अंडे रहित चना वॉफल रेसिपी रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | चना वॉफल रेसिपी | अंडे रहित भारतीय चना और पुदीना वॉफल | ग्लूटेन रहित काबुली चना वॉफल | चना वॉफल रेसिपी हिंदी में | chickpea waffle recipe in hindi | रेसिपी की कैलोरी चना वॉफल रेसिपी | अंडे रहित भारतीय चना और पुदीना वॉफल | ग्लूटेन रहित काबुली चना वॉफल | चना वॉफल रेसिपी हिंदी में | chickpea waffle recipe in hindi | in hindi
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एक एगलेस चिकपी वफ़ल में कितनी कैलोरी होती है?
एक (70 ग्राम) एगलेस चिकपी वफ़ल में 132 कैलोरी होती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 80 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 21 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से आती है जो 32 कैलोरी होती है। एक एगलेस चिकपी वफ़ल 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 6.6 प्रतिशत प्रदान करता है।
एगलेस चिकपी वफ़ल से 70 ग्राम के 7 वफ़ल बनते हैं।
अंडे रहित चना वॉफल रेसिपी के 1 waffle के लिए 132 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0mg, कार्बोहाइड्रेट 20g, प्रोटीन 5.3g, वसा 3.4. पता लगाएं कि अंडे रहित चना वॉफल रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
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अंडे रहित चना वॉफल पारंपरिक वॉफल का एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प है। मुख्य रूप से चने (जिसे काबुली चना भी कहा जाता है) से बने ये वॉफल प्रोटीन से भरपूर, ग्लूटेन-मुक्त होते हैं और शाकाहारी और शाकाहारी आहार सहित विभिन्न आहार वरीयताओं के लिए उपयुक्त होते हैं।
अंडे रहित चना वॉफल एक स्वादिष्ट, सेहतमंद विकल्प हैं, जिनका मज़ा नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में लिया जा सकता है। उनकी संतोषजनक बनावट और बहुमुखी प्रतिभा उन्हें किसी भी भोजन योजना के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाती है, खासकर उन लोगों के लिए जो अंडे रहित और ग्लूटेन रहित विकल्प की तलाश में हैं। पारंपरिक वफ़ल पर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ट्विस्ट के लिए उन्हें आज़माएँ!
क्या एगलेस चिकपी वफ़ल सेहतमंद है?
हाँ, लेकिन कुछ शर्तें लागू होती हैं।
आइए सामग्री को समझते हैं।
क्या अच्छा है।
काबुली चना (Benefits of Kabuli Chana, white chick peas in Hindi): काबुली चना जो भारत में चोले में लोकप्रिय रूप से इस्तेमाल किए जाते हैं, यह एक काम्प्लेक्स कार्ब्स हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को रोकते हैं और मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे होते हैं। काबुली चना फाइबर में उच्च होते हैं जिसके परिणामस्वरूप आपके पेट को परिष्कृत कार्ब्स (refined carbs) की तुलना में बहुत अधिक भरा हुआ महसूस होता है। एक कप पके हुए काबुली चना में 14 ग्राम प्रोटीन होता है, जो वास्तव में बहुत अच्छी मात्रा होती है। काबुली चना के 10 फ़ायदों के लिए यहाँ पढें।
पुदीने के पत्ते (Benefits of Mint Leaves, Pudina in Hindi): पुदीना (mint leaves) अनुत्तेजीक (anti-inflammatory) होने के कारण पेट में इन्फ्लमेशन (inflammation) को कम करता है। ताजा पुदीना और लेमन टी जैसे हेल्दी ड्रिंक पर गर्भवती महिलाओं के लिए जी मिचलने के एहसास को दूर करने का सबसे अच्छा विकल्प है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन ए (आर.डी.ए. का 10%) और विटामिन सी (20.25%) खांसी, गले में खराश और जुखाम से राहत दिलाने के लिए काम करते हैं। पुदीना एक ऐसी सब्जी है जो कैलोरी, कार्ब्स या वसा को जमा किए बिना पौष्टिक व्यंजन बना सकता है। असल में यह जो प्रदान करता है वो है फाइबर। पुदीने की पत्तियों के विस्तृत लाभ पढें।
समस्या क्या है?
रवा (सूजी) Benefits of Rava, Sooji, Semolina in Hindi: रवा में क्या अच्छा है - सूजी मैग्नीशियम और फास्फोरस का काफी अच्छा स्रोत है जो हमारे नर्वस सिस्टम को स्वस्थ रखन के लिए आवश्यक है। लेकिन इसमें फाइबर नहीं होता है जो स्वस्थ दिल को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। इसलिए केवल सादा रवा उपमा का विकल्प न चुनें… इसके बजाय कुछ स्प्राउट्स या वेजिटेब्ल उसमें टॉस करें और साथ ही नमक की मात्रा को सीमित रख कर इसे कभी-कभार अपने भोजन में शामिल करें। रवा के अवगुण क्या हैं? वजन घटाने के लिए फाइबर एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और सूजी इससे रहित है। सूजी मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयुक्त नहीं है। अधिक जानकारी के लिए पढ़े सूजी कितनी स्वस्थ है?
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति अंडा रहित छोले वफ़ल खा सकते हैं?
हां, रवा से बने अंडे रहित छोले वफ़ल मधुमेह रोगियों, हृदय रोगियों और अधिक वजन वाले व्यक्तियों के लिए एक स्वस्थ विकल्प हो सकते हैं, बशर्ते कि इन्हें संयमित रूप से तैयार और खाया जाए।
यहाँ कारण है:
फाइबर से भरपूर: रवा (सूजी) फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
कम वसा: अंडे रहित छोले वफ़ल को कम से कम तेल या बिना तेल के भी बनाया जा सकता है, जिससे वे एक स्वस्थ विकल्प बन जाते हैं।
प्राकृतिक स्वीटनर: आप रिफाइंड चीनी के बजाय शहद या मेपल सिरप जैसे प्राकृतिक स्वीटनर का उपयोग कर सकते हैं।
प्रोटीन से भरपूर: छोले प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं, जो आपको भरा हुआ और संतुष्ट महसूस कराने में मदद कर सकते हैं।
बहुमुखी: अंडे रहित छोले वफ़ल को विभिन्न प्रकार की टॉपिंग, जैसे कि फल, मेवे या दही के साथ खाया जा सकता है।
मुख्य विचार:
भाग नियंत्रण: संतुलित आहार के हिस्से के रूप में अंडे रहित छोले वफ़ल का संयमित रूप से आनंद लें।
टॉपिंग: चॉकलेट चिप्स या फ्रॉस्टिंग जैसी अत्यधिक मात्रा में चीनी युक्त टॉपिंग का उपयोग करने से बचें।
| मूल्य per waffle | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 132 कैलरी | 7% |
| प्रोटीन | 5.3 ग्राम | 9% |
| कार्बोहाइड्रेट | 20.0 ग्राम | 7% |
| फाइबर | 4.5 ग्राम | 15% |
| वसा | 3.4 ग्राम | 6% |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 80 माइक्रोग्राम | 8% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.1 मिलीग्राम | 6% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.1 मिलीग्राम | 3% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 0.7 मिलीग्राम | 5% |
| विटामिन सी | 2 मिलीग्राम | 2% |
| विटामिन ई | 0.1 मिलीग्राम | 1% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 42 माइक्रोग्राम | 14% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 47 मिलीग्राम | 5% |
| लोह | 1.2 मिलीग्राम | 7% |
| मैग्नीशियम | 40 मिलीग्राम | 9% |
| फॉस्फोरस | 82 मिलीग्राम | 8% |
| सोडियम | 10 मिलीग्राम | 1% |
| पोटेशियम | 179 मिलीग्राम | 5% |
| जिंक | 0.7 मिलीग्राम | 4% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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