लेयर्ड ओटस् एण्ड राईस पॉरिज | Layered Oats and Rice Porridge
तरला दलाल द्वारा
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पॉरिज कबसे डेज़र्ट बन गया- आपने हमेशा पॉरिज को सुबह के नाश्ते में परोसना ही सोचा होगा, है ना? लेकिन, यह मलाईदार पॉरिज, जिसे क्रश्ड बिस्कुट के उपर डालकर और करारी म्यूसली और चॉकलेट सॉस के साथ परोसा गया है, इस लेयर्ड ओटस् एण्ड राईस पॉरिज को एक बेहतरीन डेज़र्ट कहा जा सकता है! ओट्स और चावल को मिलाने से यह पॉरिज को गाढ़ा बनाने के साथ-साथ सौम्य और मुलायम बनाते हैं जो आपको ज़रुर पसंद आएगा।
Method- ओटस्, दूध, शक्कर और १ कप पानी को एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, २-३ मिनट के लिए पका लें।
- चावल डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए पका लें।
- इस मिश्रण को ४ भाग में बाँट लें और एक तरफ रक दें।
- परोसने के बाउल में २ टेबल-स्पून क्रश किये हुए बिस्कुट डालें और पॉरिज के भाग को डाल दें।
- अंत में, २ टेबल-स्पून म्यूसली छिड़के और १ टेबल-स्पून चॉकलेट सॉस डाल दें।
- तुरंत परोसें।
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पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 437 कैलरी |
| प्रोटीन | 10.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 58.9 ग्राम |
| फाइबर | 4 ग्राम |
| वसा | 17.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 17.8 मिलीग्राम |
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