पालक चना रेसिपी | पालक छोले | चना पालक | पालक छोले सब्जी | Chana Palak, Chole Palak Recipe

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चना पलक रेसिपी बैंगन और पालक के उपयोग से अलग तरह से बनाई जाती है जिसे आम तौर पर छोले में नहीं डाला जाता है। यह एक पारंपरिक छोले रेसिपी नहीं है बल्कि एक उत्तर भारतीय शैली की छोले पालक है।

मसाले, प्याज के पेस्ट और एक विशेष बैंगन-टमाटर के पेस्ट के साथ पूरी तरह से अलग ग्रेवी के साथ तैयार, इस पालक छोले सब्जी की तैयारी में एक स्वादिष्ट स्वाद और अट्रैक्टिव टेक्सचर होता है, इसका आप निश्चित रूप से एक या दो और सर्विंग लेना चाहेंगे!

चना पलक रेसिपी के लिए कुछ रोचक टिप्स। 1. तेल के गर्म होते ही बैगन के टुकड़े डालें। यद्यपि आप चना पलक रेसिपी में बैंगन का विशिष्ट स्वाद नहीं बना पाएंगे, अगर आपको यह पसंद नहीं है या यह पसंद नहीं है तो इसे छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। 2. पालक छोले रेसिपी तैयार करने के लिए आप घी का उपयोग भी कर सकते हैं। 3. सूखे आम का पाउडर डालें। वैकल्पिक रूप से, आप उस खट्टे संकेत के लिए अनारदाना पाउडर, चाट मसाला या ताजे नींबू के रस का उपयोग कर सकते हैं। 4. पालक डालें। यदि उपलब्ध हो तो आप बच्चे के पालक का उपयोग भी कर सकते हैं।

काबुली चना और पलक की सब्ज़ी की इस लाजवाब लज़ीज़ तैयारी को आज़माएँ, और आप इसे टॉप क्लास में वर्गीकृत करेंगे!

पूर्ण भोजन के अनुभव के लिए नान, बिरयानी, पुदीना रायता और पंजाबी गाजर का अचार के साथ गरम परोसें।

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तैयारी का समय: १५ मिनट   पकाने का समय: २२ मिनट   कुल समय : ३७ मिनट     ४ मात्रा के लिये
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