मटकी और ज्वार का पराठा की रेसिपी | Matki and Jowar Paratha

गर्भावस्था के दौरान आपका लोह के स्तर को बढ़ाने का यह एक शानदार नुस्खा है।

उबाली और क्रश की हुई मटकी को गेहूं और ज्वार के आटे के साथ मिलाकर आटा गूँथकर यह मज़ेदार पराठे तैयार किए गए हैं।

मटकी के मिलाने से पराठे नरम और स्वादिष्ट बनते है तो दूसरी ओर मसालों का छिडकाव इन्हें और सुगंधिदार बनाते हैं। मसालों का कम प्रयोग करने से अम्लता को टाला जा सकता जो गर्भावस्था के दौरान आम है। दाल के साथ इन गरमा गरम पराठों का मज़ा लें।

मटकी और ज्वार का पराठा की रेसिपी - Matki and Jowar Paratha recipe in hindi

तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय: २० मिनट   कुल समय : ३० मिनट     ८ पराठों के लिये
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