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चीज़ पॉपकॉर्न रेसिपी | 5 मिनट चीज़ मसाला पॉपकॉर्न | घर पर बनाएं चीज़ पॉपकॉर्न | मसाला पॉपकॉर्न |
Tarla Dalal
08 October, 2025
Table of Content
About Cheese Popcorn ( Finger Foods For Kids )
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Ingredients
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Methods
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चीज़ पॉपकॉर्न बनाने के लिए
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Nutrient values
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चीज़ पॉपकॉर्न रेसिपी | 5 मिनट चीज़ मसाला पॉपकॉर्न | घर पर बनाएं चीज़ पॉपकॉर्न | मसाला पॉपकॉर्न | cheese popcorn in hindi | with 10 amazing images.
स्पाइसी मसाला चीज़ पॉपकॉर्न: बच्चों का पसंदीदा नाश्ता
स्पाइसी मसाला चीज़ पॉपकॉर्न (spicy masala cheese popcorn) हर बच्चे का पसंदीदा होता है! घर पर स्पाइसी मसाला चीज़ पॉपकॉर्न (spicy masala cheese popcorn) बनाना सीखें।
5 मिनट में तैयार होने वाला स्वादिष्ट नाश्ता
पॉपकॉर्न को थोड़ा और स्वादिष्ट बनाएं। ताज़े भुने हुए कॉर्न (freshly popped corn), चीज़ (cheese) और हर्ब्स (herbs) को एक साथ टॉस करने से एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट स्नैक बनता है—यह 5 मिनट चेडर चीज़ पॉपकॉर्न (5 minute cheddar cheese popcorn) है। बच्चे वीकेंड पर कार्टून मूवी देखते हुए इस होममेड चीज़ पॉपकॉर्न (homemade cheese popcorn) का आनंद लेंगे; इसे प्यारे पेपर बकेट या कोन (cute paper buckets or cones) में परोसें।
चीज़ पॉपकॉर्न बनाने की विधि
चीज़ पॉपकॉर्न (cheese popcorn) बनाने के लिए:
- एक प्रेशर कुकर (pressure cooker) में तेल (oil) गरम करें, उसमें सूखे कॉर्न के दाने (dry corn kernels) और नमक (salt)डालकर कुछ सेकंड के लिए भूनें।
- कुकर को ढक्कन से ढक दें, लेकिन उस पर गैसकेट और सीटी (gasket and the whistle) न लगाएं। धीमी आंच (very slow flame) पर लगभग 4 से 5 मिनट तक या जब तक आपको पॉपिंग की आवाज़ (popping sound) सुनाई न दे, तब तक पकाएं।
- जब कॉर्न की पॉपिंग बंद हो जाए, तो आंच से हटा दें और प्रेशर कुकर का ढक्कन खोलें (open the lid)।
- पॉपकॉर्न को एक बड़े कटोरे में निकालें, चेडर चीज़ (cheddar cheese) डालें, अच्छी तरह टॉस करें (toss well) और स्पाइसी मसाला चीज़ पॉपकॉर्न परोसें।
परफेक्ट पॉपकॉर्न के लिए सुझाव
चीज़ पॉपकॉर्न (cheese popcorn) बनाने के लिए कुछ सुझाव:
- याद रखें कि प्रेशर कुकर पर गैसकेट और सीटी न लगाएं। यह भाप को बाहर निकलने (steam to escape) देने और पॉपकॉर्न को गीला होने (turning soggy) से बचाने के लिए है।
- वाह! इन मिनी मंचियों का सेवन तुरंत (immediately) करने पर सबसे अच्छा स्वाद आता है।
- यदि इसे एयर-टाइट कंटेनर (air-tight container) में स्टोर किया जाता है, तो इसे एक दिन के भीतर (within a day) खा लेना चाहिए।
आनंद लें चीज़ पॉपकॉर्न रेसिपी | 5 मिनट चीज़ मसाला पॉपकॉर्न | घर पर बनाएं चीज़ पॉपकॉर्न | मसाला पॉपकॉर्न | cheese popcorn in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
5 Mins
None Time
7 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
12 Mins
Makes
8 कप के लिये
सामग्री
चीज़ पॉपकॉर्न के लिए सामग्री
3 टेबल-स्पून तेल ( oil )
3/4 कप मक्की के दाने ( maize kernels , dry corn kernels)
1/2 टी-स्पून नमक (salt)
3 टी-स्पून मक्ख़न (butter, makhan)
1/4 कप चेड्डार चीज़ पाउडर ( cheddar cheese powder ) (बाजार में आसानी से उपलब्ध)
1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
1 टी-स्पून ताजी पिसी काली मिर्च (freshly ground black pepper)
विधि
चीज़ पॉपकॉर्न बनाने की विधि
- चीज़ पॉपकॉर्न बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में तेल गरम करें, मक्के के दाने और नमक डालें और कुछ सेकंड के लिए तेज़ आँच पर भूनें।
- ढक्कन के साथ कवर करें लेकिन उस पर गैस्केट और सीटी न लगाएं। यह भाप निकलने और पॉपकॉर्न को नम होने से बचने के लिए है।
- धीमी आंच पर लगभग 4 से 5 मिनट पकाएं या जब तक आप पॉपिंग साउंड न सुनाई दे तब तक पकाएं। जब मकई के दाने चटकना बंद हो जाए, तब आंच से उतार लें और प्रेशर कुकर का ढक्कन खोलें।
- एक बड़े कटोरे में पॉपकॉर्न निकालें, चेडर चीज़ डालें और अच्छी तरह से टॉस करें।
- चीज़ पॉपकॉर्न को तुरंत परोसें या एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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चीज़ पॉपकॉर्न बनाने के लिए | 5 मिनट चीज़ मसाला पॉपकॉर्न | घर पर बनाएं चीज़ पॉपकॉर्न | मसाला पॉपकॉर्न | cheese popcorn in hindi | प्रेशर कुकर में तेल ( oil ) गरम करें। आप चाहें तो 3 टी-स्पून मक्ख़न (butter, makhan) का उपयोग भी कर सकते हैं।
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3/4 कप सूखे मक्की के दाने डालें।
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नमक (salt) डालें। बहुत सारा नमक न डालें क्योंकि हम बाद में चीज़ जोड़ने जा रहे हैं और चीज़ में नमक होता है।
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कुछ सेकंड के लिए तेज़ आंच पर भूनें।
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ढक्कन के साथ कवर करें (गैस्केट और सीटी न डालें) और धीमी आंच पर लगभग ४ से ५ मिनट पकाएं या जब तक आप पॉपिंग साउंड न सुनाई दे तब तक पकाएं।
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जब मकई का पॉपिंग बंद हो जाए तो आंच से उतार लें और प्रेशर कुकर का ढक्कन खोलें।
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एक बड़े कटोरे में डाल दें।
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इसमें तुरंत 1/4 कप चेडर चीज़ पाउडर डालें। जो बाज़ार में आसानी से उपलब्ध है
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२ चम्मच का उपयोग करके टॉस करें ताकि चीज़ पाउडर समान रूप से सभी पॉपकॉर्न को कोट कर लें। जब पॉपकॉर्न गरम हो तभी चीज़ पाउडर डालना ज़रूरी है, ताकी पाउडर चिपक जाए। बच्चों के लिए आपका चीज़ पॉपकॉर्न तैयार है।
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चीज़ पॉपकॉर्न को | 5 मिनट चीज़ मसाला पॉपकॉर्न | घर पर बनाएं चीज़ पॉपकॉर्न | मसाला पॉपकॉर्न | cheese popcorn in hindi | तुरंत परोसें
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या १ से २ दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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| ऊर्जा | 91 कैलरी |
| प्रोटीन | 1.1 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6.4 ग्राम |
| फाइबर | 0.4 ग्राम |
| वसा | 7.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 4.1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 310.4 मिलीग्राम |
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