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पनीर चीज़ टोस्ट रेसिपी
Tarla Dalal
• Updated : Feb 24, 2025
Table of Content
पनीर चीज़ टोस्ट रेसिपी | तवा पनीर चीज़ टोस्ट | तवा चीज़ ब्रेड टोस्ट | झटपट नाशता | paneer cheese toast in hindi | with 17 amazing images.
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Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
15 Mins
Cooking Time
15 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
30 Mins
Makes
4 टोस्ट
सामग्री
पनीर चीज़ टोस्ट के लिए सामग्री
4 टी-स्पून तेल ( oil )
4 टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ (grated processed cheese)
पनीर टॉपिंग के लिए सामग्री
1 कप कसा हुआ पनीर (grated paneer)
1 1/2 टेबल-स्पून नमक (salt)
1 टी-स्पून जीरा ( cumin seeds, jeera)
1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
1 टी-स्पून लहसुन की पेस्ट (garlic paste)
1/2 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1/4 टी-स्पून हल्दी पाउडर (turmeric powder, haldi)
1 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)
1 टी-स्पून पाव भाजी मसाला (pav bhaji masala)
नमक (salt) , स्वादअनुसार
2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)
पनीर चीज़ टोस्ट के साथ सर्व करने के लिए सामग्री
विधि
- पनीर चीज़ टोस्ट बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, इसे 1 टी-स्पून तेल का इस्तेमाल करके ग्रीस करें, इसके ऊपर ब्रेड स्लाइस रखें और दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक पकाएँ।
- पनीर टॉपिंग का 1 भाग फैलाएं और उस पर 1 टेबल-स्पून चीज़ समान रूप से छिडकें, ढक्कन के साथ कवर करें और मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए पकाएं।
- टोस्ट को 2 बराबर टुकड़ों में तिरछा काटें।
- 3 और पनीर चीज़ टोस्ट बनाने के लिए विधि क्रमांक 1 से 3 दोहराएं।
- पनीर चीज़ टोस्ट को टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसें।
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और जीरा डालें।
- जब बीज चटकने लगे, तब प्याज और लहसुन की पेस्ट डालें और मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- पनीर और धनिया डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ। एक तरफ रख दें।
पनीर चीज़ टोस्ट रेसिपी Video by Tarla Dalal
| ऊर्जा | 296 कैलोरी |
| प्रोटीन | 9.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15.9 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 21.7 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 116 मिलीग्राम |
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