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एनर्जी चिया सीड ड्रिंक रेसिपी
Tarla Dalal
• Updated : Jan 07, 2026
एनर्जी चिया सीड्स ड्रिंक (The Energy Chia Seeds Drink) चिया सीड्स, नींबू का रस, शहद (honey), और पानी से बना एक ताज़ा और पौष्टिक पेय है। चिया बीज अपने उच्च फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, और एंटीऑक्सीडेंट के लिए जाने जाते हैं, जो इस पेय को एक प्राकृतिक ऊर्जा बूस्टर (energy booster) बनाते हैं।
Table of Content
एनर्जी चिया सीड ड्रिंक रेसिपी (energy chia seed drink recipe) वास्तव में नीचे दी गई २ रेसिपी हैं, एक है वजन घटाने के लिए चिया सीड ड्रिंक (chia seed drink for weight loss) और दूसरी है नींबू और शहद के साथ चिया सीड ड्रिंक (chia seed drink with lime, honey)। ये दोनों चिया रेसिपी स्वस्थ (healthy) हैं।
इस बात पर कोई बहस नहीं है कि चिया बीज आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड (omega-3 fatty acids) का एक खजाना, जिसे शाकाहारियों के लिए पाना कठिन है, ये छोटे बीज फाइबर और प्रोटीन से भी भरे होते हैं।
वजन घटाने के लिए एनर्जी चिया सीड ड्रिंक (Energy chia seed drink for weight loss) एक कम कार्ब, उच्च प्रोटीन पेय है जो कमर कम करने का लक्ष्य रखने वालों के लिए एकदम सही है। इस पेय में वजन घटाने के लिए होने के कारण शहद नहीं मिलाया गया है। यह एक मधुमेह पेय(diabetic drink) के रूप में भी योग्य है। यह स्वस्थ हृदय (healthy heart) और कैंसर (cancer) से लड़ने के लिए अच्छा है। हमने स्वादिष्ट स्पर्श के लिए नींबू का रस (lemon juice) मिलाया है। नींबू का रस स्वाद के साथ विटामिन सी (vitamin C) की एक खुराक जोड़ता है। यह विटामिन विभिन्न रोगों से लड़ने के लिए आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता (immunity) का निर्माण करता है और एक एंटीऑक्सीडेंट (antioxidant) के रूप में यह शरीर में सूजन (inflammation) को कम करने में भी मदद करता है।
चिया बीजों को भिगोने से वे फूल जाते हैं और एक जेल जैसी बनावट बनाते हैं, जो आपको हाइड्रेटेडरखता है और पूरे दिन लंबे समय तक ऊर्जा (sustained energy) प्रदान करता है।
पोषण के दृष्टिकोण से, एनर्जी चिया सीड्स ड्रिंक स्वस्थ है (Energy Chia Seeds Drink is healthy) क्योंकि यह पाचन (digestion) में सहायता करता है, हाइड्रेशन (hydration) में सुधार करता है, और स्थिर ऊर्जा स्तर (stable energy levels) बनाए रखने में मदद करता है। नींबू और चिया का संयोजन डिटॉक्सीफिकेशन (detoxification) में सहायता करता है, चयापचय (metabolism) का समर्थन करता है, और विटामिन सी का एक ताज़ा विस्फोट प्रदान करता है। शहद रोगाणुरोधी (antimicrobial) लाभों के साथ प्राकृतिक मिठास जोड़ता है, जिससे पेय सुखदायक और स्फूर्तिदायक बन जाता है।
यह पेय गर्म मौसम, कसरत (workouts), या दिन के मध्य की थकान के लिए भी उत्कृष्ट है क्योंकि यह प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स (electrolytes) और धीरे-पचने वाला ईंधन प्रदान करता है। चिया बीजों की उच्च फाइबर सामग्री (high fibre content) परिपूर्णता को बढ़ावा देती है, पाचन को विनियमित करने में मदद करती है, और संयम में नियमित रूप से सेवन करने पर समग्र कल्याण का समर्थन करती है।
क्या यह पेय मधुमेह, हृदय स्वास्थ्य और वजन घटाने के लिए अच्छा है?
एनर्जी चिया सीड्स ड्रिंक (The Energy Chia Seeds Drink) कुछ समायोजनों के साथ मधुमेह (diabetes), हृदय स्वास्थ्य (heart health), और वजन घटाने (weight loss) का प्रबंधन करने वालों के लिए लाभकारी (beneficial) हो सकता है। अनावश्यक चीनी स्पाइक्स से बचने के लिए मधुमेह रोगियों को शहद को कम करना या छोड़ देना चाहिए। चिया बीजों में मौजूद ओमेगा-3 वसा हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करती है, जबकि उच्च फाइबर सामग्री रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है। वजन घटाने के लिए, चिया बीज पानी को अवशोषित करने और विस्तार करने की अपनी क्षमता के कारण परिपूर्णता को बढ़ावा देते हैं और लालसा को कम (reduce cravings) करते हैं। सचेत संशोधनों (mindful modifications) के साथ, यह पेय एक संतुलित, स्वास्थ्य-केंद्रित जीवनशैली में एक मूल्यवान अतिरिक्त हो सकता है।
यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि इस आसानी से पचने वाले छोटे बीज में एंटीऑक्सीडेंट (एएलए) होते हैं, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन (energy production) को ट्रिगर करते हैं। यह इसे एंड्योरेंस एथलीटों (endurance athletes) के लिए एक अद्भुत भोजन बनाता है। जबकि चिया बीज को सादे पानी में मिलाकर खाना बहुत अच्छा है, यह नींबू और शहद के साथ एनर्जी चिया सीड ड्रिंक (Energy Chia Seed Drink with Lime and Honey) इस अद्भुत बीज का आनंद लेने का और भी स्वादिष्ट तरीका है।
नींबू और शहद के स्पर्श से, अन्यथा बेस्वाद चिया बीज शानदार ढंग से स्वादिष्ट बन जाते हैं। आप जब चाहें इस ताज़ा एनर्जी चिया सीड ड्रिंक(energy chia seed drink) का सेवन कर सकते हैं। एक और स्वस्थ तरीका जिसमें कई एथलीट चिया बीज का सेवन करते हैं, वह है आधा कप नारियल के दूध में एक बड़ा चम्मच चिया बीज और एक स्कूप प्रोटीन पाउडर मिलाना।
Tags
Soaking Time
60 minutes.
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
5 Mins
Makes
2 ग्लास। के लिये
सामग्री
चिया सीड ड्रिंक के लिए सामग्री
2 टेबल-स्पून चिया के बीज (chia seeds)
1 टेबल-स्पून शहद ( honey ) , वैकल्पिक
2 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice)
विधि
चिया सीड ड्रिंक बनाने की विधि
- चिया सीड ड्रिंक बनाने के लिए, एक जार में चिया सीड्स, शहद, नींबू का रस और 2 कप पानी डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- कम से कम 1 घंटे के लिए चूने और शहद वाला एनर्जी चिया सीड ड्रिंक को ढक कर रखें।
- परोसने से पहले, मिलाएं और पीएं।
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- चिया सीड्स एक शक्ति पैक घटक है। चिया के सीड्स का उपयोग करने वाले व्यंजनों के लिए यहां देखें।
- यह फाइबर से भरपूर है। एक टेबल-स्पून चिया सीड्स से ४.५ ग्राम फाइबर मिलता है।
- कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत होने के नाते, चिया सीड्स हड्डियों को मजबूत करने वाले किराया के रूप में देखा जाता हैं।
- चिया सीड्स से प्रोटीन की एक खुराक आगे हड्डीओ का समर्थन करती है। इसके अलावा प्रोटीन वसा जलने की प्रक्रिया और रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है।
- कार्ब में कम होने के कारण यह लो कार्ब मेनू पर भी फिट बैठता है।
- ये छोटे बीज ओमेगा ३ फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने और हृदय रोग, कैंसर आदि जैसे विभिन्न रोगों की शुरुआत को रोकने में मदद करता है।
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चिया सीड ड्रिंक बनाने के लिए, पहले एक जार लें।
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इसमें 2 टेबल-स्पून चिया के बीज (chia seeds) डालें। चिया सीड्स प्रोटीन और फाइबर में प्रचुर मात्रा में होता है जो तृप्ति की भावना देने में मदद करता है। वे वजन घटाने में भी सहायता करता हैं।
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1 टेबल-स्पून शहद ( Honey ) डालें। ऑर्गेनिक शहद का इस्तेमाल ज्यादा करें। शहद ऊर्जा का एक क्विक स्रोत है, जो मिठास भी देता है। हालांकि आप चाहें तो वजन घटाने के लिए इस पेय को पी सकते हैं।
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एक फ़्लेवरफुल टच के लिए, इसमें 2 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice) डालें।
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इसमें २ कप पानी डालें।
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इसे चम्मच से खूब अच्छी तरह मिलाएं।
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जार को ढक्कन के साथ कवर करें।
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चिया सीड ड्रिंक को कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें। यह प्रतीक्षा का समय चिया सीड को भिगोने और फूलने की अनुमति देगा।
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एक बार मिलाएं और शहद वाला एनर्जी चिया सीड ड्रिंक को परोसें। इसके स्वाद का आनंद लें और इसके स्वास्थ्य को लेकर फायदे प्राप्त करें।
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वजन घटाने के लिए एनर्जी चिया सीड ड्रिंक एक लो कार्ब, हाई प्रोटीन ड्रिंक है जो कि कमर को ट्रिम करने के उद्देश्य के लिए परफेक्ट है। प्रोटीन चयापचय को प्रभावित करता है और वजन घटाने में सहायता करने के लिए रक्त शर्करा के स्तर का प्रबंधन करता है। इस पेय को लेने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट या भोजन के बीच में है। दिन के उत्तरार्ध के दौरान पाचन और अवशोषण धीमा होने के कारण इसे सोने के समय न लें।
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वजन घटाने के लिए एनर्जी चिया सीड ड्रिंक बनाने के लिए, पहले एक जार लें।
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इसमें 2 टेबल-स्पून चिया के बीज (chia seeds) डालें। चिया सीड्स प्रोटीन और फाइबर में प्रचुर मात्रा में होता है जो तृप्ति की भावना देने में मदद करता है। वे वजन घटाने में भी सहायता करता हैं।
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इसमें २ कप पानी डालें।
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एक चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
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एक ढक्कन के साथ कवर करें और लगभग एक घंटे के लिए अलग रखें ताकि चिया सीड अच्छे से भिग जाएं।
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एक फ़्लेवरफुल टच के लिए नींबू का रस डालें। नींबू का रस स्वाद के साथ-साथ विटामिन सी की एक खुराक भी जोड़ देता है। यह विटामिन विभिन्न रोगों से लड़ने के लिए आपकी प्रतिरक्षा का निर्माण करता है और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में यह शरीर में सूजन को कम करने में भी मदद करता है।
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एक चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
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वजन घटाने के लिए एनर्जी चिया सीड ड्रिंक परोसने के लिए तैयार है। इस पेय में कोई शहद नहीं मिला है क्योंकि यह वजन घटाने के लिए है। यह एक मधुमेह पेय के रूप में भी योग्य है। यह स्वस्थ दिल के लिए और कैंसर से लड़ने के लिए अच्छा है।
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1. क्या मैं चिया सीड के मिश्रण को मिला सकता हूं?
एक सदस्य ने पूछा की, क्या मैं एनर्जी चिया सीड ड्रिंक मिश्रण को पीस सकता हुं, उदाहरण के लिए मैजिक बुलेट का उपयोग करके? चूँकि यह रेसिपी में भिगोये हुए चिया सीड का उपयोग कर रहे है, इसलिए इसका सबसे अच्छा यह है, जैसा कि रेसिपी में बताया गया है। पीसना सबसे उपयुक्त तब होता है, जब चिया सीड स्मूथी के लिए कच्चे रूप में हो। यह स्मूथी में बल्क और गाढ़ापन जोड़ने में मदद करेगा। हालांकि ब्लेंड करते समय अतिरिक्त पानी को जोड़ना याद रखें क्योंकि कच्चे चिया सीड की नमी और फूलन को अवशोषित करता हैं।
2. क्या मैं सोने से पहले चिया सीड ले सकता हूँ?
चिया सीड्स ड्रिंक को सुबह-सुबह पीना सबसे अच्छा होता है क्योंकि इसका पाचन और अवशोषण बेहतर होता है, बिस्तर पर जाने से पहले के मुकाबले।
3. क्या मैं मैजिक बुलेट का उपयोग करके मिश्रण को पीस सकता हूं?
चूँकि यह रेसिपी में भिगोये हुए चिया सीड का उपयोग कर रहे है, इसलिए इसका सबसे अच्छा यह है, जैसा कि रेसिपी में बताया गया है। पीसना सबसे उपयुक्त तब होता है, जब चिया सीड स्मूथी के लिए कच्चे रूप में हो। यह स्मूथी में बल्क और गाढ़ापन जोड़ने में मदद करेगा। हालांकि ब्लेंड करते समय अतिरिक्त पानी को जोड़ना याद रखें क्योंकि कच्चे चिया सीड की नमी और फूलन को अवशोषित करता हैं।
4. एक दिन में कितने चिया सीड लेने चाहिए?
आप प्रति दिन १ टेबल-स्पून चिया सीड खाने का लक्ष्य बना सकते हैं। जांचें कि क्या उच्च फाइबर आपके शरीर को सूट करता है और अच्छी तरह से सहन किया जाता है।
5. क्या मैं रात को ड्रिंक बना सकता हूं?
हाँ।
6. मैं गर्भवती हूं, क्या मैं ये ड्रिंक पी सकती हुं?
क्या इस ड्रिंक को गर्भावस्था से पहले और गर्भावस्था के बाद पीया जा सकता है? A. हां, गर्भावस्था के दौरान रोजाना चिया सीड्स का सेवन सुरक्षित रूप से किया जा सकता है। यह ऊर्जा, प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी सीड का अच्छा स्रोत है। आप इस ड्रिंक को गर्भावस्था से पहले और गर्भावस्था के बाद पी सकते हैं।
7. क्या मैं लीवर इनफ़ेक्शन में यह पेय का सेवन कर सकता हुं?
हां, यह पेय का सेवन लीवर इनफ़ेक्शन वाले लोगों कर सकते है। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड के कारण लीवर को फिर से जीवंत करने में मदद करेगा। हालांकि खुराक की मात्रा के लिए अपने चिकित्सक या बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करें।
8. चिया के सीड को स्वालोड करना चाहिए या चबाया जाना चाहिए
कच्चे चिया सीड चबाना संभव नहीं है। सेवन करने से पहले आपको उन्हें भिगोने की जरूरत है। आप चिया सीड को इस एनर्जी चिया सीड्स ड्रिंक के रूप में सेवन करें।
9. क्या यह पीसीओएस के लिए अच्छा है और पीरियड्स को नियमित करता है?
हाँ, यह पीसीओएस वाले लोगो के परहेज़ आहार योजना के हिस्से के रूप है और इसका सेवन अन्य खाद्य पदार्थों के साथ एक स्वस्थ विकल्प के रूप में कीया जा सकता है। यह सूजन को कम करने में मदद करेगा और वजन घटाने में भी सहायता करेगा।
10. क्या एक डायबिटिक इस पेय का सेवन कर सकता है?
हां, वजन घटाने के लिए एनर्जी चिया सीड्स ड्रिंक उन लोगों द्वारा सेवन कीया जा सकता है जिन्हें डायबिटीज है। यह एंटीऑक्सिडेंट, ओमेगा -3 फैटी एसिड और फाइबर में समृद्ध है जो आमतौर पर मधुमेह से जुड़ी जटिलताओं को रोकने में मदद करेगा।
11. क्या यह पेय केवल ग्रीष्मकाल के लिए उपयुक्त है?
इस पेय का सेवन केवल ग्रीष्मकाल में हो ऐसा जरूरी नहीं है। आप इसका सेवन पूरे वर्ष में कभी भी कर सकते हैं।
अगर आपको यह एनर्जी चिया सीड ड्रिंक की रेसिपी पसंद आई, तो हमारी अन्य रेसिपीज़ भी देखें:
1. चिया सीड्स को सही तरीके से भिगोएँ
चिया सीड्स को हमेशा कम से कम 1 घंटे या रात भर पानी में भिगोकर रखें। इससे वे पूरी तरह फूल जाते हैं, पाचन बेहतर होता है और ड्रिंक शरीर में आसानी से अवशोषित होती है।
2. ताज़ी और अच्छी गुणवत्ता की सामग्री इस्तेमाल करें
बेहतर स्वाद, खुशबू और पोषण के लिए ताज़े चिया सीड्स, शुद्ध शहद और ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू का रस उपयोग करें।
3. मिठास अपनी पसंद के अनुसार रखें
यदि आप कम शक्कर वाला पेय चाहते हैं, तो शहद की मात्रा कम कर सकते हैं या बिल्कुल न डालें। नींबू का रस अपने आप में ताज़गी भरा स्वाद देता है।
4. शरीर में पानी की कमी न होने दें
चिया सीड्स बहुत सारा पानी सोखते हैं, इसलिए दिन भर पर्याप्त पानी पिएँ, खासकर वर्कआउट के दौरान।
5. शुरुआत कम मात्रा से करें
यदि आप पहली बार चिया सीड्स ले रहे हैं, तो 1 टेबलस्पून से शुरुआत करें ताकि शरीर को अधिक फाइबर की आदत हो सके।
6. लंबे वर्कआउट से पहले या दौरान सेवन करें
यह ड्रिंक धीरे-धीरे ऊर्जा देती है, इसलिए दौड़ने या साइक्लिंग जैसी सहनशक्ति वाली गतिविधियों के लिए उपयुक्त है।
7. परोसने से पहले ठंडा करें
ड्रिंक को फ्रिज में ठंडा करने से इसका स्वाद और ताज़गी बढ़ जाती है, खासकर गर्म मौसम में।
8. सूखे चिया सीड्स कभी न खाएँ
चिया सीड्स को हमेशा भिगोकर ही सेवन करें, क्योंकि सूखे बीज गले में फूलकर असहजता पैदा कर सकते हैं।
9. संतुलित आहार के साथ लें
बेहतर ऊर्जा और रिकवरी के लिए इस ड्रिंक को कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन वाले संतुलित भोजन या स्नैक के साथ लें।
10. अपनी पसंद के अनुसार बदलाव करें
स्वाद और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बढ़ाने के लिए आप इसमें पुदीने की पत्तियाँ, थोड़ा नमक या नारियल पानी मिला सकते हैं।
| ऊर्जा | 90 कैलोरी |
| प्रोटीन | 2.6 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9.9 ग्राम |
| फाइबर | 4.7 ग्राम |
| वसा | 3.9 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 मिलीग्राम |
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