लाइकोपीन रिच टमाटर जूस के एक छोटे गिलास में कितनी कैलोरी होती है?

लाइकोपीन रिच टमाटर जूस का एक छोटा गिलास (170 ग्राम) 39 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 28 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 7 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 4 कैलोरी होती है। लाइकोपीन से भरपूर टमाटर के रस की एक सर्विंग 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 2 प्रतिशत प्रदान करती है।

लाइकोपीन से भरपूर टमाटर जूस रेसिपी में 170 ग्राम के 2 छोटे गिलास बनते हैं।

लाइकोपीन रिच टमाटर जूस रेसिपी के 1 cup के लिए 39 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 7, प्रोटीन 1.8, वसा 0.4. पता लगाएं कि लाइकोपीन रिच टमाटर जूस रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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कई फायदों के साथ लाइकोपीन रिच टमाटर जूस रोजाना डिटॉक्स करने के लिए जरूरी है। हृदय के लिए अच्छा है भारतीय घर का बना टमाटर का जूस बनाना सीखें ।

क्या आपने कभी सचमुच 100 प्रतिशत शुद्ध ताजा लाइकोपीन रिच टमाटर जूस चखा है, जिसमें कुछ भी नहीं मिलाया गया हो? एक बार जब आप ऐसा कर लेंगे, तो आप कभी भी पैक्ड या मीठी चीजें नहीं खरीदेंगे!

शुद्ध लाइकोपीन रिच टमाटर जूस में प्राकृतिक रूप से मीठा और तीखा स्वाद होता है जो तालू के लिए बहुत सुखदायक और हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है!

एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन से भरपूर, घर का बना टमाटर का रसअच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और सूजन को कम करता है। यह धमनियों को सख्त होने से रोकता है और हमारे शरीर में उत्पन्न होने वाले मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों को नष्ट करता है।

क्या भारतीय लाइकोपीन से भरपूर टमाटर का जूस स्वास्थ्यवर्धक है?

हाँ।

आइए सामग्री को समझें।

क्या अच्छा है।

टमाटर ( चेरी टमाटर, पीला टमाटर ) (tomatoes benefits in hindi) : टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, हार्ट के लिए अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नईकोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है। टमाटर का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें | टमाटर के 13 अद्भुत लाभों के बारे में पढ़ें।

जब कोई टमाटर के बारे में सोचता है तो दिमाग में केवल लाइकोपीन ही आता है। टमाटर को अपने आहार में शामिल करें। इसके अलावा सलाद में टमाटर को जैतून के तेल (मूल रूप से वसा के साथ) के साथ खाने से शरीर की लाइकोपीन को अवशोषित करने की क्षमता बढ़ जाएगी।

शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट: एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होने के नाते यह प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और कीटनाशकों से बने खाद्य पदार्थों के माध्यम से आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले विषाक्त पदार्थों के प्रभाव से आपके शरीर को डिटॉक्स करने का एक तेज़ तरीका है।
दिल की रक्षा करता है: लाइकोपीन युक्त खाद्य पदार्थ धमनियों को अवरुद्ध होने से एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) के ऑक्सीकरण को रोकते हैं।
आंखों के लिए अच्छा: लाइकोपीन शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन ए प्रदान करता है जो आंखों के धब्बेदार अध: पतन को रोकता है जिससे अंधापन होता है।
अल्जाइमर और पार्किंसंस: लाइकोपीन युक्त आहार ऑक्सीकरण द्वारा मस्तिष्क कोशिकाओं की टूट-फूट को कम करने से जुड़ा है क्योंकि यह एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है।

कैंसर को धीमा करता है: एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होने के नाते जो सूजन और शरीर की कोशिका क्षति से लड़ता है जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न कैंसर धीमा हो जाते हैं।
हड्डियाँ मजबूत रहती हैं: लाइकोपीन हड्डियों में ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करता है जिसके कारण हड्डियाँ भंगुर हो जाती हैं और आसानी से फ्रैक्चर हो जाता है। यह मत भूलिए कि कैल्शियम और विटामिन K मजबूत हड्डियों के लिए महत्वपूर्ण हैं।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति लाइकोपीन रिच टमाटर का जूस पी सकते हैं?

हाँ दिल और वजन घटाने के लिए। मधुमेह रोगियों के लिए नहीं, क्योंकि जूस उनके लिए अच्छा नहीं है। टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, हार्ट के लिए अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नईकोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति लाइकोपीन से भरपूर टमाटर का जूस पी सकते हैं?

हाँ।

लाइकोपीन रिच टमाटर जूस में यह अधिक होता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिज अवरोही क्रम में दिए गए हैं (उच्चतम से निम्नतम)।

1.  विटामिन सी  (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।खट्टे फल ( नारंगी, मौसंबी,  चकोतरा) नींबू, सब्जियाँ (शिमला मिर्च, ब्रोकली, पत्तागोभी) लें। सब्जियाँ पकाने पर सारा विटामिन सी नष्ट नहीं होता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि खाना पकाने की विधि और सब्जी के आधार पर 50% तक विटामिन सी बरकरार रखा जा सकता है। सब्जियां जल्दी पकाएं. सब्जियों को जितनी देर तक पकाया जाएगा, उनमें विटामिन सी उतना ही अधिक नष्ट होगा। 132% of RDA.
2. फोलिक एसिड ( Folic Acid, Vitamin B9): फॉलिक एसिड पूरे गर्भावस्था के लिए एक आवश्यक विटामिन है। फोलिक एसिड से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ (काबुली चना, चना दाल, पीली मूंग की दाल, उड़द की दाल, तुवर दाल , तिल). 29% of RDA.
3. विटामिन बी 1 ( Vitamin B1) : विटामिन बी 1 नसों की रक्षा करता है, कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में मदद करता है, हृदय रोग से बचाता है और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। बी1 से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ हैं अलसी, सूरजमुखी के बीज, तिल , हलीम, शिमला मिर्च, गेहूं का आटा, चना दाल, मूंग, अखरोट, मसूर दाल, ब्राउन चावल, ज्वार, बाजरा 20% of RDA.
4. कैल्शियम से भरपूर रेसिपी ( Calcium ): कैल्शियम एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है।कैल्शियम से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थों की हमारी सूची देखें।डेयरी उत्पाद: जैसे दूध, दही, पनीर और छाछ। हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक , मेथी, ब्रोकली। मेवे ( बादाम, मूंगफली, अखरोट) और रागी.  बच्चों से वयस्कों सब के लिए आवश्यक है। 16% of RDA.
5. विटामिन ए से भरपूर रेसिपी,  बीटा कैरोटीन ( Vitamin A)  विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि, कोशिकाओं की वृद्धि और स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन ए के स्रोतों में पीले-नारंगी फल और सब्जियां जैसे गाजर, आम, पपीता, आड़ू, टमाटर, कद्दू आदि और अन्य सब्जियां जैसे पालक, केल, मेथी के पत्ते, ब्रोकली, शिमला मिर्च आदि शामिल हैं। 14% of RDA.