अंकुरित मटकी कैसे बनाएं रेसिपी रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | अंकुरित मटकी कैसे बनाएं रेसिपी | मटकी स्प्राउट्स | sprouted and boiled matki in hindi | रेसिपी की कैलोरी अंकुरित मटकी कैसे बनाएं रेसिपी | मटकी स्प्राउट्स | sprouted and boiled matki in hindi | in hindi
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| मूल्य per cup | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 237 कैलरी | 12% |
| प्रोटीन | 16.9 ग्राम | 28% |
| कार्बोहाइड्रेट | 40.5 ग्राम | 15% |
| फाइबर | 3.2 ग्राम | 11% |
| वसा | 0.8 ग्राम | 1% |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 6 माइक्रोग्राम | 1% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.3 मिलीग्राम | 23% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.1 मिलीग्राम | 3% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 1.1 मिलीग्राम | 8% |
| विटामिन सी | 1 मिलीग्राम | 2% |
| विटामिन ई | 0.0 मिलीग्राम | 0% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 0 माइक्रोग्राम | 0% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 145 मिलीग्राम | 14% |
| लोह | 6.8 मिलीग्राम | 36% |
| मैग्नीशियम | 183 मिलीग्राम | 42% |
| फॉस्फोरस | 165 मिलीग्राम | 16% |
| सोडियम | 21 मिलीग्राम | 1% |
| पोटेशियम | 785 मिलीग्राम | 22% |
| जिंक | 0.0 मिलीग्राम | 0% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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