તરબૂચ ડ્રેસિંગ સાથે સફરજન અને લેટીસ સલાડ (આયર્ન રિચ) રેસીપી

Main Ingredients

1/2 કપ સફરજના ટુકડા ( apple cubes )

1 કપ આઇસબર્ગ સલાડનું પાન

1/2 કપ પાતળી લાંબી કાપેલી કોબી (shredded cabbage)

1/4 કપ ખમણેલું ગાજર (grated carrot)

1/4 કપ લાલ સીમલા મરચાંના ટુકડા અને

1/2 કપ બીન સ્પ્રાઉટ્સ (bean sprouts)

1/4 કપ દ્રાક્ષ

1 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ (lemon juice)

મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર

પીસીને શકરટેટીનું ડ્રેસિંગ તૈયાર કરવા માટે

1/2 કપ શક્કરટેટીની પ્યુરી

1/2 ટીસ્પૂન શેકીને ભૂક્કો કરેલું જીરું

1/4 કપ સમારેલી કોથમીર (chopped coriander)

મીઠું (salt) અને