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बच्चों और टॉडलर के लिए दाल और सब्ज़ी मैश रेसिपी
Tarla Dalal
• Updated : Sep 09, 2025
Table of Content
बच्चों के लिए दाल वेजिटेबल मैश रेसिपी | बच्चों के लिए दाल सब्जी की प्यूरी | बच्चों के लिए बेबी फ़ूड | dal and vegetable mash in hindi | with 21 amazing images.
दाल और वेजिटेबल मैश ८ महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए एक सरल, आसानी से खाया जाने वाला भोजन है, जो पहले से ही छाना हुआ तरल पदार्थ और दाल के आदी हो चुके हैं। घर पर बच्चों के लिए दाल मैश बनाना सीखें।
बच्चों के लिए दाल वेजिटेबल मैश बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में १/२ कप पानी के साथ सभी सामग्री डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और ३ सीटी के लिए प्रेशर कुक करें। थोड़ा ठंडा करें और मिक्सर में डालकर मुलायम होने तक पीस लें। इसे अपने नन्हे-मुन्नों को गुनगुना परोसें।
शिशुओं के लिए एक साधारण दाल मैश से शुरुआत करें, और एक बार जब आपका बच्चा इसे पसंद करने लगे, तो इसमें सब्ज़ियाँ डालकर बच्चों के लिए बच्चों के लिए दाल सब्जी की प्यूरी बनाएँ। जबकि इस उम्र में बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा नमक की सिफारिश नहीं की जाती है, यदि यह आपके बच्चे को सूट करता है तो आप इसे काली मिर्च के साथ हल्का सा स्वादिष्ट बना सकते हैं।
हमने बच्चों के लिए दाल वेजिटेबल मैश की एक सरल रेसिपी साझा की है। आप पीली मूंग दाल को हरी मूंग दाल या मसूर दाल और गाजर और फ्रेंच बीन्स को हरी मटर से बदल सकते हैं।
शिशुओं के लिए इस हेल्दी दाल मैश में मूंग दाल, जो ऊर्जा और प्रोटीन से भरपूर है, आपके बच्चे की बढ़ी हुई माँगों को पूरा करने के लिए एक अच्छा पूरक भोजन है। यह एक अच्छा आधार भी प्रदान करता है जिसमें आप अन्य सामग्री शामिल कर सकते हैं जिसे आप अपने बच्चे के आहार में शामिल करना चाहते हैं, जिसमें गाजर और फ्रेंच बीन्स और फूलगोभी जैसी सब्जियां शामिल हैं।
आनंद लें बच्चों के लिए दाल वेजिटेबल मैश रेसिपी | बच्चों के लिए दाल सब्जी की प्यूरी | बच्चों के लिए बेबी फ़ूड | dal and vegetable mash in hindi | विस्तृत स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
10 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
20 Mins
Makes
0.75 कप के लिये
सामग्री
बच्चों के लिए दाल वेजिटेबल मैश के लिए सामग्री
2 टेबल-स्पून पीली मूंग दाल (yellow moong dal)
1/4 कप कटा हुआ गाजर (chopped carrot)
2 टेबल-स्पून कटी हुई फण्सी (chopped French beans)
विधि
बच्चों के लिए दाल वेजिटेबल मैश बनाने की विधि
- बच्चों के लिए दाल वेजिटेबल मैश बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में 1/2 कप पानी के साथ सभी सामग्री डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और 3 सीटी के लिए प्रेशर कुक करें।
- ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
- थोड़ा ठंडा करें और मिक्सर में डालकर मुलायम होने तक पीस लें।
- बच्चों के लिए दाल सब्जी की प्यूरी को गुनगुना परोसें।
विविधता: मिक्स दाल और वेजिटेबल मैश
- 2 टेबल-स्पून पीली मूंग दाल के बदले में 1 टेबल-स्पून पीली मूंग दाल और 1 टेबल-स्पून मसूर दाल का उपयोग करके नुस्खे के अनुसार आगे बढ़ें।
| ऊर्जा | 162 कैलोरी |
| प्रोटीन | 10.1 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29.1 ग्राम |
| फाइबर | 5.8 ग्राम |
| वसा | 0.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 29 मिलीग्राम |
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