झाल मुरी मसाला क्या है? ( Jhal Muri Masala ) Glossary | Recipes with झाल मुरी मसाला
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Tarla Dalal
• Updated : Feb 12, 2025
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झाल मुरी मसाला क्या है?
कोलकाता झाल मुरी मसाला या मूडी मसाला एक विशेष मसाला मिश्रण है जिसका उपयोग झाल मुरी, एक स्वादिष्ट कुरकुरे स्ट्रीट फूड स्नैक, सरसों के तेल के स्वाद के लिए किया जाता है। इसे कई तरह के मसालों का उपयोग करके बनाया जाता है जिन्हें बारीक पीसकर एक साथ मिलाया जाता है। यह आपके झाल मुरी में एक गर्म, मसालेदार और तीखा स्वाद जोड़ देगा और इसका उपयोग आपके रायता, चाट और अन्य व्यंजनों को मसाला देने के लिए भी किया जा सकता है।
झाल मुरी मसाला के उपयोग रसोई में (uses of jhal muri masala in Indian cooking)
कोलकाता झाल मुरी मसाला या मूडी मसाला एक विशेष मसाला मिश्रण है जिसका उपयोग झाल मुरी, एक स्वादिष्ट कुरकुरे स्ट्रीट फूड स्नैक, सरसों के तेल के स्वाद के लिए किया जाता है।
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