चायनीज़ स्टर फ्राईड वेजिटेबल्स् | चीनी स्टर - फ्राइड सब्जियों | Chinese Stir- Fried Vegetables
तरला दलाल  द्वारा
5/5 stars 100% LIKED IT
1 REVIEW
ALL GOOD
Added to 706 cookbooks
This recipe has been viewed 10823 times
चायनीज़ स्टर फ्राईड वेजिटेबल्स्, वास्तविक रुप से, चायनीजड पाकशैली में स्टर-फ्राईड व्यंजन में भरपुर मात्रा में तेल का प्रयोग किया जाता है, जो उन्हें अपौष्टिक बनाता है। इस स्टर-फ्राईड व्यंजन में कम से कम तेल का प्रयोग किया गया है, जो चायनीज़ स्वाद के साथ सब्ज़ीयों के स्वाद को उभारता है। बिना पछतावे के खाने वाला व्यंजन, जो केवल 58 क़लरी प्रदान करता है, यह प्रोटीन, विटामीन सी और रेशांक से भी भरपुर है। जब इस व्यंजन को गाज़पाचो , होल व्हीट पास्ता इन टमॅटो सा़स और वेजिटेबल साते के साथ परोसा जाए, यह व्यंजन और भी मज़ेदार बन जाता है।
Method- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, हरी मिर्च, अदरक और लहसुन डालकर मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।
- प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर १ मिनट तक भुन लें।
- बची हुई सब्ज़ीयाँ, बीन स्प्राउट्स और नमक डालकर मध्यम आँच पर और २ मिनट के लिए भुन लें।
- सोया सॉस डालकर मध्यम आँच पर और १ मिनट तक भुन लें।
- तुरंत परोसें।
Other Related Recipes
Nutrient values
कार्बोहाईड्रेट | 6.5 ग्राम |
वसा | 2.7 ग्राम |
रेशांक | 2.4 ग्राम |
विटामीन सी | 35.6 मिलीग्राम |
लौहतत्व | 0.8 मिलीग्राम |
1 review received for चायनीज़ स्टर फ्राईड वेजिटेबल्स् | चीनी स्टर - फ्राइड सब्जियों |
2 FAVOURABLE REVIEWS
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
Mruga D,
December 24, 2014
Completely Healthy and sooo quick to make....I just loved this stir-fry....It is always good to have stir-fries as it prevents loss of much nutrients...
See more favourable reviews...
No critical reviews posted for this recipe
Helpful reviews for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe