पावर पोहा रेसिपी | पौष्टिक काबुली चना पोहा | Power Poha, Healthy Kabuli Chana Poha

Table Of Contents

1. पावर पोहा बनाने के लिए | पौष्टिक काबुली चना पोहा | प्रोटीन रिच पोहा | power poha recipe in hindi | पोहा को धोएं और छान लें।
   
2. सारा पानी अच्छे से छान लें और एक तरफ रख दें।
   
3. एक चौड़े नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें।
   
4. जीरा डालें और उन्हें चटकने दें।
   
5. जब जीरा चटक जाए, प्याज डालें और मध्यम आंच पर १ से २ मिनट तक पकाएं। पौष्टिक काबुली चना पोहा के लिए प्याज को पारदर्शी और गुलाबी होने तक पकाया जाता है, उन्हें भूरा न करें।
   
6. हल्दी पाउडर डालें। सुनिश्चित करें कि आप इसे अत्यधिक न जोड़ें, क्योंकि यह हमारे पोहा को स्वादिष्ट बनाता है।
   
7. टमाटर डालें। टमाटर पोहा में एक अच्छा स्वाद जोड़ेगा और इसे स्वादिष्ट बनाएगा।
   
8. भिगोए और उबले हुए काबुली चना डालें। काबुली चना रेसिपी को प्रोटिन को भरपूर बनाता है क्योंकि यह प्रोटीन रीच और हेल्दी है।
   
9. अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए २ से ३ मिनट के लिए प्रोटीन पोहा को पकाएं।
   
10. पावर पोहा में मसाला जोड़ने के लिए हरी मिर्च की पेस्ट डालें।
    
11. मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक के साथ २ टेबल-स्पून पानी डालें।
    
12. अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर १ मिनट तक पकाएं।
    
13. प्रोटीन से भरपूर नाश्ते के लिए भिगोए हुए पोहा को शामिल करें।
    
14. मसाले को संतुलित करने के लिए और थोड़ी मिठास के लिए शक्कर डालें। यह वैकल्पिक है, यदि आप चाहें तो आप इससे बच सकते हैं।
    
15. पावर पोहा का स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू का रस और धनिया डालें।
    
16. अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए २ से ३ मिनट के लिए पकाएं।
    
17. पावर पोहा को | पौष्टिक काबुली चना पोहा | प्रोटीन रिच पोहा | power poha recipe in hindi | गरमा गरम परोसें।
    

1. पोहा, जिसे राइस फ्लैक्स भी कहा जाता है, वो लोहे का एक स्रोत है।
2. दूसरी ओर काबुली चना पर्याप्त प्रोटीन को जोड़ता है।
3. लोह और प्रोटीन दोनों मिलकर आपके, हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता हैं और थकान पैदा करने से बचता हैं।
4. लोहे के अवशोषण को बढ़ाने के लिए नींबू के रस को समझदारी से जोड़ा गया है।
5. बच्चे, बड़े, अनीमिक, कैंसर के मरीज, हृदय रोगी, गर्भवती माताएं और स्तनपान कराने वाली माताएं सभी इस स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं।
6. यह एक ग्लूटन फ्री नाश्ता है।