पार्टी के लिए 15 ज़रूर ट्राय करने योग्य स्टार्टर रेसिपीज़ | 15 Must Try Starter Recipes For Parties |
This article page has been viewed 144 times
Table of Content
पार्टी के लिए 15 ज़रूर ट्राय करने योग्य स्टार्टर रेसिपीज़
पार्टी के लिए 15 ज़रूर ट्राय करने योग्य स्टार्टर रेसिपीज़ जो भारत में लोकप्रिय हैं
कहते हैं कि अच्छी शुरुआत आधा काम पूरा कर देती है, और यह बात स्टार्टर पर बिल्कुल सही बैठती है। जब आप स्वादिष्ट वेज स्टार्टर से मेहमानों को प्रभावित कर देते हैं, तो मेहमाननवाज़ी की आधी चुनौती वहीं पूरी हो जाती है।
भारत के 20 सबसे लोकप्रिय वेज स्टार्टर
भारत में शाकाहारी स्टार्टर इतने लोकप्रिय क्यों हैं
भारतीय शाकाहारी स्टार्टर इसलिए पसंद किए जाते हैं क्योंकि इनमें भरपूर स्वाद, क्षेत्रीय विविधता और अलग-अलग टेक्सचर मिलते हैं। कुरकुरे तले हुए स्नैक्स से लेकर ग्रिल्ड डिश और तीखे चाट तक, वेज स्टार्टर हर स्वाद को संतुष्ट करते हैं और अलग-अलग डाइट पसंद करने वालों के लिए भी उपयुक्त होते हैं। भारत की मजबूत शाकाहारी संस्कृति और प्लांट-बेस्ड सामग्री की बहुउपयोगिता भी इनकी लोकप्रियता का बड़ा कारण है।
1. पनीर टिक्का रेसिपी paneer tikka
पनीर के टुकड़ों को दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला में मेरिनेट करें। हल्का चार होने तक ग्रिल या बेक करें और पुदीने की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।
2. वेज स्प्रिंग रोल रेसिपी Veg Spring Rolls Recipe
पत्ता गोभी, गाजर और शिमला मिर्च को सोया सॉस और काली मिर्च के साथ भूनें। स्प्रिंग रोल शीट में भरें और कुरकुरा होने तक तलें।
3. वेज मोमोज़ रेसिपी Veg Momos Recipe
बारीक कटे सब्ज़ियों, लहसुन और सोया सॉस को मिलाएं। आटे की शीट में भरकर मोमोज़ बनाएं और स्टीम करें।
4. हरा भरा कबाब रेसिपी Hara Bhara Kebab Recipe
उबली पालक, मटर और आलू को मसालों के साथ पीसें। टिक्की बनाकर हल्का सुनहरा होने तक तलें।
5. कॉर्न चीज़ बॉल्स रेसिपी Corn Cheese Balls
उबले स्वीट कॉर्न, कद्दूकस चीज़ और ब्रेडक्रम्ब्स मिलाएं। बॉल बनाकर डीप फ्राई करें
6. आलू चीज़ क्रोकेट्स रेसिपी Aloo Cheese Croquettes Recipe
उबले आलू को चीज़ और मसालों के साथ मैश करें। रोल बनाकर ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें और तलें।
7. ब्रेड पकोड़ा रेसिपी Bread Pakora Recipe
ब्रेड के बीच मसालेदार आलू भरें, बेसन के घोल में डुबोकर कुरकुरा होने तक तलें।
8. वड़ा पाव रेसिपी Vada Pav
मसालेदार आलू वड़ा बनाकर तलें और पाव में लहसुन चटनी और हरी मिर्च के साथ परोसें।
9. मेदु वड़ा रेसिपी Medu Vada Recipe
उड़द दाल को पीसकर फुला-फुला बैटर बनाएं। वड़े आकार देकर डीप फ्राई करें।
10. खमन ढोकला रेसिपी Khaman Dhokla
बेसन, नींबू रस और मसालों को मिलाकर स्टीम करें। राई और हरी मिर्च का तड़का लगाएं।
11. मिक्स्ड दाल हांडवा रेसिपी Mixed Dal Handvo
भीगी हुई दालें और चावल पीसकर सब्ज़ी और मसाले मिलाएं। तवे पर या ओवन में पकाएं।
12. मेथी मुठिया रेसिपी Methi Muthia
मेथी, आटा और मसाले मिलाकर रोल बनाएं। स्टीम करके स्लाइस करें और हल्का तलें।
13. गोबी मंचूरियन रेसिपी Gobi Manchurian
फूलगोभी तलकर उसे तीखी इंडो-चाइनीज़ सॉस में मिलाएं।
14. सोया चिली रेसिपी Soya Chilli
सोया चंक्स उबालकर प्याज़, शिमला मिर्च और चिली सॉस के साथ भूनें।
15. आलू कुरकुरे aloo kurkure
16. रवा ढोकला की रेसिपी rava dhokla recipe
इस रवा ढोकला को बनाने के लिए पीसने या फर्मेटिंग की जरूरत नहीं पडती, फिर भी यह अच्छे से फूलकर बहुत ही स्वादिष्ट तैयार होते हैं। आप झटपट रवा ढोकला ब्रेकफास्ट या शाम के नाश्ते में परोस सकते हैं।
17. मैक्सिकन ब्रेड रोल्स रेसिपी Mexican Bread Rolls Recipe
ब्रेड में मसालेदार मैक्सिकन सब्ज़ियाँ भरें और शैलो फ्राई करें।
18. फ्राइड वॉन्टन्स रेसिपी wheat dimsum recipe
वॉन्टन शीट में सब्ज़ी भरें, डीप फ्राई करें और स्वीट चिली सॉस के साथ परोसें।
19. आलू टिक्की aloo tikki
कुरकुरी आलू टिक्की मसालेदार मसले हुए आलू से बना एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फ़ूड स्नैक है, जो झटपट बनने के लिए या चाट के हिस्से के रूप में एकदम सही है।
20. चीज़ पॉपर्स रेसिपी Cheese Poppers Recipe
डो या ब्रेड में चीज़ भरकर तलें, ताकि अंदर से गूई और बाहर से कुरकुरा रहे।
शाकाहारी स्टार्टर परोसने के टिप्स
✔ कुरकुरे स्टार्टर के साथ पुदीना चटनी, इमली चटनी या तीखी सॉस परोसें।
✔ पार्टी के लिए तले हुए, ग्रिल्ड और स्टीम्ड स्टार्टर का मिश्रण रखें।
✔ नींबू और प्याज़ जैसी रंगीन गार्निश से प्लेट को आकर्षक बनाएं।
निष्कर्ष
भारतीय वेज स्टार्टर भारतीय भोजन का अहम हिस्सा हैं। पनीर टिक्का से लेकर गोबी मंचूरियन तक, ये स्टार्टर हर भोजन को खास बनाते हैं और भारत की पाक कला व शाकाहारी परंपरा को दर्शाते हैं।
Recipe# 1408
04 January, 2017
calories per serving
-10885.webp?w=120&format=webp)
Recipe# 4887
18 December, 2019
calories per serving
Related Articles
Follow US
रेसिपी श्रेणियाँ
- विटामिन बी12 से भरपूर रेसिपी | शाकाहारियों के लिए विटामिन बी12 युक्त 16 recipes
- कम कैलोरी भारतीय शाकाहारी व्यंजन | पौष्टिक लो कैलोरी रेसिपी 269 recipes
- पौष्टिक लो-कोलेस्ट्रॉल रेसिपी | पौष्टिक लो-कॉलेस्ट्रोल फूड्स | कोलेस्ट्रॉल को कम करता 165 recipes
- पौष्टिक ब्रेकफास्ट रेसिपी | हेल्दी भारतीय शाकाहारी सुबह का नाश्ता | 191 recipes
- डायबिटीज रेसिपी | मधुमेह के लिए रेसिपी | 305 recipes
- गर्भावस्था के लिए रेसिपी | गर्भावस्था के लिए व्यंजन 258 recipes
- बिना तेल के भारतीय रेसिपी | जीरो ऑयल के शाकाहारी रेसिपी | हेल्दी जीरो ऑयल व्यंजन | zero oil recipes in Hindi | 41 recipes
- आयरन से भरपूर भारतीय व्यंजन 139 recipes
- एसिडिटी रेसिपी | एसिडिटी को नियंत्रित करने के लिए शाकाहारी भारतीय व्यंजन | Acidity Heartburn Reflux recipes in Hindi | 82 recipes
- पौष्टिक सब्जी रेसिपी 51 recipes
- हेल्दी स्नैक्स रेसिपी 131 recipes
- हेल्दी हार्ट रेसिपी | हेल्दी हार्ट रेसिपी 232 recipes
- हेल्दी शाकाहारी सूप | पौष्टिक भारतीय शाकाहारी सूप रेसिपी | 50 recipes
- कैल्शियम से भरपूर 178 recipes
- कम नमक, सोडियम ब्लड प्रेशर रेसिपी | ब्लड प्रेशर को कम करने रेसिपी | blood pressure control recipes in Hindi | 49 recipes
- स्वस्थ भारतीय सलाद रेसिपी | स्वस्थ शाकाहारी भारतीय सलाद व्यंजन | 64 recipes
- लो कार्ब डाइट रेसिपी 98 recipes
- हाइपोथायरायडिज्म शाकाहारी आहार योजना 32 recipes
- आर्थराइटिस डाइट रेसिपी | गठिया के लिए भारतीय आहार | जोड़ों के दर्द के लिए स्वस्थ आहार | 41 recipes
- प्रोटीन से भरपूर भारतीय व्यंजन 195 recipes
- विटामिन K आहार, व्यंजन विधि, लाभ + विटामिन K से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ. Vitamin K Diet Recipe in Hindi | 21 recipes
- फैटी लिवर आहार | फैटी लिवर के लिए स्वस्थ भारतीय शाकाहारी व्यंजन | लिवर स्वास्थ्य आहार | 25 recipes
- पीसीओएस आहार | पीसीओएस व्यंजन | पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम भारतीय व्यंजन | 99 recipes
- ग्लूटेन मुक्त व्यंजनों | लस मुक्त | ग्लूटिन फ्री 116 recipes
- उच्च फाइबर व्यंजनों, फाइबर युक्त 196 recipes
- कैंसर रोगियों के लिए व्यंजन 203 recipes
- जॉन्डिस के लिए आहार | पौष्टिक पीलिया आहार 33 recipes
- अंकुरित अनाज के व्यंजन 43 recipes
- टाइफाइड रेसिपी | स्वस्थ भारतीय टाइफाइड रेसिपी | आहार | Typhoid Recipes in Hindi | 46 recipes
- इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम का आहार 10 recipes
- किडनी स्टोन के लिए डाइट रेसिपी 7 recipes
- घरेलु नुस्खे रेसिपी | पौष्टिक घरेलु नुस्खे 135 recipes
- स्वस्थ वरिष्ठ नागरिक रेसिपी 143 recipes
- स्वस्थ भारतीय पेय | वजन घटाने के लिए स्वस्थ भारतीय जूस | बिना चीनी वाले भारतीय पेय, जूस | 90 recipes
- डायलिसिस के लिए डाइट रेसिपी 4 recipes
- गठिया के लिए भारतीय रेसिपी 10 recipes
- पोटेशियम से भरपूर 45 recipes
- वीगन ड़ाइट 147 recipes
- उल्टी के इलाज के व्यंजन 5 recipes
- सदा जवान रहने का 134 recipes
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर भारतीय रेसिपी 231 recipes
- विटामिन बी1 थायमीन की रेसीपी 66 recipes
- ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर रेसिपी 19 recipes
- जिंक रिच फूड्स | जिंक रिच भारतीय व्यंजनों | 27 recipes
- विटामिन ए से भरपूर रेसिपी | बीटा कैरोटीन | रेटिनोल 62 recipes
- मलेरिया के इलाज के लिए क्या खाएं और क्या न खाएं | मलेरिया के लिए भारतीय आहार | 15 recipes
- मैग्नीशियम से भरपूर भारतीय रेसिपी 77 recipes
- पौष्टिक भारतीय डिनर 63 recipes
- विटामिन सी से भरपूर रेसिपी 61 recipes
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स भारतीय 59 recipes
- लो ब्लड प्रेशर के लिए सलाद 4 recipes
- पौष्टिक लंच 20 recipes
- स्तनपान की रेसिपीः 22 recipes
- विटामिन E युक्त आहार 37 recipes
- हाइपरथायराइडिज़्म आहार योजना | भारतीय व्यंजनों हाइपरथायराइडिज़्म 24 recipes
- विटामिन बी3, नियासिन से भरपूर 21 recipes
- सर्जरी के पश्चात का आहार 29 recipes
- सेलेनियम रेसिपी, सेलेनियम भोजन 12 recipes
- फास्फोरस रिच फूड्स 44 recipes
- लो ब्लड प्रेशर डेसर्टस् / मिठाई 6 recipes
- कॉपर 9 recipes
- विटामिन बी 2 रिबोफ्लाविन 18 recipes
- विटामिन बी6 डाइट रेसिपी 17 recipes
- बी विटामिन रेसिपी 160 recipes
- विटामिन बी 9 रिच फोलेट की रेसिपी 30 recipes
- मैराथन दौड़ने वाले एथलीट के लिए पौष्टिक 95 recipes
- मैंगनीज डाइट रेसिपी 16 recipes
- थैलेसीमिया आहार 11 recipes
- डिटॉक्स वाटर, फलों का डिटॉक्स पानी 4 recipes
- लैक्टोज मुक्त / डेयरी मुक्त व्यंजन 17 recipes
- ओमेगा 6 फैटी एसिड व्यंजनों 19 recipes
- फ़यटोनुट्रिएंट्स रेसिपी 33 recipes
- क्रोनिक किडनी बीमारी के लिए भारतीय रेसिपी | किडनी के अनुकूल भारतीय व्यंजन | 3 recipes
- Selenium1 0 recipes
- क्विक भारतीय स्नैक्स और स्टार्टर | Quick Indian Snacks & Starters in Hindi | 197 recipes
- सुबह का झटपट नाश्ता रेसिपी | भारतीय क्विक नाश्ता रेसिपी | 92 recipes
- झटपट सब्जी रेसिपी 62 recipes
- झटपट रोटी | झटपट पराठे | Quick Rotis | Quick Parathas | 27 recipes
- भारतीय झटपट मिठाई की रेसिपी 63 recipes
- झट-पट स्टर-फ्राय 10 recipes
- झटपट सूप रेसिपीज 45 recipes
- झटपट चटनी 47 recipes
- चावल के व्यंजन 30 recipes
- 10 मिनट व्यंजनों के तहत नाश्ता 36 recipes
- डिप्स् और सॉस की झटपट भारतीय रेसिपी 55 recipes
- क्विक वेज इंडियन पिज़्ज़ा 12 recipes
- पास्ता की झटपट रेसिपी 14 recipes
- अचार की झटपट रेसिपी 14 recipes
- झटपट दाल रेसिपी , झटपट कढ़ी 13 recipes
- 5 मिनट में बनने वाली स्नैक्स 22 recipes
- झटपट स्वस्थ रेसिपी 23 recipes
- झटपट भारतीय प्रेशर कुकर 31 recipes
- झटपट डेसर्ट व्यंजन 41 recipes
- 3 सामग्री के उपयोग से बनती 36 recipes
- झटपट डेसर्टस् भारतीय रेसिपी 10 recipes
- 4 सामग्री से बनने वाली रेसिपी 18 recipes
- 5 सामग्री के उपयोग से बनती 16 recipes
- भारतीय व्यंजन 1398 recipes
- चाइनीज रेसिपी | चायनीज़ व्यंजन | 117 recipes
- इटालियन व्यंजन, इटालियन खाना 147 recipes
- मेक्सिकन व्यंजन | मेक्सिकन खाना | मेक्सिकन रेसिपी | 52 recipes
- लॅबनीस् के रेसिपी | शाकाहारी लॅबनीस् व्यंजन 33 recipes
- थाई रेसिपी | थाई व्यंजन | 24 recipes
- फ्रेन्च व्यंजन 32 recipes
- अमेरिकन व्यंजन 19 recipes
- बच्चों के लिए टिफिन की रेसिपी 162 recipes
- बच्चों के लिए रेसिपी (1 से 3 साल के लिए) 20 recipes
- बच्चों के लिए मिठे व्यंजन 174 recipes
- बच्चों का आहार (10 से 12 महीने के लिए) भारतीय 19 recipes
- बच्चों के लिए झटपट वेज व्यंजन 40 recipes
- बच्चों का सुबह का नाश्ता 105 recipes
- माँ का दूध छुड़ाने के समय ८ से ९ महीने के बच्चों के लिए आहार 21 recipes
- बच्चों का पौष्टिक आहार 99 recipes
- बच्चों के लिए नाश्ते की रेसिपी 312 recipes
- व्यंजन जो बच्चे पकाएँ 8 recipes
- बच्चों के लिए स्कूल के बाद का नाश्ता 352 recipes
- बच्चों के लिए सूखे नाश्ते की रेसिपी 36 recipes
- फिंगर फूड़स् 30 recipes
- बच्चों का वज़न बढ़ाने के व्यंजन 24 recipes
- बच्चों के लिए रॅप्स् और रोल्स् 9 recipes
- बच्चों के लिए वेज पास्ता 14 recipes
- दिमाग तेज़ करने वाले व्यंजन 32 recipes
- बच्चों के लिए प्रोटीन युक्त आहार 37 recipes
- माँ का दूध छुडाने के समय ६ से ७ महीने के बच्चों के लिए आहार 14 recipes
- बच्चों के लिए पिज्जा 18 recipes
- बच्चों के लिए लोह युक्त आहार 24 recipes
- बच्चों के लिए फाइबर युक्त आहार 26 recipes
- बच्चों के लिए ऊर्जा युक्त आहार 39 recipes
- बच्चों के लिए नूडल्स् 7 recipes
- बच्चों के लिए कॅल्शियम युक्त आहार 52 recipes
- बेबी फूड रेसिपी, 6 से 18 महीने तक के लिए 30 recipes
- बच्चों के लिए रोगश्रमता बढ़ाने के व्यंजन 19 recipes
- बच्चों का वजन कम करने के व्यंजन 31 recipes
- दाँत आने के समय बच्चों का आहार 7 recipes
- 8 से 9 महीने के भारतीय बेबी के लिए अनाज और दालें 9 recipes
- 7 महीनों में खाद्य पदार्थों के सेवन करना 10 recipes
- टीनएजर के लिए 154 recipes
- स्टार्टस् रेसिपी, नाश्ते रेसिपी 1016 recipes
- ब्रेकफास्ट रेसिपी | सुबह का नाश्ता | Breakfast recipes in Hindi | 484 recipes
- मेन कोर्स वेज रेसिपी 879 recipes
- भारतीय सलाद रेसिपी | सलाद रेसिपी | सलाद वेज रेसिपी | 130 recipes
- भारतीय मिठाई | अंडा रहित भारतीय मिठाई | 332 recipes
- भारतीय सूप की रेसिपी | वेज सूप रेसिपीज | 129 recipes
- भारतीय पेय रेसिपी 191 recipes
- डिनर रेसिपी 613 recipes
- Indian Dinner1 1 recipes
- भारतीय लंच रेसिपी 541 recipes
- खाने के साथ परोसे जाने वाले रेसिपी 224 recipes
- यात्रा के लिए भारतीय 293 recipes
- बार्बेक्यू 13 recipes
- भारतीय फ्रोजन फूड्स वेज फ्रीज़र 67 recipes
- पूरे गेहूँ की रेसिपी 31 recipes
- मनपसंद भारतीय रेसिपी | कम्फर्ट फ़ूड 120 recipes
- डिनर मेनू 27 recipes
- आसान भारतीय शाकाहारी रेसिपी 39 recipes
- नया तरीका से 4 recipes
- बिना पकाए हुई इंडियन रेसिपी 27 recipes
- अड्वैन्स्ड रेसपी 59 recipes
- अंडेवाला केक रेसिपी 3 recipes
- माइक्रोवेव रेसिपी | माइक्रोवेव व्यंजनों | भारतीय माइक्रोवेव ओवन शाकाहारी 44 recipes
- अवन 212 recipes
- स्टीमर 51 recipes
- कढ़ाई 254 recipes
- भारतीय बारबेक्यू रेसिपी | भारतीय बारबेक्यू शाकाहारी व्यंजन 10 recipes
- सिजलर ट्रे 3 recipes
- मिक्सर ग्राइंडर के व्यंजन | मिक्सर ग्राइंडर 313 recipes
- प्रेशर कुकर 178 recipes
- तवा वेज 363 recipes
- नॉन - स्टीक पॅन 654 recipes
- भारतीय फ्रीजर व्यंजन | भारतीय फ्रीजर शाकाहारी व्यंजन 14 recipes
- अप्पे मोल्ड रेसिपी 10 recipes
- पॅन 113 recipes
- नॉन - स्टीक कढ़ाई 119 recipes
- कढ़ाई भारतीय रेसिपी | कढ़ाई शाकाहारी व्यंजन | 75 recipes
- फ्रिज 68 recipes
- वफ़ल रेसिपी 2 recipes
- हाण्डी 9 recipes
- ज्यूसर और हॉपर 30 recipes
- इक्विपमेंट ग्रिलर 11 recipes
- टोस्टर 10 recipes
- गैस टोस्टर 3 recipes
- स्टीम रेसिपी, स्टीम्ड इंडियन वेजिटेरियन 30 recipes
- बिना पकाए हुई रेसिपी 108 recipes
- वेजीटेरियन बेक्ड इंडियन रेसिपी 108 recipes
- उबालकर कर पकाया हुई 45 recipes
- तली हुई रेसिपी 116 recipes
- तवा रेसिपी 124 recipes
- हल्का तलना वेज भारतीय 11 recipes
- माइक्रोवेव 20 recipes
- हल्के से तला हुआ रेसिपी 120 recipes
- प्रेशर कुक 67 recipes
- स्टर-फ्राय 19 recipes
- भुना हुआ रेसिपी 0 recipes
