क्विक वेजिटेबल ब्रोथ | Quick Vegetable Broth Soup, Healthy Clear Indian Soup


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क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप रेसिपी | हेल्दी क्लियर इंडियन सूप | मिक्स्ड वेज क्लियर सूप | क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप रेसिपी हिंदी में | quick vegetable broth soup recipe in Hindi | with 24 amazing images.

क्विक वेजिटेबल ब्रोथ बहुत सारी ऊर्जा और पोषक तत्व प्रदान करता है, साथ ही यह बहुत सुखदायक और सुखद भी होता है, इतना कि यह आपके माध्यम से गर्माहट का एहसास कराता है, हर चम्मच लेने पर आपकी नसों को आराम देता है।

यह स्वादिष्ट, रंगीन और पकाने में आसान हेल्दी क्लियर इंडियन सूप एक कम कैलोरी वाला व्यंजन है जो विटामिन ए से भरपूर सब्जियों की एक टोकरी के गुणों से भरपूर है।

इस मिक्स्ड वेज क्लियर सूप की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें किसी भी सामग्री को छाना नहीं जाता, ताकि फाईबर बरकरार रहे।

यह क्विक वेजिटेबल ब्रोथ वास्तव में बहुत आसान और तेज़ है, लेकिन काफी तृप्तिदायक और स्वादिष्ट है। बस सारी सामग्री को प्रेशर कुकर में डालें और पकाएं।

बहुत ज़्यादा सर्दी या खांसी है, तो यह स्वादिष्ट क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप एकदम सही उत्तर है। हम सर्दियों की ठंडी रातों में भी इसे अधिक पीते हैं।

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क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप रेसिपी - Quick Vegetable Broth Soup, Healthy Clear Indian Soup recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप के लिए
१/२ कप पतले स्लाईस्ड प्याज़
१/२ कप छिले और पतले स्लाईस्ड आलू
१/२ कप पतले स्लाईस्ड टमाटर
१/४ कप पतले स्लाईस्ड गाजर
१/४ कप पतली स्लाईस्ड लौकी
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ अजमोद
१/४ टी-स्पून मक्ख़न
कालीमिर्च
नमक स्वादअनुसार

सजाने के लिए
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
३ टेबल-स्पून कसा हुआ लो-फॅट पनीर
विधि
क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप के लिए

    क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप के लिए
  1. क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप रेसिपी बनाने के लिए, सभी सब्ज़ीयाँ, मक्ख़न, कालीमिर्च, नमक और ३ कप गरम पानी को प्रैशर कुकर में मिलाकर १ सिटी तक प्रैशर कुक कर लें।
  2. ढ़क्कन खोलने से पूर्व सारी भाप निकलने दें।
  3. क्विक वेजिटेबल ब्रोथ सूप धनिया और पनीर से सजाकर गरमा गरम परोसें।
Accompaniments

Broccoli, Bean Sprouts and Green Peas Salad, Healthy Salad Recipe 
Parsley Butter 
चवली, राजमा और चना सलाद रेसिपी 
पनीर और हरे चने का सलाद | हेल्दी पनीर चना सलाद | प्रोटीन से भरपूर चना सलाद | कैल्शियम से भरपूर पनीर सलाद रेसिपी |  

Nutrient values 
ऊर्जा 42 कॅलरी
प्रोटीन 0.9 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट 8.2 ग्राम
वसा 0.6 ग्राम
विटामीन ए 643.9 एमसीजी
रेशांक 2.1 ग्राम

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