बाजरा कांजी रेसिपी | भारतीय शैली का स्वादिष्ट बाजरे का दलिया | बाजरा रबड़ी | Bajra Kanji
तरला दलाल द्वारा
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बाजरा कांजी रेसिपी | भारतीय शैली का स्वादिष्ट बाजरे का दलिया | बाजरा रबड़ी | बाजरा कांजी रेसिपी हिंदी में | bajra kanji recipe in Hindi | with 15 amazing images.
भारतीय शैली का स्वादिष्ट बाजरे का दलिया एक स्वास्थ्यवर्धक, झटपट बनने वाली दलिया है। जानिए कैसे बनाएं बाजरा कांजी रेसिपी | भारतीय शैली का स्वादिष्ट बाजरे का दलिया | बाजरा रबड़ी |
पारंपरिक बाजरा कांजी रेसिपी जिसकी उत्पत्ति राजस्थान से हुई है, इसे दिल को छू लेने वाले नाश्ते के रूप में खाया जाता है। बाजरे के आटे और दही की अच्छाइयों के साथ यह रेसिपी पौष्टिक है और तरल पदार्थ प्रतिबंध वाले लोगों के लिए सबसे अधिक अनुशंसित है।
राजस्थानी व्यंजन अपने सरल लेकिन स्वादिष्ट भोजन से हमें आश्चर्यचकित करते हैं। दही और बाजरे के आटे का मिश्रण, बाजरा रबड़ी, स्वाद के लिए न्यूनतम सामग्री के साथ कुछ मिनटों के लिए पकाया जाता है। फिर भी, बाजरा कांजी का स्वाद बहुत लाजवाब होता है।
बाजरे में फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है और इसलिए यह मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त विकल्प है। अपनी पेंट्री से कुछ बुनियादी सामग्री और कुछ मिनटों के साथ, आप कुछ ही समय में भारतीय शैली का स्वादिष्ट बाजरे का दलिया परोस सकते हैं।
बाजरा कांजी की प्रति सेवारत केवल 28 कैलोरी के साथ, यह नुस्खा वजन घटाने के लिए अच्छा काम करता है।
बाजरा कांजी बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. पानी की मात्रा अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें। यदि आप पतला दलिया चाहते हैं, तो अधिक पानी डालें। यदि आप गाढ़ा दलिया चाहते हैं तो कम पानी डालें। 2. मिश्रण को गांठ रहित बनाने के लिए इसे अच्छी तरह से फेंट लें। 3. दलिया को पैन के तले में चिपकने से रोकने के लिए लगातार हिलाते रहें।
आनंद लें बाजरा कांजी रेसिपी | भारतीय शैली का स्वादिष्ट बाजरे का दलिया | बाजरा रबड़ी | बाजरा कांजी रेसिपी हिंदी में | bajra kanji recipe in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
राबड़ी के लिए- बाजरा कांजी बनाने के लिए, बाजरे का आटा, दही और २ कप पानी को एक गहरे बाउल में डालकर और व्हिस्क का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएँ। एक तरफ रख दें।
- एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें, हींग डालें और मध्यम आंच पर कुछ सेकंड तक भून लें।
- बाजरे-दही का मिश्रण और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, ५ मिनट तक पकाएँ।
- बाजरा कांजी को धनिये से सजाकर तुरंत परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ बाजरा कांजी रेसिपी
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 28 कैलरी |
| प्रोटीन | 1 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.5 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 1.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 73.4 मिलीग्राम |
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