंट लें। एक तरफ रख दें।
- तड़के के लिए, एक छोटे पॅन में तेल गरम करें और ज़ीरा डालें।
- जब बीज चटकने लगे, हींग डालकर, इस तड़के को छाछ में डाले।
- छाछ धनिया से सजाकर ठंडा परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ छाछ रेसिपी | सादा छाछ | सादा भारतीय चास की रेसिपी |
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति ग्रामlass
ऊर्जा | 128 कैलरी |
प्रोटीन | 4.3 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 5 ग्राम |
फाइबर | 0 ग्राम |
वसा | 7.8 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम |
सोडियम | 19 मिलीग्राम |
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