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बूंदी और अनार रायता की कितनी कैलोरी है?

बूंदी और अनार रायता की एक सर्विंग 69 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 29 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 12 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 28 कैलोरी होती है। बूंदी और अनार रायता की एक सेवारत 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 3 प्रतिशत प्रदान करती है।

बूंदी और अनार का रायता रेसिपी बनाने की विधि | बूंदी अनार रायता | 8 अद्भुत छवियों के साथ।

जब आपके हाथ में बूंदी और अनार होता है, तो बूंदी और अनार रायता बनाने में बेहद तेज और आसान है। यहाँ हम आपको एक बेहद शानदार बूंदी अनार का रायता मिला है जिसमें आपकी पसंदीदा नमकीन भी है।

इस बूंदी अनार के रायते में एक साथ मीठे और रसीले अनार के साथ कुरकुरे बूंदी आपको एक मुंह की भीड़ देती है जो कि जीरा पाउडर के साथ भी स्वादिष्ट होती है।

रायता किसी भी भारतीय भोजन के लिए एक उपयुक्त संगत है। यह एक ताज़ा नोट जोड़ता है, जिससे भोजन का सबसे हल्का हल्का और सुपाच्य लगता है। सीधे शब्दों में कहें तो दही में रायता का मतलब है सब्जी और / या फल। दक्षिण भारतीय लोग सरसों और लाल मिर्च के साथ रायता को तड़का लगाते हैं, जबकि उत्तर में इसे मसाला पाउडर के छिड़काव के साथ परोसा जाता है।

बूंदी और अनार का रायता बनाने की विधि बहुत ही जल्दी और आसान है, मैं इसे पुलाव और बिरयानी के साथ बनाती हूँ। बूंदी अनार का रायता बनाने के लिए, एक कटोरे में दही लें, उसमें लाल मिर्च पाउडर के साथ जीरा पाउडर भी अच्छी तरह मिलाएँ और इसमें बूंदी और अनार डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। हमारी सुपर क्विक और स्वादिष्ट रायता बनकर तैयार है! आप चाहे तो चाट मसाला भी डाल सकते हैं। 30 मिनट के लिए रायता को ठंडा करें और इसे ठंडा परोसें। इसके अलावा, आप धनिया के साथ गार्निश कर सकते हैं और आपकी बूंदी अनार रायता तैयार है।

आप इस बूंदी और अनार की रायता को तुरंत परोस सकते हैं, अगर आप बूंदी के क्रंच का आनंद लेना चाहते हैं, तो कुछ देर और सर्द करें। बूंदी की रायता में नमक मिलाते समय ध्यान रखें, क्योंकि बूंदी में भी नमक होता है।


बूंदी और अनार की रायता को पराठे, पुलाओ और बिरयानी के साथ या किसी भी भारतीय मुख्य पाठ्यक्रम में साइड डिश के रूप में परोसें।

क्या बूंदी और अनार रायता सेहतमंद है?

हां और नहीं, यह निर्भर करता है कि कौन इसे खा रहा है। कुछ के लिए लागू प्रतिबंध के रूप में यह गहरी तली हुई बूंदी शामिल हैं।

आइए सामग्री को समझते हैं।

बूंदी और अनार का रायता में क्या अच्छा है।

दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi): दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

अनार (Benefits of Pomegranate, Anar in हिंदी): अनार में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। अनार को हृदय-स्वस्थ फल माना जाता है। अनार में नाइट्रेट होते हैं जो व्यायाम प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए माने जाते हैं। एथलीटों पर किए गए एक अध्ययन में कहा गया है कि अगर व्यायाम से 30 मिनट पहले अनार लिया जाता है, तो यह व्यायाम करने वाली मांसपेशियों में रक्त के प्रवाह को काफी बढ़ाता है। विटामिन सी में उच्च, फाइबर का एक अच्छा स्रोत और कैलोरी में कम, अनार के रस में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो आपके रक्त में लिपिड को ऑक्सीकरण से बचाते हैं और दिल के लिए यह अच्छा होता है। अनार के विस्तृत लाभ पढें।

जीरा (Benefits of Cumin Seeds, jeera in Hindi): जीरा का सबसे लाभ जो कई लोगों को पता है वह है पेट, आंत और पूरे पाचन तंत्र को  आराम पहुँचाना। जीरा जाहिर तौर पर आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है। एक टेस्पून जीरे आयरन की दैनिक आवश्यकता का लगभग 20% पूरा कर सकते है। जीरे की थोड़ी मात्रा में भी कैल्शियम की भारी मात्रा होती है - यह एक हड्डियों का  भरण-पोषण करने वाला खनिज है। यह पाचन, वजन घटाने और इन्फ्लमेशन (inflammation) को कम करने

  मूल्य serving % दैनिक मूल्य
ऊर्जा 69 कैलरी 3%
प्रोटीन 2.2 ग्राम 4%
कार्बोहाइड्रेट 6.4 ग्राम 2%
फाइबर 0.9 ग्राम 3%
वसा 2.9 ग्राम 5%
कोलेस्ट्रॉल 6 मिलीग्राम 2%
विटामिन
विटामिन ए 65 माइक्रोग्राम 6%
विटामिन बी 1 (थायमीन) 0.0 मिलीग्राम 3%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) 0.1 मिलीग्राम 3%
विटामिन बी 3 (नियासिन) 0.1 मिलीग्राम 1%
विटामिन सी 5 मिलीग्राम 6%
विटामिन ई 0.2 मिलीग्राम 2%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) 14 माइक्रोग्राम 5%
मिनरल
कैल्शियम 82 मिलीग्राम 8%
लोह 0.6 मिलीग्राम 3%
मैग्नीशियम 20 मिलीग्राम 5%
फॉस्फोरस 71 मिलीग्राम 7%
सोडियम 8 मिलीग्राम 0%
पोटेशियम 76 मिलीग्राम 2%
जिंक 0.2 मिलीग्राम 1%

प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।

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