ज्वार पालक अप्पे रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | ज्वार पालक अप्पे रेसिपी की कैलोरी | calories for Jowar Palak Appe in hindi

तरला दलाल द्वारा
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एक ज्वार पालक अप्पे में कितनी कैलोरी होती है?

एक ज्वार पालक अप्पे (लगभग 20 ग्राम) 24 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 15.6 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 2.4 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 5.4 कैलोरी होती है। एक ज्वार पालक अप्पे 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 1.2 प्रतिशत प्रदान करता है।

ज्वार पालक अप्पे के 1 अप्पे में 24 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 3.9 ग्राम, प्रोटीन 0.6 ग्राम, फैट 0.6 ग्राम।

ज्वार पालक अप्पे रेसिपी के 1 appe के लिए 24 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 3.9, प्रोटीन 0.6, वसा 0.6. पता लगाएं कि ज्वार पालक अप्पे रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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अत्यंत आकर्षक, ज्वार पालक अप्पे तालू के लिए एक वास्तविक उपचार है, साथ ही यह आपके शरीर के लिए एक पौष्टिक नाश्ता भी है।

आयरनफाईबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर , ज्वार पालक अप्पे बनाने में काफी आसान है और अदरक और हरी मिर्च के तीखे स्वाद के साथ बेहद स्वादिष्ट है।

इंस्टेंट ज्वार अप्पे को भिगोने, पीसने या किण्वन की आवश्यकता नहीं होती है। आपको ये बात भी पसंद आएगी कि इस अप्पे को पकाने के लिए बहुत कम तेल की जरूरत होती है।

पालक की जगह आप अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं। साथ ही, बैटर का उपयोग स्वादिष्ट डोसा बनाने के लिए भी किया जा सकता है। इंस्टेंट ज्वार अप्पे को चटनी के साथ गर्म और ताज़ा परोसें । 

सुझावित सर्विंग साइज ४ से ५ इंस्टेंट ज्वार अप्पे है।

क्या ज्वार पालक अप्पे स्वस्थ है?

हाँ, सभी के लिए अच्छा है।

क्या अच्छा है ?

ज्वार का आटा (benefits of jowar, jowar flour in hindi): ज्वार एक कॉम्प्लेक्स कार्ब है और धीरे-धीरे रक्त प्रवाह में अवशोषित होता है और इंसुलिन की मात्रा नहीं बढ़ाता है। ज्वार और सभी कडधान्य पोटैशियम से भरपूर होते हैं। उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए पोटेशियम महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सोडियम के प्रभाव को कम करता है। इसलिए यह मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा भोजन है, लेकिन प्रतिबंधित मात्रा में । यह उन लोगों के लिए भी सुरक्षित है जो स्वस्थ रहना और खाना चाहते हैं। फाइबर में उच्च होने के कारण, ज्वार बुरे कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) के प्रभाव को बढ़ाता है। ज्वार के विस्तृत लाभ देखें।

पालक (benefits of spinach, baby spinach in hindi): पालक  आयरन के सबसे उत्कृष्ट स्‍त्रोत में से एक है और यह सभी के स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। कच्ची पालक 25% घुलनशील फाइबर और 75% अघुलनशील फाइबर से भरपूर होती है। पालक स्वस्थ हार्टमधुमेह और आंखों के लिए अच्छी है। पालक के 17 लाभ पढ़ें और जानिए आपको इसे क्यों खाना चाहिए।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति ज्वार पालक अप्पे खा सकते हैं?

हां, यह नुस्खा मधुमेह रोगियों, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा है। ज्वार और सभी बाजरा पोटेशियम से भरपूर होते हैं। उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए पोटेशियम महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सोडियम के प्रभाव को कम करता है। इसलिए यह मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा सुरक्षित भोजन है, लेकिन सीमित मात्रा में उपलब्ध है और उन लोगों के लिए सुरक्षित है जो स्वस्थ रहना और खाना चाहते हैं।

भारतीय में उपयोग के लिए अनुशंसित स्वास्थ्यवर्धक तेल

सबसे स्वास्थ्यप्रद तेल जिसे आप चुन सकते हैं वह जैतून का तेल है जो एमयूएफए से भरपूर होता है। लेकिन इसका उपयोग सलाद, स्टर-फ्राई, सब्जियों तक ही सीमित है जिन्हें केवल मध्यम आंच पर पकाया जा सकता है। सलाद के लिए केवल अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल का उपयोग करें। एवोकैडो तेल का उपयोग खाना पकाने में किया जा सकता है, लेकिन यह महंगा है। तो आप खाना पकाने के लिए नारियल तेल का उपयोग कर सकते हैं जो भारत में आसानी से उपलब्ध है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति ज्वार पालक अप्पे खा सकते हैं?

हाँ। पालक हृदय, मधुमेह रोगियों और आंखों के लिए अच्छा है।

 

अप्पे के साथ खाने के लिए हेल्दी चटनी

इसे हेल्दी नारियल की चटनी के साथ सर्व करें।

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पौष्टिक हरी चटनी जिसमें ZERO चीनी का इस्तेमाल किया गया है और पुदीने की पत्तियां, प्याज और धनिए से तैयार की है, लेहसुन का चटनीहरे लहसुन की चटनी या हरी चटनी खाना पसंद करें। नारियल आधारित विकल्प जैसे कि नारियल की चटनी जो नारियल और धनिए से तैयार की गई है या इडली, डोसा, उत्तपम के लिए नारियल धनिए की हरी चटनी खाना पसंद करें।

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मूल्य प्रति appe% दैनिक मूल्य
ऊर्जा24 कैलरी1%
प्रोटीन0.6 ग्राम1%
कार्बोहाइड्रेट3.9 ग्राम1%
फाइबर0.6 ग्राम2%
वसा0.6 ग्राम1%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए142.5 माइक्रोग्राम3%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.2 मिलीग्राम2%
विटामिन सी0.7 मिलीग्राम2%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)4 माइक्रोग्राम2%
मिनरल
कैल्शियम3.7 मिलीग्राम1%
लोह0.3 मिलीग्राम1%
मैग्नीशियम10.6 मिलीग्राम3%
फॉस्फोरस12.2 मिलीग्राम2%
सोडियम1.8 मिलीग्राम0%
पोटेशियम11.9 मिलीग्राम0%
जिंक0.1 मिलीग्राम1%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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