मावा जलेबी रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | मावा जलेबी रेसिपी की कैलोरी | calories for Instant Jalebi, Quick Jalebi Recipe in hindi

तरला दलाल द्वारा
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एक इंस्टेंट जलेबी में कितनी कैलोरी होती है?

एक इंस्टेंट जलेबी (15 ग्राम) 114 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 62 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 2 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 50 कैलोरी होती है।   इंस्टेंट जलेबी की एक सर्विंग 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 5.7 प्रतिशत प्रदान करती है।

झटपट जलेबी रेसिपी से 15 ग्राम की 30 जलेबियाँ बनती हैं।

इंस्टेंट जलेबी की कैलोरी | झटपट जलेबी की कैलोरी | 20 मिनट में जलेबी | क्रिस्पी इंस्टेंट जलेबी के 1 serving के लिए 114 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 1.6, कार्बोहाइड्रेट 15.5, प्रोटीन .5, वसा 5.5. पता लगाएं कि इंस्टेंट जलेबी रेसिपी | झटपट जलेबी | 20 मिनट में जलेबी | क्रिस्पी इंस्टेंट जलेबी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

मावा जलेबी रेसिपी देखें | खोया जलेबी | इंस्टेंट मावा जलेबी | मावा जलेबी रेसिपी हिंदी में | instant jalebi in hindi | with 24 amazing images. 

इंस्टेंट मावा जलेबी क्लासिक जलेबी रेसिपी पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट है जिसमें बेहतर स्वाद के लिए मावा (खोया) का उपयोग किया जाता है। जानें मावा जलेबी रेसिपी | खोया जलेबी | इंस्टेंट मावा जलेबीबनाने की विधि | 

जलेबी खाने की इच्छा है लेकिन समय कम है? मावा (खोया) का उपयोग करके खोया जलेबी का यह झटपट संस्करण आज़माएँ। यह शुरूुआत से बैटर बनाने की पारंपरिक प्रक्रिया को छोड़ देता है।

मावा जलेबी रेसिपी, जिसे खोया जलेबी के नाम से भी जाना जाता है, एक सुंदर सर्पिल आकार वाली एक शानदार भारतीय मिठाई है। मुख्य घटक मावा है, जो एक समृद्ध दूध सांद्रण है, जो आपके मुंह में पिघलने वाली बनावट और अखरोट जैसा स्वाद देता है।

इंस्टेंट मावा जलेबी बनाने के लिए मावा को मैदा, दूध और थोड़ा सा बेकिंग सोडा के साथ मिलाकर एक शानदार बैटर में बदल दें। इलायची के रस से युक्त एक सुगंधित चीनी की चाशनी तैयार करें। रहस्य आदर्श बैटर स्थिरता प्राप्त करने में निहित है - न तो बहुत गाढ़ा और सूखा, न ही पतला और बहता हुआ।

क्या इंस्टेंट जलेबी स्वस्थ है?

नहीं, यह स्वस्थ नहीं है. आइए देखें क्यों.

आइए सामग्री को समझें।

क्या अच्छा है।

दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi)दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

समस्या क्या है?

चीनी, शक्कर (Benefits of Sugar in Hindi): खाने में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सिम्पल कार्बोहाइड्रेट (simple carbohydrate) है। सेवन करने पर, चीनी शरीर के इन्फ्लमेशन (inflammation in the body) का कारण बन सकती है, जिसका असर कई घंटों तक चलता है। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगी। इससे आपके शरीर में रक्त शर्करा का स्तर भी बढ़ जाता है। प्रीडायबिटीज का विकास कई वर्षों से अनियंत्रित चीनी और परिष्कृत खाद्य उत्पादों (refined food products) को खाने से होता है और यदि आपके पेट की चर्बी अधिक है तो यह भी इसका एक मुख्य लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति होती है।

डीप फ्राइड फूड्स, तले हुए नाश्ते (Deep Fried Foods in Hindi): यह रेसिपी डीप फ्राइड है। कोई भी भोजन जो तले हुए हैं, वो स्वस्थ रहने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। डीप फ्राई करने से आपका मोापा बढ़ सकता है क्योंकि तलने में अधिक तेल सोखा जाता है। इसके अलावा जब आप तलने के लिए फिर से उसी तेल का उपयोग करते हैं तो उसका स्मॉकींग पॉइन्ट (smoking point) कम हो जाता है, जिससे नीले धुएं का विकास होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रोसेस्ड फूड, डीप फ्राइड फूड्स शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) बढ़ाते हैं ( increases inflammation in the body ) और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देते हैं। अधिकांश बीमारियां जैसे कि हृदय की, डायबिटीज, पार्किंसन, अल्जाइमर, कैंसर और मोटापे का कारण होता है कोशिकाओं का इन्फ्लमेशन (inflammation) और फिर यहसही ढंग से काम नहीं करते हैं। धमनियों में इन्फ्लमेशन (inflammation) दिल के दौरे का कारण बन सकता है। इसलिए आपके आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) से लड़ें। इसी तरह आपका शरीर स्वस्थ रह सकता है। इसलिए आपने स्वस्थ रहने के लिए अपने शरीर में कोशिकाओं को सही भोजन दिया है और यह आपके जीवन के बाकी हिस्सों के लिए रोग मुक्त रहने में बहुत महत्वपूर्ण है। टिप्पणी (note)। डीप फ्राई करने पर 5 ग्राम प्रति बड़ी पूरी (अनहेल्दी फैट की 45 कैलोरी, 45 calories of unhealthy fat) या तेल के समोसे का सेवन किया जाता है। 2.5 ग्राम प्रति छोटा।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति झटपट जलेबी, त्वरित जलेबी रेसिपी खा सकते हैं? 


नहीं।  खाने में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सिम्पल कार्बोहाइड्रेट (simple carbohydrate) है। सेवन करने पर, चीनी शरीर के इन्फ्लमेशन (inflammation in the body) का कारण बन सकती है, जिसका असर कई घंटों तक चलता है। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगी

मूल्य प्रति jalebi% दैनिक मूल्य
ऊर्जा68 कैलरी3%
प्रोटीन0.3 ग्राम1%
कार्बोहाइड्रेट9.3 ग्राम3%
फाइबर0 ग्राम0%
वसा3.3 ग्राम5%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए30 माइक्रोग्राम1%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.1 मिलीग्राम1%
विटामिन सी0 मिलीग्राम0%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)0 माइक्रोग्राम0%
मिनरल
कैल्शियम0.6 मिलीग्राम0%
लोह0.1 मिलीग्राम0%
मैग्नीशियम1.4 मिलीग्राम0%
फॉस्फोरस3.1 मिलीग्राम1%
सोडियम0.2 मिलीग्राम0%
पोटेशियम3.4 मिलीग्राम0%
जिंक0 मिलीग्राम0%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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