व्हाईट सॉस | White Sauce ( Fun Food For Children)
तरला दलाल द्वारा
Added to 64 cookbooks
This recipe has been viewed 8420 times
इस आधारित व्हाईट सॉस को मैदा, मक्ख़न और दूध से बनाया गया है। बनाने में आसान लेकिन यह बहुउपयोगी सॉस है। इसका प्रयोग विभिन्न प्रकार के सूप, पास्ता, सॉस, बेक्ड व्यंजन आदि मे आधारित रुप से किया जाता है, जहाँ व्यंजन को क्रीमी बनाना होता है।
Method- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, मैदा डालकर, धिमी आँच पर लगातार हिलाते हुए, १-२ मिनट तक भुन लें।
- दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर ३ से ४ मिनट या सॉस के गाढ़ा होने तक पका लें।
- नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और १ मिनट तक पका लें।
- हवा बद डब्बे में रखकर, ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।
Other Related Recipes
Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति tbsp
| ऊर्जा | 25 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.7 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1.2 ग्राम |
| फाइबर | 0 ग्राम |
| वसा | 1.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 4.4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9.9 मिलीग्राम |
व्हाईट सॉस has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe
Related Articles
Soya
Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!
View Mailer Archive
Privacy Policy: We never give away your email
REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.
If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.
Hi,
Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.