पुदिना आलू | Phudina Aloo ( Desi Khana)
तरला दलाल  द्वारा
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एक बेहद आसान और झटपट बनने वाला नाश्ता जिसमे उबले हुए छोटे आलू को पुदिना, धनिया ाौर अन्य चटपटे सामग्री के साथ मिलाया गया है। इस व्यंजन मे नींबू का रस ना सिर्फ आलू के स्वाद को निहारता है, साथ ही यह इस व्यंजन मे मिले अन्य सामग्री का स्वाद भी बढ़ाने मे मदद करता है। पुदिना आलू कॉकटेल पार्टी के लिये भी अच्छा सुझाव है।
Method- आलू और तैयार किये हुए पेस्ट को एक बाउल मे अच्छी तरह मिला लें।
- कम से कम 1 घंटे के लिये फ्रिज मे रखें और ठंडा परोसें।
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Accompaniments
Nutrient values per serving
ऊर्जा | 59 कैलरी |
प्रोटीन | 1 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 13.5 ग्राम |
फाइबर | 1.2 ग्राम |
वसा | 0.1 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
विटामिन ए | 177.6 mcg |
विटामिन बी 1 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन बी 2 | 0 मिलीग्राम |
विटामिन बी 3 | 0.7 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 14 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 10.4 mcg |
कैल्शियम | 12.7 मिलीग्राम |
लोह | 0.4 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 7.7 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 155.2 मिलीग्राम |
जिंक | 0.3 मिलीग्राम |
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1 FAVOURABLE REVIEW
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
Payal Parikh 86,
December 28, 2013
A perfect cold starter recipe that can be made ahead of time and served when guest arrived directly from the fridge...
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