क्रश किए हुए आलू के वेफर्स (crushed potato wafers)
वेफर्स को एक गहरे बाउल में रखें और अपने हाथों से क्रश करें या जिप-लॉक बैग या किसी अन्य मोटे प्लास्टिक बैग में रखें और रोलिंग पिन की मदद से उन्हें क्रश करें या अपने हाथों से क्रश करें।
आलू के वेफर्स, पोटैटो वेफर्स, आलू चिप्स संग्रह करने के तरीके
एक बार खोलने के बाद, इसे एक एयर टाइट कंटेनर में रख दें ताकि इसकी कुरकुरी बनावट बनी रहे। पैकेट खोलने के एक या दो हफ्ते के अंदर इसका सेवन कर लें।
आलू के वेफर्स, पोटैटो वेफर्स, आलू चिप्स के फायदे, स्वास्थ्य विषयक (benefits of potato wafers, potato chips in Hindi)
आलू के वेफर्स में अक्सर नमक और सोडियम की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा, तले होने के कारण वे वसा में उच्च होते हैं और इसलिए उच्च रक्तचाप, मधुमेह, हृदय रोग, गुर्दे की बीमारियों या मोटापे वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।