मिन्टी सोया रोटी | Minty Soya Roti
तरला दलाल द्वारा
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इन मिन्टी सोया रोटी को चटकीले पुदिना और सुआ भाजी ना केवल रंग प्रदान करते हैं, लेकिन साथ ही भरपुर मात्रा में पौषण भी प्रदान करते हैं। इन सामग्रीयों में लौहतत्व और फोलिक एसिड साथ मिलकर हिमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करते हैं। इस स्वादिष्ट और खुशबुदार रोटी के आटे में सोया का आटा मिलाया गया है, जो अधिक मात्रा में रेशांक, लौहतत्व और प्रोटीन भी प्रदान करता है।
Method- सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिलाकर, ज़रुरत मात्रा में पानी का प्रयोग कर, नरम आटा गूँथ लें।
- आटे को ६ बराबर भाग में बाँटकर, थोड़े सूखे आटे का प्रयोग कर, प्रत्येक भाग को १२५ मिमी (५") व्यास के गोल आकार में बेल लें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें औ४ १/४ टी-स्पून तेल का प्रयोग कर, दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
- तुरंत परोसें।
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Accompaniments
Nutrient values प्रति रोटी
| ऊर्जा | 67 कॅलरी |
| प्रोटीन | 3.6 ग्राम |
| कार्बोहाईड्रेट | 7.6 ग्राम |
| वसा | 2.5 ग्राम |
| रेशांक | 0.4 ग्राम |
| लौहतत्व | 1.4 मिलीग्राम |
| फोलिक एसिड | 10.4 एमसीजी |
1 review received for मिन्टी सोया रोटी
1 FAVOURABLE REVIEW
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Reviewed By
n_katira,
September 15, 2014
Soya rotis with a hint of mint and parsley...ah! fresh herbs... its best had off the tava... Enhance your protein and folic acid levels with these healthy rotis.
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